Melhor destino gastronômico 2023

Uma das melhores partes de viajar é provar toda a comida que você normalmente não comeria de outra forma. Talvez seja explorar a cena gastronômica de um novo lugar, parar em um dos carrinhos de comida local para almoçar ou mudar sua rotina (como optar por comer sorvete no café da manhã). Embora a maioria das cidades tenha muito a oferecer quando se trata de comida, alguns locais simplesmente levam o bolo. Plataforma digital de consultoria de viagens Tripadvisor acaba de lançar seu anual Prêmios Escolha dos Viajantes, incluindo uma lista dedicada exclusivamente à gastronomia.

A marca vasculhou milhões de avaliações do ano passado para descobrir quais lugares têm os melhores restaurantes e cenas gastronômicas florescentes. Embora a contagem abranja o mundo inteiro, alguns destinos nos Estados Unidos ficaram entre os 20 primeiros - e eles podem surpreendê-lo.

Liderando o ataque como a principal cidade gastronômica do país não é outra senão New Orleans, Louisiana. Conhecida por sua vibrante cena de jazz, vida noturna e rica história, não é de admirar que tenha algumas das comidas mais deliciosas. Como um caldeirão das culturas francesa, africana e americana, a paisagem gastronômica exibe uma mistura de sabores diferente de qualquer outro: pense em gumbo, jambalaya, lagosta, e seríamos negligentes em não mencionar o doce e açucarado beignets.

O segundo lugar na lista dos Estados Unidos é Charleston, na Carolina do Sul, repleta de charme e hospitalidade do sul. Conhecida por seus camarões e canjica, ostras assadas, churrasco e amendoim cozido, esta cidade costeira tem algo para todos.

Finalmente, ocupando o terceiro lugar está a cidade de Nova York. Há muitos lugares imperdíveis na Big Apple, mas também muitos restaurantes imperdíveis. Com tamanha variedade de culturas, as pessoas levam seus pratos favoritos aos restaurantes de cada esquina da cidade, criando uma experiência autêntica. Mas se você quiser comer como um morador local, compre um bagel de bacon, ovo e queijo de uma bodega ou uma fatia rápida de pizza de Joe's.

Você pode conferir a lista completa em Tripadvisor - apenas certifique-se de não fazê-lo com o estômago vazio.