Como fazer crescer dentes-de-leão

É o dente de leão (Taraxacum officina) Uma erva? Embora muitos jardineiros vejam o dente-de-leão sob esta luz, esta planta resistente e resiliente está conquistando um novo papel para si mesma no jardim como uma planta de crescimento rápido e baixa manutenção planta de cultivo que também oferece uma fonte precoce de pólen para polinizadores e forragem para gado - e não se esqueça das flores amarelas picantes, amadas pelas crianças em todos os lugares. Eles prosperam nas zonas de resistência de plantas 3 a 9 do Departamento de Agricultura dos EUA, mas também são encontrados na natureza através da zona 10.

Melhores usos para dentes-de-leão

Os dentes-de-leão são plantas perenes da família do girassol (Asteraceae), mas são considerados ervas daninhas por muitos proprietários. Como resistentes plantas sobreviventes, os dentes-de-leão podem ser vistos em quase todas as áreas com sujeira, e até mesmo surgem ao lado da rodovia e entre rachaduras na calçada. Os jardineiros amam ou odeiam dentes-de-leão. Alguns ficam encantados com suas flores amarelas brilhantes que se transformam em bolas de sementes, enquanto outros temem sua aparência regular no gramado, onde são extremamente difíceis de erradicar. Qualquer pessoa que esteja plantando dentes-de-leão deve plantá-los em um local ensolarado na horta, onde é mais provável que desenvolvam folhas grandes e suculentas.

Os dentes-de-leão também têm fins práticos no jardim. Cada parte do planta dente de leão é comestível, como qualquer um que lê Jogos Vorazes tem conhecimento. As folhas novas colhidas na primavera podem ser adicionadas a saladas, adicionadas a sopas ou salteadas e comidas como folhas de dente-de-leão. As flores amarelas também são comestíveis e bastante suaves. As pétalas individuais podem ser puxadas e polvilhadas em cima de uma salada ou sopa. As flores podem ser fritas ou usadas para fazer compota. Eles também podem ser usados ​​para fazer vinho de dente-de-leão, e a raiz mestra profunda é torrada e comida como qualquer raiz vegetal ou usada para fazer chá.

Os dentes-de-leão também são usados ​​como plantas medicinais, desde os tempos romanos. As folhas são ligeiramente amargas e acredita-se que melhoram a digestão. Eles também são consumidos por seu valor nutricional e são considerados ricos em cálcio, fósforo, carotenos e potássio. As folhas também têm propriedades diuréticas e são usadas para tratar hipertensão e edema, entre outros problemas. A seiva da haste do dente-de-leão é usada como tratamento para verrugas. As raízes são usadas em tratamentos para problemas de fígado.

Como fazer crescer dentes-de-leão

• Nome comum: Dente de leão

• Nome botânico:Taraxacum officina

• Quando plantar: Plantio de primavera ideal quando as temperaturas do solo estão acima de 50 graus Fahrenheit

• Zonas USDA: 3-9

• Exposição ao sol: Sol pleno, sol parcial ou sombra leve, dependendo de quão altas as temperaturas do verão
  

• Tipo de solo: Barro úmido e bem drenado

• Quando está com problemas: Os dentes-de-leão que são cortados regularmente no gramado ficam duros com folhas pequenas e amargas

• Quando está prosperando: Produz folhas verdes exuberantes que são deliciosas com um toque ligeiramente amargo
  

Começando Dandelions From Seed

Quando as pessoas dizem que os dentes-de-leão são as plantas sobreviventes definitivas, não estão brincando. Apesar de ser ceifado e atingido por herbicidas em gramados, o dente de leão continua a crescer, quebrando rachaduras de concreto, tornando campos inteiros de um amarelo brilhante e espalhando bilhões e bilhões de sementes na brisa todos os anos. Essas flores amarelas brilhantes são vistas ao redor do globo quase sempre se espalhando naturalmente por sementes. Cada flor-de-leão vive apenas um dia antes de começar a se transformar na bola de sementes fofa que crianças de todas as idades gostam de soprar.

