Como cultivar cardo leiteiro

Cardo de leite (Silybum marianum) é uma planta com flores bienais com propriedades medicinais. É ultra fácil de cultivar, mas há uma ressalva. Em muitos lugares, o cardo leiteiro é considerado extremamente invasivo. Como se comporta de maneira muito semelhante a uma erva daninha, pode rapidamente ultrapassar outras plantas próximas. As plantas de cardo mariano crescem bastante - até 3 pés de altura e às vezes até 4 pés de largura. Além disso, os caules das flores podem atingir alturas de até 5 pés. Cada haste produz várias flores.

O cardo leiteiro produz lindas flores roxas no topo de cabeças pontiagudas e apresenta folhagem verde brilhante com mármore branco. Ele perdoa muito onde você o planta e tolera a maioria das condições. Ele gosta especialmente de crescer em áreas rochosas e secas, o que faz sentido considerando suas origens mediterrâneas.

Embora a adaptabilidade do cardo leiteiro facilite seu crescimento, é também o que o torna invasivo. A planta não é nativa da América do Norte e rapidamente supera outras plantas por espaço e nutrientes. Em alguns locais, o cultivo do cardo leiteiro é realmente ilegal devido à sua capacidade de se espalhar e causar estragos nos ecossistemas. Uma única planta pode produzir milhares de sementes. Embora muitas sementes de plantas comestíveis não permaneçam frescas por muito tempo (especialmente se deixadas em condições não ideais), as sementes de cardo leiteiro podem permanecer viáveis ​​por quase uma década. Cardo de leite é muito resistente ao frio e difícil de erradicar uma vez estabelecido porque produz raízes axiais profundas e folhagem densa. Também é tóxico para muitos animais e, quando acaba nas pastagens, pode envenenar o gado.

Porém, nem todos os cardos são invasivos. Existem várias espécies de cardo nativas que oferecem alguns dos benefícios do cardo leiteiro sem todos os danos. Infelizmente, as pessoas às vezes matam espécies nativas porque presumem que são ervas invasoras. Qual é a diferença entre cardo leiteiro invasivo e plantas nativas de cardo? O cardo leiteiro tem marcações brancas muito óbvias em sua folhagem que as espécies nativas não têm. Infelizmente, existem várias outras espécies de cardo invasoras não nativas que se estabeleceram na América do Norte, incluindo o cardo do Canadá (Cirsium arvense), Cardo italiano sem pluma (Carduus pycnocephalus)e bull thistle (Cirsium vulgare)​.

Por que você cultivaria cardo leiteiro? Algumas pessoas estão interessadas em suas propriedades medicinais. Se você deseja adicionar cardo leiteiro ao seu jardim de ervas medicinais, certifique-se de verificar os regulamentos locais antes de plantar algo que seja considerado invasivo.

Melhores usos para cardo leiteiro

A principal atração do cultivo de cardo leiteiro são as notáveis ​​qualidades medicinais da planta. As plantas de cardo leiteiro contêm um composto chamado silimarina, que tem alguns benefícios bem conhecidos para a saúde, incluindo propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. O cardo leiteiro também é um antídoto comprovado para certos cogumelos venenosos.

Todas as partes da planta cardo de leite são comestíveis, desde as raízes às flores. Você deve cortar cuidadosamente os espinhos da folhagem e caules antes de comê-los. As raízes e flores jovens também são comestíveis, assim como as sementes. As flores são mais comumente colhidas para chegar às sementes.

Embora a planta seja considerada comestível, você deve tomar cuidado ao adicioná-la à sua dieta. Em alguns solos, o cardo leiteiro pode se tornar rico em nitratos, que estão ligados a cânceres de estômago. Pessoas com certas condições, como diabetes, também devem evitar a ingestão de cardo leiteiro. Alguns efeitos colaterais de comer cardo de leite incluem dor de cabeça, náuseas e dor de estômago. A pesquisa sugere que o cardo leiteiro tem qualidades protetoras em relação ao fígado. No entanto, pessoas com problemas de fígado devem conversar com seu médico antes de ingerir cardo leiteiro.

Outra razão para incorporar cardo leiteiro em seu jardim é atrair polinizadores. As flores rosa-púrpura são muito atraentes para as abelhas e certas moscas polinizadoras. Infelizmente, o cardo leiteiro tem um hábito de propagação agressivo, então você precisará tomar cuidado para evitar que a planta se torne invasiva. Em última análise, os cardos nativos são a melhor escolha para jardins polinizadores. Você também deve evitar plantar cardo leiteiro em áreas de fácil acesso para animais de estimação e crianças. As plantas têm muitas pontas afiadas que podem ferir narizes e dedos curiosos.

Em vez de plantar diretamente no solo, opte por cultivar cardo leiteiro em recipientes. O cultivo em vasos pode sufocar o hábito de crescimento agressivo das plantas de cardo leiteiro e impedi-las de sobrecarregar seu jardim. Você precisará de vasos razoavelmente profundos para acomodar as plantas, porque elas têm uma raiz principal muito longa. No entanto, o cultivo em contêineres não é uma solução infalível para evitar a auto-semeadura. As sementes se espalham de várias maneiras, inclusive por meio do vento e de animais.

