Esta receita inteligente de Martha Stewart permite que você faça bolo sem uma forma de bolo

Adoramos um bom bolo caseiro, mas convenhamos... às vezes, o bolo circular padrão pode ser bem chato. Isso é especialmente verdade se você quiser fazer algo único para um evento especial. Mas antes de comprar um novo molde ou panela, considere usar uma tigela. Sim, realmente!

Ouça-nos: No Instagram, @marthastewart compartilhou uma receita de bolo brilhante chamada bombe de celebração de cheesecake de cereja. A sobremesa, que foi publicada na edição de junho de 2021 daMartha Stewart vivendo, é preparado em uma tigela, resultando em um lindo bolo de cúpula.

Especificamente, a sobremesa é um bolo de quatro camadas feito de "massa de cheesecake sem assar, uma mistura de cerejas liofilizadas e migalhas de biscoito, sorvete com calda de cereja e um bolo de esponja macio", de acordo com a Martha Stewart local na rede Internet. As camadas são preparadas em uma tigela segura para freezer e depois congeladas até ficarem sólidas. Finalmente, o bolo é desenformado da tigela e a camada de cheesecake é coberta com ainda mais migalhas de biscoito. Hum.

Além disso, você pode fazer esta receita totalmente sem assar usando um pão de ló redondo comprado na loja. O truque é encontrar um que se encaixe perfeitamente na abertura da sua tigela. Outra opção é usar um bolo clássico amarelo ou de chocolate, se isso for tudo o que você puder encontrar.

Escusado será dizer que adoramos a ideia de usar tigelas como moldes de bolo congelador. Para recriar o bombe de comemoração do cheesecake de cereja, visite o site da Martha Stewart aqui.

O que mais você pode usar como moldes de bolo?

Claro, tigelas não são os únicos itens que podem funcionar como moldes de bolo congelador. Uma forma de pão também funciona, como comprovado por esta receita de bolo gelado de limão por A doce ocasião. Da mesma forma, uma forma de muffin é perfeita para fazer mini bolos de sorvete, o que é ideal para crianças. Essas opções são ideais se você estiver servindo uma pequena multidão - ou se simplesmente tiver espaço limitado em seu freezer.