Plantar sementes de dente-de-leão não requer um polegar muito verde. É fácil coletar sementes de dente-de-leão de plantas em sua área. Simplesmente corte as sementes maduras antes que o vento as leve - ou seja, mais ou menos na mesma hora em que você normalmente pensaria em soprá-las e fazer um pedido. Cada planta desenvolve até 15.000 sementes. Guarde-os em um saco de papel e deixe-os na geladeira por duas semanas para aumentar as taxas de germinação.

Por outro lado, você também pode comprar sementes de dente de leão no comércio. A principal vantagem é que você pode escolher um tipo de dente-de-leão. Se você deseja comer as folhas nutritivas, mas não gosta do sabor amargo, escolha uma variedade que seja menos amarga.

Prepare o canteiro para dentes-de-leão como para qualquer cultura, virando ou lavrando pelo menos 25 centímetros. Misture com esterco compostado ou fertilizante de jardim geral. Para obter as folhas e raízes mais saborosas, use solo macio e argiloso que seja ligeiramente alcalino e escolha um local que receba sol da manhã, mas sombra da tarde. Se isso não for possível, pense em sombra brilhante.

Espalhar as sementes uniformemente no canteiro do jardim é um desafio porque são muito pequenas. Você pode misturar bem as sementes com solo de envasamento fino ou até mesmo areia antes de semear. Espalhe a mistura uniformemente sobre o local de plantio, socando-os com as mãos. Em seguida, espalhe terra por cima - apenas um pouco - entre 1/8 e 1/4 de polegada. Cubra isso com uma fina camada de cobertura morta leve para segurar a umidade.

Mantenha o solo úmido até que as mudas apareçam e cresçam robustas. Para dar às suas plantas as raízes mais fortes possíveis, alguns recomendam cortar todas as plantas na primeira temporada. Isso permite que os dentes-de-leão invistam 100% de sua energia na produção de raízes e folhas.

Em que zona os dentes-de-leão crescem melhor?

Os dentes-de-leão crescem melhor nas zonas de resistência de plantas 3 a 9 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Se você mora na zona 10 ou 11 e deseja cultivar dentes-de-leão em seu jardim, coloque-os em um local que tenha sombra durante toda a tarde.

Quando você deve plantar dentes-de-leão?

Os dentes-de-leão podem ser plantados na primavera em todas as regiões, e esta pode ser a melhor época para plantá-los. Eles podem desenvolver raízes profundas que os tornam resilientes após um verão de forte crescimento. Como muitos proprietários de casas com gramados passaram a entender, as raízes do dente-de-leão são quase indestrutíveis. Mesmo se uma grande seção da raiz for removida, a planta se regenerará e prosperará.

Em climas temperados, o dente-de-leão também pode ser plantado no outono ou mesmo no inverno. Dentes-de-leão florescem praticamente o ano todo em climas amenos, e as sementes também podem germinar durante todo o ano.

Recomendações de solo, luz solar e água para dentes-de-leão

É difícil pensar em dentes-de-leão tão exigentes quanto ao solo quando você os vê brotando alegremente de uma rachadura na calçada. A verdade é que o dente-de-leão cresce em quase qualquer tipo de solo. No entanto, o tipo de solo em que crescem afeta o sabor. Qualquer pessoa que esteja cultivando dentes-de-leão e que pretenda comer as folhas vai querer preparar bem o solo para essas plantas perenes.

Para obter os dentes-de-leão com o melhor sabor, plante suas sementes em uma argila bem drenada que foi enriquecida com esterco compostado ou composto orgânico. Solo alcalino é preferível. O solo deve ser quebrado e arado a pelo menos 25 centímetros.

Sim, os dentes-de-leão crescem em qualquer exposição, desde o sol forte e direto até a sombra profunda, mas, novamente, o sabor da planta é diferente em diferentes condições de cultivo. Idealmente, os dentes-de-leão crescerão com um pouco de sol e sombra. Em áreas mais frias, áreas de pleno sol podem funcionar bem. Quanto mais quente o verão em uma região, mais sombra à tarde os dentes-de-leão exigirão.

