Esta receita de dar água na boca combina dois pães de outono em um

Se você tivesse que escolher entre pão de banana e pão de milho, qual escolheria? É um lance para cima! O pão de banana tem aquela textura perfeitamente úmida do banana pegajosa, enquanto o pão de milho atinge a proporção perfeita de doce e salgado com tons amanteigados. Mas e se disséssemos que existe uma maneira de você ter os dois ao mesmo tempo? Graças a uma receita inovadora do chef Alix Traeger (@majortraeger), agora você pode ter seu pão de banana e comer seu pão de milho também!

"O que aconteceria se pão de banana e pão de milho tivessem um bebê?" Traeger pergunta no início de seu vídeo. Ela então mostra passo a passo como prepara o pão de milho com banana e mel caramelizado nozes que ela acrescenta à massa, e a manteiga de mel com sal que ela espalha sobre uma fatia quente recém-saída da forno.

"Acho que acabei de criar meu pão de banana exclusivo: BANANA CORNBREAD com nozes com cobertura de mel e manteiga de mel com sal", escreve Traeger na legenda de seu vídeo. "É tudo que eu amo tanto no pão de banana: não muito doce, mas apenas doce o suficiente, aquela umidade e riqueza com textura adicional do fubá, MAIS aquelas nozes com cobertura de mel!"

Outros usuários expressaram sua adoração por esta receita na seção de comentários da postagem. Alguém escreve: "Que prato épico!" e outro diz: "Estou com água na boca!!!"

Bem, estamos vendidos! Este pão híbrido seria definitivamente delicioso o ano todo, mas o aconchego do pão fresco parece particularmente perfeito para esta época do ano. Interessado em se juntar a nós para tentar assar isso sozinho? O receita completa podem ser encontrados no site da Traeger.