8 Receitas de Jantar de Ovos

Shakshuka da África Low Carb for One (ovos escalfados do norte da África)
Crédito da imagem: Low Carb África/Instagram

As pessoas tendem a associar ovos ao café da manhã, mas esse alimento versátil pode ser muito mais do que uma refeição. Afinal, os pratos com ovos tendem a ser rápidos e fáceis de preparar, tornando-os perfeitos para um jantar agitado durante a semana, quando você está com pouco tempo e energia. Se você ainda está cético, os seguintes pratos fáceis de jantar com ovos definitivamente farão você mudar de ideia.

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1. Salada Nicoise de um casal de cozinheiros

Salada Nicoise de um casal de cozinheiros
Crédito da imagem: Um casal de cozinheiros/Instagram

Esta salada francesa combina ovos cozidos com batatas vermelhas, feijão verde, alcaparras, atum e vinagrete de limão para uma refeição completa.

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2. Shakshuka da África Low Carb (ovos escalfados do norte da África) para um

Shakshuka da África Low Carb for One (ovos escalfados do norte da África)
Crédito da imagem: Low Carb África/Instagram

Esta receita de 20 minutos pode ser facilmente dobrada ou triplicada para mais de uma pessoa. Apresenta ovos escalfados em molho de tomate picante e guarnecidos com salsa.

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3. Os ovos cozidos no vapor da Woks of Life com carne de porco crocante

Os ovos cozidos no vapor da Woks of Life com carne de porco crocante
Crédito da imagem: Os Woks da Vida/Instagram

“A textura luxuosa dos ovos sedosos no vapor contrasta lindamente com pedaços crocantes de carne moída”, diz a descrição da receita, fazendo-nos babar. Você também pode fazer esta refeição em apenas 30 minutos.

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4. Miso Ramen de apenas um livro de receitas

Miso Ramen de apenas um livro de receitas
Crédito da imagem: Apenas um livro de receitas/Instagram

Este reconfortante miso ramen é feito com carne de porco moída e caldo de galinha. As coberturas são opcionais, mas você não vai querer perder o delicioso ovo de ramen.

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5. Muy Bueno Cookbook's Migas Breakfast Tacos

Muy Bueno Cookbook's Migas Breakfast Tacos
Crédito da imagem: Muy Bueno Culinária/Instagram

Esta refeição de 12 minutos utiliza ovos, tortilhas, queijo jack, tomate e muito mais para criar tacos de café da manhã fáceis que você pode comer em qualquer refeição.

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6. Quiche de milho azul do navajo chique

Quiche de milho azul do navajo chique
Crédito da imagem: A Fantasia Navajo/Instagram

Esta quiche apresenta uma bela crosta de farinha de milho azul e é recheada com espinafre, tomate, milho e uma mistura de parmesão e queijo cheddar afiado.

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7. Curry de ovo instantâneo de Piping Pot Curry

Curry de ovo instantâneo de Piping Pot Curry
Crédito da imagem: Caril de confeitaria/Instagram

Este curry saboroso apresenta ovos cozidos e, graças ao Instant Pot, leva apenas 30 minutos para ser feito. Pode ser servido com arroz, roti ou naan.

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8. Pizza de ovo e verduras do Brooklyn Supper

Pizza de ovo e verduras do Brooklyn Supper
Crédito da imagem: Ceia do Brooklyn/Instagram

Por que não dar à noite da pizza um toque de ovo enquanto entra em seus verdes? Outro jantar de 30 minutos, este prato vai fazer você repensar os ovos como um alimento exclusivo para o café da manhã.

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