Eu usei esta faca por 20 anos e ainda funciona como um encanto

Assim como uma receita de família ou uma preciosa herança, o amor de Facas para descascar Victorinox foi passado de minha mãe para mim. Crescendo, minha mãe trabalhava em bufê particular e, quando as coisas ficavam muito ocupadas, eu entrava e a ajudava. Eu era seu fatiador, cortador e picador de legumes honorário. As facas que usei? Victorinox. Ela sempre me disse que facas afiadas são realmente as mais seguras, e essa marca sempre foi feita para o corte mais fácil. Quase 20 anos depois, ainda estou usando religiosamente Facas para descascar Victorinox. Meus amigos zombam de mim por "sempre usar uma pequena faca", mas simplesmente não há nada melhor.

A clássica faca para descascar Victorinox vem em dois comprimentos: um com lâmina de 3,25 polegadas e outro com um lâmina de 4 polegadas. Ambos são incríveis, mas eu recomendo ir com o lâmina de 4 polegadas se eu tivesse que escolher. Depois de decidir isso, há uma serrilhado e lâmina reta versão (não serrilhada). Eu tenho dois de cada e honestamente os uso de forma bastante intercambiável (assim como minha mãe). Se você quer apenas um, vá para o

Há também um Faca de aparar bico de pássaro de 2,5 polegadas que possuo e (surpresa, surpresa) amo. Esta faca de estilo destina-se a decorar e enfeitar frutas e legumes, mas eu adoro usá-la por sua ponta ultra-afiada. É perfeito para picar alho, pois você tem muito controle e precisão. Este modelo é uma alegria para cortar com.

A Amazon é o lugar mais fácil para marcar essas facas, especialmente se você tiver Prime. Continue rolando para obter links para cada uma de nossas principais recomendações. Você pode escolher entre várias cores de alça neutras e ousadas.

Embora essas facas já sejam incrivelmente acessíveis, você pode economizar ainda mais ao comprar um pacote de três ou quatro. Observação: esses conjuntos incluem a lâmina de 3,25 polegadas em vez da versão de 4 polegadas. Eles ainda são uma opção fantástica. Alguns pacotes favoritos incluem:

É difícil explicar exatamente o que torna uma faca incrível, mas tudo, desde a lâmina até o punho e o preço, é simplesmente imbatível. Esta é de longe a minha recomendação número um de cozinha para qualquer um e todos. Prepare-se para ser um convertido ao longo da vida da Victorinox.