Esta receita de abacate recheada com salada de frango leva apenas 15 minutos para fazer

Adoramos um bom receita sem cozinhar, especialmente durante os meses de verão. Um exemplo é a salada de frango, que você pode fazer facilmente com frango assado comprado na loja ou peito de frango enlatado. E enquanto o prato é muitas vezes apreciado com pão ou bolachas, você já experimentou em... um abacate?

Como se vê, os abacates cortados ao meio são excelentes recipientes para salada de frango. O ingrediente não apenas adiciona cremosidade e sabor, mas também é super delicioso. A ideia leva apenas 15 minutos para ser criada, tornando-a perfeita para refeições de última hora. Que tal isso para um incrível hack de abacate?

Uma porção equivale a duas metades de abacate recheadas. Dependendo do tamanho de seus abacates – e quanto você os enche – esta receita renderá duas a três porções no total. Apreciar!

Como fazer abacate recheado com salada de frango

Coisas que você vai precisar

• 2 xícaras de frango assado desfiado

• 1/4 xícara de cebola roxa, finamente picada

• 1/2 xícara de aipo, finamente picado

• 1/3 xícara de maionese, e mais conforme necessário

• 1 colher de chá de suco de limão

• 1 colher de sopa de mostarda Dijon

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

• 2 ou 3 abacates maduros cortados ao meio

• 3 colheres de sopa de salsa fresca, picada

• Molho quente, para cobrir

Dica