Este lanche com chocolate e saudável usa apenas quatro ingredientes

Tenha um desejo por um rápido e doce fácil? Esta receita do TikTok para chocolate com casca de mirtilo por Nicole Modic (@kalejunkie) vai acertar o ponto.

São necessários apenas quatro ingredientes para fazer: mirtilos frescos, chocolate batatas fritas, óleo de coco e sal (de preferência sal em flocos, não sal de mesa).

Comece lavando e secando seus mirtilos, se estiverem frescos – Modic diz que o fresco é o preferido, mas você também pode usar congelado, se necessário, embora a textura final seja diferente. Em seguida, despeje as gotas de chocolate amargo em uma tigela e adicione o óleo de coco.

Derreta o chocolate em uma grelha dupla no fogão ou, de maneira mais rápida, no micro-ondas.Se você seguir a rota do micro-ondas, Modic diz que tudo o que você precisa é de dois intervalos de 30 segundos, mexendo no meio. O chocolate deve estar totalmente derretido e macio no final, mas você sempre pode adicionar outra rodada de micro-ondas se ainda não estiver pronto.

Em seguida, misture os mirtilos, certificando-se de que estejam completamente revestidos. Despeje a mistura de chocolate e mirtilo em uma assadeira forrada de pergaminho e espalhe-a para que fique plana. Polvilhe sal em flocos por cima, conforme desejado, em seguida, coloque a bandeja no freezer por pelo menos uma hora.

Depois que a casca estiver solidificada, retire-a, parta-a em pedaços e guarde-a em um recipiente na geladeira (ou freezer) para que você possa ter esse lanche de chocolate sempre que quiser mastigar.

Esta casca de mirtilo com chocolate não apenas satisfaz qualquer desejo de chocolate, mas também é repleta de antioxidantes e magnésio - ganha-ganha!

Você pode ver a receita completa ​aqui​ na página do Modic no Instagram.