Como remover o cheiro de alho de suas mãos

Se você é um cozinheiro ávido, provavelmente sabe como é sentir o cheiro de alho em seus dedos - mesmo depois de várias lavagens. Bem, de acordo com Martha Stewart, aparentemente tudo que você precisa é de um item de aço inoxidável.

No ar, Stewart explica que você pode esfregar os dedos em um item de aço inoxidável sob água corrente morna. Ela demonstra esfregando os dedos ao longo de sua faca de aço inoxidável (mas nas laterais planas, é claro). "O cheiro de alho simplesmente desaparece", diz ela.

De acordo com os usuários do TikTokers na seção de comentários, o hack parece funcionar. "Eu uso minha ferramenta de batedor de carne de aço inoxidável... funciona como um encanto", disse uma pessoa.

Outras pessoas mencionam que você também pode usar apenas sua pia de aço inoxidável ou uma colher. Você pode até comprar uma barra de "sabão" de aço inoxidável, projetada para reduzir ou eliminar odores fortes. Está disponível em varejistas como

Mascomo‌ Esfregar os dedos no aço inoxidável remove o cheiro exatamente? De acordo com Foco Científico da BBC, o alho contém substâncias químicas contendo enxofre que são responsáveis ​​por seu sabor e cheiro icônicos. Um desses produtos químicos, chamado alicina, tende a permanecer em suas mãos. Acredita-se que o cromo (um oligoelemento) no aço inoxidável reage com a alicina, removendo-o de seus dedos. Quanto mais você sabe.

Outros odores fortes de aço inoxidável podem remover:

Além do alho, diz-se que o aço inoxidável neutraliza outros odores fortes da cebola e do peixe.

No entanto, é importante observar que o sucesso desse hack pode depender de muitos fatores. Por exemplo, se você estiver trabalhando com uma grande quantidade de alho, pode ser difícil remover o cheiro. Da mesma forma, níveis variados de frescor também podem desempenhar um papel.