Tempero do Trader Joe em picles

O Trader Joe's não está brincando quando se trata de sua seção de temperos. Afinal, a marca tempero em pó de trufa e Tudo menos o tempero Bagel são populares por uma razão. Agora, a mercearia tem um novo produto para adicionar a essa lista, e temos a sensação de que ele subirá rapidamente ao topo das fileiras do TJ.

Chamado Tempero em uma mistura de tempero de picles, o site do Trader Joe's diz que o item de US$ 2,49 é "feito a partir de uma mistura de especiarias sedutoramente aromáticas, incluindo alho e endro seco, além de vinagre em pó brilhante e vigoroso." É salgado e picante e, claro, tem gosto exatamente como um endro salmoura.

O Trader Joe's recomenda especificamente o uso deste produto em vegetais assados, batatas assadas, ovos mexidos ou hambúrgueres de carne moída. Ao misturar o tempero com creme de leite ou iogurte grego, você também pode criar seu próprio molho. “Para algo realmente especial, tente misturar um pouco com farinha para dragar nosso frango orgânico ao ar livre para fazer frango frito em picles”, acrescenta TJ. Hum.

Tempero de picles de endro DIY:

No site da marca, afirma que este tempero kosher também é de edição limitada, então certifique-se de passar em sua loja local o mais rápido possível para buscá-lo. Se você não consegue encontrar o item, ou prefere tentar fazer uma versão DIY, aqui estão os ingredientes listados:

• Sal marinho
• Cebola granulada
• Vinagre em pó
• Açúcar
• Alho granulado
• endro seco
• Ácido cítrico (um conservante que proporciona um sabor ácido e azedo)
• Concentrado de arroz (um agente antiaglomerante)
• óleo de cártamo
• Óleo de endro

Claro, se você planeja usar seu tempero de picles de dill DIY em um período de tempo razoável, provavelmente não precisará adicionar o ácido cítrico ou o concentrado de arroz. Para ingredientes menos comuns - como vinagre em pó — você pode encontrá-los facilmente na Amazon. Quanto ao óleo de endro, é difícil encontrar uma versão comestível, então você pode adicionar endro extra no lugar do óleo.

Quer você faça o seu próprio ou compre este item no Trader Joe's local, os amantes de picles certamente se unirão ao amor por este tempero.