Esta torrada de abacate com ovo de alho é um trio de Yum

Achamos que é hora de você melhorar seu jogo de torradas com abacate. E não - não queremos dizer mudar para tomate ou torrada de ricota.

Apresentando o alho ovo frito torrada de abacate, compartilhada com o mundo por Seema Pankhania no TikTok (@seemagetsbaked). Se você estiver disposto a fazer um pouco de esforço extra, seu prato de café da manhã está prestes a mudar para sempre.

Nela vídeo, Pankhania demonstra como aumentar o nível de seu ovo frito, especificamente envolvendo-o em alho crocante.Hum.​

Agora, o processo leva um pouco de tempo. Para começar, corte o dente de alho descascado com um mini bandolim para criar peças extra finas. Em seguida, aqueça um pouco de óleo em "fogo moderadamente baixo", de acordo com Pankhania, para cozinhar lentamente o alho.

Quando as fatias de alho estiverem levemente douradas, quebre o ovo na panela e coloque lentamente o alho por cima enquanto cozinha.

Quando o ovo frito estiver pronto, não escorra o óleo - Pankhania sugere usá-lo para torrar o pão para dar um sabor extra.

Por fim, é hora de montar a torrada de abacate. Pankhania se espalha na fruta, coloca delicadamente o ovo frito com alho e finaliza com um pouco de sal.

Os comentaristas estão elogiando a receita logo de cara. "NGL, isso parece ótimo", escreveu @theosophilos.

Alguns já fizeram o prato sozinhos - e até o criaram. "Acabei de fazer isso e acrescentei uma pimenta chipotle ao óleo de cozinha - muito sabor", disse @natasha.lehnert.

Achamos que este é o café da manhã decadente perfeito (ou almoço ou jantar, se formos honestos).