Prepare seu café: esta receita de xarope de especiarias de abóbora chegou

Receita de calda de abóbora

Crédito da imagem: Sara Albers

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Tempero de abóbora tornou-se sinônimo de outono. Seja em velas, biscoitos ou café, o tempero da abóbora significa que o outono chegou.

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Hoje estamos compartilhando como fazer um xarope simples para adicionar às suas bebidas de café. Este xarope pode ser usado em bebidas quentes e geladas também. (E se você quiser regá-lo em suas sobremesas ou produtos de café da manhã, não podemos culpá-lo por isso.) Você só precisa de alguns temperos básicos inspirados no outono e purê de abóbora enlatado. Você verá em breve - esta receita captura totalmente os sabores da estação.

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Receita de calda de abóbora

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Coisas que você vai precisar

  • Panela

  • 1 xícara de água

  • 2 xícaras açúcar mascavo

  • 1 colher de sopa Tempero torta de abóbora

  • Traço de baunilha

  • 1/2 xícara purê de abóbora

  • Bata

  • Canela

  • Leite (opcional: se estiver fazendo um latte. Qualquer tipo de leite é bom.)

Passo 1

Adicione a água, o açúcar mascavo, o tempero da torta de abóbora e a baunilha em uma panela. Cozinhe em fogo médio alto, mexendo em fogo brando. Cozinhe por três a quatro minutos, permitindo que o açúcar se dissolva.

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Passo 2

Reduza para fogo baixo e adicione o purê de abóbora. Continue a misturar em fogo baixo até misturar completamente. Não deixe a mistura ferver.

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Adicionando purê de abóbora à panela

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etapa 3

Deixe a calda esfriar e despeje em uma jarra. Cubra e mantenha na geladeira por até um mês.

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Passo 4

Quando estiver pronto para a pausa para o café, despeje algumas colheres de sopa em uma xícara de café quente ou frio. Mexa e aproveite.

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Para fazer seu próprio café com leite com especiarias de abóbora (PSL, alguém?), combine uma parte de café expresso com duas partes de leite, misture a calda e, em seguida, cubra com espuma de leite.

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Você também pode adicionar o xarope de especiarias de abóbora a um sapateiro, sobre sorvete, waffles e muito mais. É hora de adicionar o sabor do outono às suas sobremesas favoritas ou doces de café da manhã.

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