Como remover Burned On Food De Corningware

Muitas das assadeiras da Corningware foram projetadas para lidar com altas temperaturas, bem como com geladeiras frias, oferecendo conveniência de um prato para cozinhar e armazenar. A desvantagem é que os alimentos frios podem ficar grudados no prato durante o processo de cozimento, dificultando a limpeza. Na maioria dos casos, mergulhar o bakeware resfriado em água morna e sabão facilita a remoção dos alimentos queimados.

Mesmo se o seu Corningware puder ser lavado na máquina de lavar louça, isso não significa que ela removerá tudo o que está endurecido e assado. Retire o máximo possível da panela fria e mergulhe o Corningware em água quente e sabão. Após 20 minutos ou mais, tente raspar os alimentos queimados com a unha ou com uma esponja de nylon. Não use um utensílio de metal para raspar esse resíduo, pois ele pode arranhar o Corningware.

Um limpador de cozinha suave esfregado sobre o resíduo com uma esponja pode ajudar a remover qualquer resíduo restante. Se o material ainda não sair, deixe a panela de molho por mais tempo. Esse processo também pode ser usado para tampas da Corningware, incluindo as fabricadas pela Pyrex.

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Para um acúmulo teimoso e oleoso que não sai, mesmo após um banho de espuma padrão, esguicha sabão em pó nas áreas afetadas e depois borrifa o bicarbonato de sódio sobre o sabão e em outras partes da panela. Deixe o Corningware em água quente por pelo menos 15 minutos e depois esfregue-o com uma esponja ou esponja de nylon, adicionando mais bicarbonato de sódio para obter maior poder abrasivo. Lave bem o prato depois.

O aquecimento das sobras armazenadas na geladeira é uma causa comum de alimentos queimando e grudando no interior de um prato da Corningware. Isso acontece quando a comida não teve tempo de aquecer um pouco quando tirada da geladeira. A Corningware recomenda permitindo que os alimentos refrigerados fiquem à temperatura ambiente por 15 minutos antes do aquecimento. Faça isso usando uma frigideira Corningware ou uma caçarola para ajudar a reduzir os problemas de alimentos queimados.

O pré-aquecimento de uma frigideira Corningware ou outra panela de fogão antes de adicionar alimentos também pode ajudar a impedir que os alimentos grudem nela. Aqueça a frigideira em fogo médio até que esteja quente o suficiente para derreter um pouco de manteiga e coloque a comida na frigideira. A cozedura do fogão em fogo médio, em vez de alto, também pode ajudar a impedir que os alimentos queimem e grudem na panela da Corningware.

Panelas de condicionamento não são apenas para frigideiras de ferro fundido. Algumas panelas da Corningware também se beneficiam do condicionamento, pois ajudam a impedir que os alimentos grudem. Despeje uma pequena quantidade de óleo na panela limpa e esfregue-a com uma toalha de papel. Aqueça a panela no fogão em fogo baixo a médio até o óleo borbulhar um pouco. Quando a panela esfriar, limpe o óleo com uma toalha de papel.

Esse processo é geralmente usado para panelas antiaderentes; leia o panfleto de cuidados da Corningware para determinar se sua panela deve ser condicionada. O condicionamento ajuda a impedir que os alimentos grudem enquanto você cozinha, o que reduz o potencial de sujeiras queimadas na panela.

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