A água é particularmente importante para os dentes-de-leão quando estão germinando ou são mudas jovens. Durante esses períodos, você deseja manter o solo úmido. Depois que as plantas estiverem estabelecidas, um plano de irrigação uma vez por semana deve servir.

Como colher dentes-de-leão

Como todas as partes da planta dente-de-leão são comestíveis, a colheita pode parecer diferente dependendo do que você deseja comer. A maioria das pessoas come "verduras" de dente-de-leão, que significa as folhas da planta. Não existe um único ponto de colheita para estes. As folhas ficam mais tenras logo após aparecerem na primavera, mas você pode usar seu tesoura de jardim cortar alguns de cada vez durante toda a estação de cultivo. Se você colher folhas durante a temporada, poderá achá-las cada vez mais amargas. Para evitar isso, escalde as folhas cobrindo as plantas da luz solar por duas semanas antes da colheita.

As raízes do dente-de-leão são colhidas melhor depois que as plantas têm dois anos. Desenterrá-los no outono após a primeira geada, já que são mais ricos em inulina na época, resultando em um sabor mais doce e mais nutrientes. Como alternativa, colha-os no final da primavera, antes de florescer.

Obviamente, depois de colher as raízes de uma planta dente-de-leão, ela não crescerá novamente no ano seguinte, a menos que você replante. Se você está cultivando dentes-de-leão tanto para as raízes quanto para as folhas, pode dividir seu local em quatro seções, retirando as raízes de uma seção no outono e replantando as sementes nessa seção a seguir Primavera. No outono seguinte, tire as raízes de outra seção.

Pragas comuns e outros problemas para dentes-de-leão

Proprietários de casas armados com produtos químicos tóxicos e removedores de ervas daninhas sofisticados não conseguiram conquistar dentes-de-leão nos gramados. Isso significa que não é surpresa que os dentes-de-leão tenham muito poucas pragas de jardim que ameacem sua saúde ou existência. Com ou sem água, sol, sombra ou solo cultivado, os dentes-de-leão continuam surgindo do solo. No entanto, existem alguns problemas que devem ser observados:

• Excesso de sol: Sol em excesso não mata um dente-de-leão, mas deixa as folhas duras e amargas. Proteja suas plantas posicionando-as em um local onde obtenham sombra do sol da tarde.
  
• Cavalos, vacas, cabras e ovelhas: Os dentes-de-leão que crescem nos campos fornecem forragem suplementar para o gado. Sua melhor defesa contra esses herbívoros é mantê-los fora de sua área de jardim, pois eles provavelmente irão desfrutar de quase qualquer colheita que você tiver lá, além dos dentes-de-leão.
  
• Besouro comum: Esta praga de inseto passa a primeira parte de seu ciclo de vida - os primeiros três anos - como uma larva. Durante esta fase, ele vive no subsolo e se alimenta das raízes de diferentes plantas. A refeição favorita dessa praga voraz é a raiz do dente-de-leão. Porém, você não precisa se preocupar com o galo, já que o dente-de-leão mostra mais uma vez o que significa resiliência. As raízes do dente-de-leão produzem uma substância amarga chamada látex, que afasta as pragas. O látex contém uma substância que inibe o crescimento da larva de galo silvestre.
  
• Larvas da mariposa tigre rubi: Essas lagartas adoram se alimentar de folhas de dente-de-leão. Eles são grandes o suficiente para que você possa identificá-los e retirá-los de suas plantas com a mão.
  

Doenças comuns para dentes-de-leão

O oídio é uma doença fúngica que ataca os dentes-de-leão como outras plantas de jardim. Ele aparece como um pó branco na folhagem. Lide com esse problema borrifando as plantas com óleo de nim. Melhor ainda, elimine o problema não colocando água de irrigação nas folhas do dente-de-leão.