Como instalar uma torneira de cerveja em casa
Coisas que você precisa
Barril de cerveja
Kit de torneiras e hardware
Mangueiras
Braçadeiras de mangueira (4)
Acoplador de barril
CO2 regular
Tanque de CO2
Frigorífico
Furar
Broca
Broca
Juntas
Cerveja fresca, na torneira e em casa.
Parece uma fantasia, mas pode ser realidade - uma torneira de cerveja em sua própria casa. Antes de começar a encher aquela caneca de cerveja mental, reserve um tempo para planejar como vai instalar uma torneira de cerveja em sua casa. Como em qualquer projeto, o planejamento é fundamental. As torneiras de cerveja caseiras são compostas de quatro partes principais: uma geladeira para manter a cerveja gelada, uma vasilha para dispensar dióxido de carbono (CO2), uma torneira de cerveja e, claro, um barril de cerveja.
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Passo 1
Planeje o espaço para sua torneira. Isso pode ser em um bar ou instalado atrás de uma parede. A cerveja precisa ser mantida refrigerada, então você precisará de espaço suficiente para montar uma geladeira ou freezer. Seja qual for o seu espaço, você precisará planejar com antecedência as dimensões do barril.
Passo 2
Disponha as linhas de cerveja e o recipiente de CO2. A lata em si não precisa ficar dentro da geladeira. Uma linha deve ir do canister de CO2 até o barril e outra linha deve ir do barril até a torneira de cerveja. Você precisará fazer dois orifícios na parede da geladeira para passar as linhas para dentro e para fora. Reúna todos os seus vasilhames, reguladores, linhas e acopladores e bata e coloque-os como você deseja que sejam conectados.
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etapa 3
Faça furos na geladeira, se necessário. Use a broca maior para fazer um orifício do mesmo tamanho do tubo. Insira as gaxetas nos orifícios e, em seguida, passe os tubos pelas gaxetas.
Passo 4
Faça um furo para a torneira da cerveja. Meça as dimensões de sua torneira de cerveja e coloque uma broca em sua furadeira. Corte o furo nas dimensões exigidas. Monte a torneira da cerveja. Deslize a torneira pela haste através do orifício da torneira. Aperte com a porca de retenção da parte inferior.
Etapa 5
Conecte o regulador ao tanque de CO2. Isso é aparafusado nas roscas da parte superior. Conecte a mangueira de CO2 que leva ao barril. Prenda com uma braçadeira.
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Etapa 6
Conecte o acoplador ao topo do barril. Insira o acoplador no tampão do barril e gire um quarto de volta para fixá-lo. Conecte a linha de CO2 ao lado de CO2 do acoplador. Conecte a mangueira da linha de cerveja ao outro lado do acoplador. Prenda ambas as mangueiras com uma braçadeira.
Etapa 7
Passe a mangueira da geladeira até a parte inferior da torneira. Prenda com uma braçadeira de mangueira.
Etapa 8
Abra a caixa de CO2. Ajuste a pressão conforme necessário abrindo a torneira e realizando alguns derramamentos de "teste". A quantidade de pressão necessária é diferente dependendo do seu gosto por espuma e espuma.
Gorjeta
Um barril de cerveja padrão de 15 1/2 galões, chamado de "meio barril" tem 23 polegadas de cima para baixo e 16 7/8 polegadas de largura. O menor "barril de pônei" 13 7/8 polegadas de altura, contém 7 3/4 galões e tem 16 1/6 polegadas de largura. Escolha o que melhor atende às suas necessidades. Além da altura do barril, acrescente dez centímetros extras para o acoplador de cerveja que se conecta à parte superior do barril.
Planeje sua configuração cuidadosamente antes de começar. Barris de cerveja diferentes requerem configurações de cerveja diferentes. Você não quer descobrir que você tem o acoplador errado no meio da instalação da torneira de cerveja.
Você pode comprar uma geladeira que está pronta para dispensar cerveja ou converter uma antiga de acordo com suas necessidades. Se for fazer a conversão, muitos fabricantes oferecem kits de conversão para ajudá-lo a realizar o trabalho.
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