Análise da Fritadeira Philips Essential Air

Depois de ler inúmeros comentários sobre como as fritadeiras de ar comprimido são um dispositivo obrigatório na cozinha e escrever muitos postagens de receitas de fritadeira de ar, Eu estava curioso: as fritadeiras de ar comprimido são realmente tão notáveis ​​quanto todo mundo diz que há, ou não vale a pena exagerar? Finalmente, tive a chance de ver por mim mesmo quando a Philips se ofereceu para me enviar a versão compacta do Essential Airfryer testar.

​(Embora eu tenha recebido o Philips Essential Airfryer em troca de uma revisão honesta, todos os os pensamentos e opiniões expressos abaixo são meus e não são influenciados pela Philips em qualquer caminho.)​

Os detalhes:

Por $ 179,95, o Airfryer Compact vem em preto e mede cerca de 14 x 10 x 12 polegadas. Para comparação, o Versão XL mede 16 x 12 x 12 polegadas e custa $ 199,95. Além de permitir que você frite alimentos com até 90% menos gordura (sem necessidade de óleo!), Quando comparada a uma fritadeira Philips convencional, a O Essential Airfryer tem uma tela sensível ao toque com sete predefinições para lanches congelados, batatas fritas frescas, carnes, peixes, coxinhas de frango, bolos e grelhados vegetais.

Embora o dispositivo use a tecnologia Rapid Air para deixar sua comida crocante, suas paredes externas permanecem frias ao toque. Ele também possui um desligamento automático, sinal de pronto, controle de temperatura e tempo e uma função de aquecimento que manterá seus alimentos em uma temperatura designada por 30 minutos. Além disso, quando terminar de fritar, a cesta do dispositivo pode ser lavada na máquina de lavar louça e rápida de limpar.

Minha experiência:

Usar esta fritadeira de ar foi muito fácil. Comecei com batatas fritas congeladas e fiquei surpreso com o quão crocantes a frigideira as deixava. Então, comecei a explorar com as sobras que tínhamos na geladeira. Fiz grão de bico com açúcar e canela e nuggets de tofu, e os dois pratos ficaram ótimos. Imediatamente, fiquei impressionado com a facilidade de usar o dispositivo para me fazer comer minhas sobras, e levaria menos de 10 minutos para reaquecê-las.

A tela sensível ao toque também é simples de usar. Gosto de ter predefinições disponíveis, mas na maioria das vezes, eu defino minha própria temperatura e tempo. O que achei interessante é que a temperatura começa em 150 graus Fahrenheit e aumenta em incrementos de 25 graus até chegar a 400. Isso significa que você não pode ser muito específico com sua temperatura, mas, honestamente, acabei de concluir e não tive nenhum problema.

Durante os meses de verão, eu realmente prefiro usar uma fritadeira de ar em vez do forno. Meu forno tende a aquecer todo o meu apartamento e torna o cozimento insuportável, mas não notei nenhum calor residual saindo da fritadeira. Agora, é basicamente meu dispositivo de culinária de verão.

Quanto ao tamanho, acho que a versão compacta é perfeita para quando você está com pouco espaço. Houve momentos em que eu tinha que cozinhar alimentos em lotes, mas como a fritadeira de ar é rápida, isso não me incomodava. Como não tenho lava-louças, também apreciei o tamanho quando se tratava de limpar com um detergente normal e uma esponja. Honestamente, era tão fácil de limpar que fiquei chocado. Nada grudou na cesta!

As fritadeiras de ar valem todo o hype?

Embora eu não possa falar pessoalmente por outras fritadeiras de ar, o Philips Essential Airfryer viveu até o hype. É fácil de usar, rápido, deixa sua comida crocante sem óleo (embora às vezes eu adicionaria um pouquinho para dar sabor) e não faz você suar ao usá-lo. E embora eu ame a comida ocasionalmente frita em óleo, foi bom não ter que me preocupar com algo muito gorduroso ou respingos de óleo em todos os lugares.

Então, sim, vou admitir: todos vocês, amantes da fritadeira de ar, estavam certos. Eles são uma mudança de vida.