Como fazer donuts com massa de biscoito

Se você é fã de rosquinhas, vai querer ter uma lata (ou duas) de massa de biscoito à mão. De acordo com o usuário do TikTok @matthewinthekitchen, é possível transformar o ingrediente em rosquinhas maravilhosamente frescas e fofinhas. Quem sabia?!

A técnica é tão simples que dói. Tudo o que você precisa fazer é separar os pedaços de massa de biscoito e colocá-los em uma superfície plana, como uma tábua de cortar. Em seguida, achate as peças com os dedos e faça um furo no meio de cada uma. Tente usar um pequeno cortador de biscoitos ou a ponta larga de um bico de confeitar. Alternativamente, você pode simplesmente cortar um círculo com uma faca.

Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal a 350 graus Fahrenheit. Frite os donuts até ficarem dourados, depois vire e repita. Isso deve levar apenas alguns minutos. Quando os dois lados estiverem dourados e escamosos, você terá um lote de donuts semi-caseiros. Isso é tudo o que há para isso.

A melhor parte desse truque é que você pode fazer muitos donuts de uma só vez. Isso é perfeito para emergências de cozimento ou desejos aleatórios de sobremesa. Agora, desculpe-nos enquanto estocamos massa de biscoito.

Como servir rosquinhas de biscoito:

Embora esses donuts tenham um ótimo sabor, você também pode mergulhá-los em uma cobertura de chocolate. (Experimente a cobertura de chocolate nesta receita Vício de cozimento de Sally.) Outra opção é revestir os donuts com açúcar em pó ou canela.

Quanto aos recheios? Qualquer coisa serve. Sprinkles, mini lascas de chocolate e Oreos triturados são escolhas clássicas.

Outros truques com donuts:

Também é possível fazer compotas recheadas rosquinhas na airfryer. O truque pede pãezinhos deslizantes de brioche, óleo de coco e geléia. Basta revestir os pães em óleo de coco, preenchê-los com geléia e cozinhá-los em uma fritadeira. Em apenas cinco minutos, você terá deliciosos donuts recheados com geleia.