Como cultivar cardo leiteiro

Lembre-se de que cardo de leite é considerado um nocivo erva daninha em muitas áreas da América do Norte. Também é considerada uma espécie invasora na Austrália. Faça sua devida diligência antes de plantar esta planta medicinal em seu jardim.

• ​Nome comum: Cardo mariano
• ​Nome botânico: _Silybum marianum_
• ​Quando plantar: No início da primavera, uma vez que o solo é trabalhável
• ​Zonas USDA​: 6-9
• ​Exposição ao sol: Pleno sol
• ​Tipo de solo: Qualquer tipo de solo
• ​Quando está em apuros: Como ele age como uma erva daninha, você provavelmente não terá problemas para cultivar cardo leiteiro. Você estará em apuros se crescer sem controle e começar a se espalhar por todo o seu jardim.
• ​Quando está prosperando: Produz folhagem verde vibrante e hastes altas e pontiagudas cobertas por flores rosa-púrpura.

Começando Milk Thistle da Semente

Comece as sementes dentro de casa várias semanas antes da última data de geada. Você pode plantar diretamente no início da primavera se o solo for viável. A germinação das sementes pode demorar até 20 dias. Depois de germinadas, finas as plantas a cerca de 60 a 90 centímetros de distância. As plantas também se auto-semeiam facilmente. Para evitar propagação indesejada, não deixe cardo leiteiro ir para a semente. Remova as flores assim que murcharem e dourarem.

Observe que a maioria dos fornecedores de sementes não envia sementes de cardo leiteiro para determinados estados, como Washington, Oregon e Texas.

Em que zona o cardo leiteiro cresce melhor?

O cardo leiteiro não é nativo da América do Norte, mas tende a crescer melhor nas zonas 6 a 9. É muito resistente ao frio, por isso não há necessidade de protegê-lo da geada. Mesmo que as plantas morram no inverno (o que acontecerá nas zonas mais frias), elas se auto-semeiam facilmente. Novas plantas retornarão inevitavelmente no ano seguinte. Essas qualidades parecem ótimas, mas também são o que tornam as plantas de cardo leiteiro tão invasivas.

Quando você deve plantar cardo leiteiro?

O cardo leiteiro leva alguns meses para ir do broto à flor. Plante-o no início da primavera, quando o solo estiver apto. Na zona 6, por exemplo, isso ocorreria no final de março. Esta é uma erva daninha, portanto, o momento não é tão crucial quanto com outras plantas mais sensíveis e sensíveis ao frio.

Recomendações de solo, luz solar e água para cardo leiteiro

Cardo leiteiro gosta de sol, mas não é exigente com as condições do solo. Sua tolerabilidade para vários tipos de solo a torna uma erva daninha formidável. Também é tolerante à seca. Na maioria dos locais, as chuvas são suficientes para manter a planta feliz.

Como Colher Cardo Leiteiro

Tenha muito cuidado ao manusear cardo leiteiro. As plantas são cobertas por espinhos muito afiados. Vestem luvas para evitar ferimentos de punção acidentais.

Para colher as sementes, retire as flores assim que elas começarem a dourar. Isso provavelmente acontecerá no final do verão ou no outono. Corte um pedaço considerável do caule junto com a flor para facilitar o manuseio. Quando terminar de cortar as flores, jogue-as em um saco de papel e deixe-as secar. O processo de secagem pode demorar até duas semanas.

Quando estiver concluído, as sementes cairão facilmente das cabeças das flores com um pequeno movimento. Se algumas sementes ainda estiverem presas no interior, use uma faca com cuidado para desalojá-las. Assim que as sementes forem extraídas das flores, continue o processo de secagem por mais uma semana ou mais. Quando a segunda etapa de secagem for concluída, coloque as sementes em um recipiente hermético.

Para fazer chá de cardo leiteiro, moa as sementes em um moedor de café. Adicione aproximadamente 1 colher de sopa do pó moído por xícara de água. Não adicione o pó da semente diretamente na água. Use um Saquinho de chá em vez de. O chá deve ter um sabor levemente amendoado. É uma bebida de sabor agradável com o bônus adicional de benefícios medicinais. Como acontece com qualquer tipo de suplemento de ervas, sempre converse com seu médico antes de ingerir cardo leiteiro. Alguns suplementos podem interagir com medicamentos.

Pragas comuns e outros problemas para cardo leiteiro

Por ser uma erva daninha, o cardo leiteiro não tem muitos problemas. Geralmente é o problema para outras plantas! No entanto, lesmas e caracóis são frequentemente atraídos por seu crescimento com ervas daninhas. Dito isso, a maioria dos recursos lista o cardo leiteiro como uma praga em si, então considere se vale a pena plantar em seu jardim por esse motivo.

Existe um besouro chamado gorgulho da cabeça do cardo que é usado por vários estados para controlar plantas de cardo leiteiro. O gorgulho também não é nativo. Suas larvas eventualmente eclodem e comem as sementes da planta cardo, o que evita que a planta se semeie por si mesma. Infelizmente, este besouro ataca uma variedade de espécies não invasivas de cardo, além do cardo leiteiro.