Como saber se os limões são maduros
Cheire o limão. Um limão maduro fedorenta; aqueles que estão maduros não terão um cheiro forte. Arranhe a pele do limão com uma unha e depois cheire para testar a maturidade.
Tornar-se verde: os limões verdes geralmente são maduros e têm mais sabor de limão do que os verde-amarelado.
Sinta a pele. Deve dar um pouco quando você a aperta, mas ainda assim firme, não macia. Limas que não dão um aperto estão maduras; aqueles que parecem macios demais estão maduros.
Escolha frutas que pareçam pesadas, pois têm mais suco do que aquelas que parecem leves por seu tamanho. O peso também indica maturidade, observa Shirley Corriher, cientista de alimentos.
Criador de sites de sucesso desde 1998, Elton Dunn demonstrou experiência com tecnologia, recuperação de informações, usabilidade e experiência do usuário, mídias sociais, computação em nuvem e pequenas empresas necessidades. Dunn é formado pela UCSF e trabalhou anteriormente como chef profissional. Dunn escreveu milhares de posts em blogs, artigos de boletins, cópias de sites, comunicados à imprensa e descrições de produtos. Ele é especialista no desenvolvimento de artigos informativos sobre tópicos como alimentação, nutrição, fitness, saúde e animais de estimação.