Como ajustar o pH da água com vinagre
Coisas que você precisa
Vinagre branco comum
Copo de medição ou conta-gotas
Água para o projeto
Tiras de teste de pH da água
Papel e lápis para registrar informações
Adicionar vinagre à água pode afetar o pH.
Manter ou alterar o equilíbrio ácido / alcalino da água é uma grande preocupação para aqueles que estão envolvidos na agricultura, proteção ambiental ou abastecimento público de água. Em uma escala menor, esse equilíbrio (chamado pH) pode afetar o sucesso da jardinagem hidropônica, manutenção do aquário e limpeza doméstica. Uma maneira de alterar o pH é adicionar substâncias ácidas ou alcalinas à água necessária para um projeto. Adicionar vinagre aumentará a proporção de ácido para conteúdo alcalino, embora possa ser difícil estabelecer as quantidades precisas necessárias. Aprenda os prós e os contras de adicionar vinagre à água para acidificá-la.
Passo 1
Teste a água a ser usada com uma tira de teste de pH, para determinar o equilíbrio ácido-alcalino básico.
Passo 2
Adicione uma pequena quantidade de vinagre a uma pequena quantidade de água. Teste a mudança no pH. As tiras de pH refletem consistentemente o equilíbrio entre os componentes ácidos e alcalinos de uma solução, mas não fornecem informações igualmente precisas sobre as quantidades exatas desses componentes.
etapa 3
Extrapole, da melhor maneira possível, a quantidade de vinagre necessária para produzir a mesma mudança de pH no abastecimento completo de água. Meça e adicione vinagre gradualmente, testando em intervalos para não adicionar muito. A escala de pH vai de 1 (fortemente ácido) a 14 (fortemente alcalino) e os números na escala progridem logaritmicamente; isto é, um pH de 5 é 10 vezes mais ácido do que um pH de 6 e um pH de 4 seria, portanto, 100 vezes mais ácido do que um pH de 6.
Passo 4
Use água imediatamente ou teste periodicamente à medida que o projeto avança. As donas de casa que relatam a rapidez com que o cheiro de vinagre usado para limpar se dissipa vêem isso como uma virtude. A leve volatilidade do vinagre que produz essa dissipação, entretanto, serve como um lembrete de que a acidificação produzida pelo vinagre não é estável em solução a longo prazo.
Etapa 5
Repita o teste antes de adicionar mais vinagre. Adicione vinagre adicional lentamente.
Gorjeta
Para projetos de longo prazo ou em grande escala, você pode explorar os vários níveis de vinagre feito para fins comerciais. Soluções com até 20% de acidez ocupam menos espaço de armazenamento e podem ser mais econômicas para grandes projetos.
Aviso
Se a alteração do equilíbrio ácido-alcalino da água não produzir os resultados de que você precisa, considere diluir a água para seu projeto com água destilada (neutra) ou água da chuva quase neutra. Os resultados ruins podem estar relacionados a uma concentração muito alta de ácidos e álcalis, e o que você pode precisar é um suprimento de água menos potente.