Esta é a sobremesa fácil que todos vão presentear nesta temporada de férias
É a época de presentear, mas isso não significa que você tenha que comprar presentes para eles serem especiais. Na verdade, os presentes mais atenciosos podem ser aqueles feitos com amor desde o início. Uma das nossas opções DIY favoritas é um doce - afinal, quem não ama o presente de uma comida deliciosa? E embora haja muitos assados que funcionam perfeitamente como presentes, há uma sobremesa específica que temos visto em todo o lugar.
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Varejistas como Costco e Aldi trouxeram de volta sua amada casca de hortelã-pimenta - uma confecção que normalmente apresenta camadas de chocolate amargo com sabor de menta, chocolate branco e pedaços de bastão de doces esmagados - e as multidões têm enlouqueceu. No entanto, este é um mimo que você pode facilmente fazer em casa e embalar como presente.
Como fazer casca de hortelã:
Para fazer sua própria casca de hortelã do zero, você precisará de chocolate amargo, chocolate branco, extrato de hortelã-pimenta, bastões de doces triturados e uma assadeira forrada com papel manteiga ou silicone tapete de cozimento. Claro, você pode usar diferentes tipos de chocolates com base em suas preferências ou restrições alimentares.
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Primeiro, derreta o chocolate amargo e adicione o extrato de hortelã-pimenta. Delícia recomenda o uso de 12 onças de chocolate picado e 1/2 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta. Em seguida, despeje o chocolate derretido na assadeira forrada, espalhe-o em uma camada uniforme e leve à geladeira até endurecer.
Em seguida, derreta o chocolate branco (Delish também recomenda o uso de 12 onças). Despeje em uma camada uniforme sobre o chocolate meio amargo e, na hora, cubra com os pedaços de pirulito triturados. Em seguida, refrigere esta nova camada até que esteja firme. É isso!
Quando a casca de hortelã estiver pronta, você pode quebrá-la em pedaços e colocá-la em uma lata para presentear.
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