Este truque satisfatório removerá a casca (e as sedas!) do seu milho

Se você é como a maioria das pessoas, o milho doce é uma parte clássica do seu cardápio de verão. Não só está na estação durante os meses mais quentes, mas também é delicioso com pratos de churrasco favoritos dos fãs. No entanto, descascar milho – e escolher as sedas – pode ser demorado, especialmente se você estiver servindo uma multidão.

Felizmente, existe um truque para isso, e é dolorosamente simples. Em um vídeo do TikTok, o usuário @meadweaver microondas uma espiga de milho (na casca) por quatro minutos. Em seguida, eles cortam a ponta e espremem a casca. O milho deslizará perfeitamente para fora da casca, cozido e sem seda.

"Uau! Corri para a cozinha para testar isso e [estava] perfeitamente cozido, sem compromisso!", disse uma pessoa na seção de comentários. "Funciona exatamente como ele disse. Tentamos ontem à noite e o milho estava perfeito", observou outro usuário.

Mas como esse método funciona exatamente? De acordo com Rede de comida, o milho no microondas na casca cria vapor, o que ajuda a separar a casca e as sedas. A Food Network também recomenda colocar o milho no micro-ondas por três minutos (em vez de quatro), o que certamente vale a pena tentar se você quiser economizar algum tempo.

E caso você esteja se perguntando, sim – você pode micro-ondas várias espigas de milho de uma só vez. De acordo com Cook's Ilustrado, pode ser feito com três a quatro orelhas ao mesmo tempo, que é provavelmente a quantidade máxima que caberá no seu micro-ondas de qualquer maneira.

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