Faça você mesmo, um buffet de brunch sofisticado para o melhor coquetel

brunch faça você mesmo
Crédito da imagem: Jon Chu para Hunker

Sair para o brunch pode ser a atividade matinal por excelência no fim de semana, mas há algo único gratificante (para não mencionar a comemoração extra) sobre hospedar sua equipe em sua casa para um brunch DIY bufê.

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Para garantir que o evento seja tão sofisticado quanto um brunch em seu restaurante favorito, dois elementos são essenciais: uma decoração bem planejada e deliciosos coquetéis.

No que se refere ao coquetel, um Bombay Brunch and Tonic se encaixa perfeitamente no clima, com os refrescantes botânicos de Bombay Sapphire combinando com a acidez alegre do suco de toranja fresco para um gole alcoólico que está um nível acima de sua mimosa comum.

Para a decoração, role para baixo para comprar seis itens essenciais de hospedagem para levar o seu brunch caseiro do básico ao brilhante.

Bombay Brunch and Tonic

  • 1,5 oz Bombay Sapphire
  • 1 onça de suco de toranja fresco
  • 5 onças de água tônica premium
  • Roda de toranja, para enfeitar

Preencher um balão de vidro

com gelo, acrescente Bombaim, suco de toranja e tônica e mexa bem. Enfeite com uma roda de toranja e divirta-se.

toalha de mesa branca
Crédito da imagem: Williams Sonoma

Toalha de mesa redonda de hotel, $49.95

Nada representa uma experiência gastronômica sofisticada como uma toalha de mesa branca e, como esta é feita de algodão tecido de cetim durável, você poderá usá-la repetidamente.

bandeja de serviço de mármore
Crédito da imagem: West Elm

Suporte para bolo de 2 camadas de mármore + latão, $45.00

Para um brunch que surpreende os convidados, a apresentação é tudo. Empilhe mini quiches e sanduíches sem crosta sobre essas bandejas de mármore e sua configuração de buffet será tãobeijo do chefcomo a comida.

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flores

Crédito da imagem: Bouqs

Bouqs Sugar Rush, $49+

O que é mais clássico do que centros de mesa florais para um brunch? Coloque alguns desses buquês incríveis em vasos de vidro colorido ao redor da mesa e misture em tigelas de frutas cítricas frescas para adicionar um pouco de raspas.

guardanapos azuis
Crédito da imagem: Neiman Marcus

Guardanapos de coquetel de costura, conjunto de 6, $35.00

Guardanapos de papel atrevidos são a estrela do happy hour, mas para este caso da manhã, eleve cada ambiente com um guardanapo de linho em um tom caprichoso (eles vêm em 21 cores diferentes!).

titulares de cartão de lugar de mármore
Crédito da imagem: Engradado e barril

Porta-cartões de lugar de mármore / marcadores de queijo, conjunto de 4, $19.95

Esses versáteis porta-cartões de mármore podem ser usados ​​para rotular alimentos na mesa do buffet ou para personalizar a configuração de cada hóspede.

pinças de ouro
Crédito da imagem: Amazonas

Pinças de açúcar de 12 peças, $15.98

Permita que os convidados se sirvam colocando essas pinças de ouro em miniatura ao lado da comida. Com uma tela tão boa, você sabe que eles voltarão em segundos.

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