Cum să faci castraveți de condimente de fermă

felii de castravete pe suprafata alba
Credit de imagine: Unsplash

Dacă TikTok ar fi o universitate, utilizatorii de social media ar fi studenți pe tot parcursul vieții. La urma urmei, aplicația este platforma supremă pentru învățarea modului de a-ți croi drum prin bucătărie. De exemplu, TikTok ne-a învățat cum se scoate ușa cuptorului și transformă pastele în chipsuri. Poate oferi chiar și noi modalități de a vă mânca legumele, după cum a dovedit o tendință recentă din aplicație.

Publicitate

Ideea implică asocierea castraveților proaspeți cu condimentul fermelor - nu îmbrăcarea, ciasezonare. Într-un popular Videoclip TikTok, utilizator @ ashleyc5803 feliază un castravete și așează bucățile într-o pungă de plastic resigilabilă. Apoi, adaugă condimente de fermă, apoi scutură punga până când feliile de castravete sunt acoperite. Rezultatul? O gustare sărată-sărată-crocantă.

Tendința TikTok de castravete de fermă
Credit de imagine: ashleyc5803 / TikTok

Cu toate acestea, dacă încerci să faci asta tăiați din nou plasticul de unică folosință, nu lăsați piesa pungii de plastic să vă descurajeze. Puteți săriți pur și simplu și să folosiți un recipient cu capac; chiar și un borcan de zidărie va face.

O altă opțiune este să tăiați un capăt al castravetelui și să-l înmuiați pur și simplu în condiment. De fapt, utilizatorul TikTok @janellerohner a făcut exact asta într-un videoclip popular. Această metodă funcționează deosebit de bine cu soiuri de castraveți mai mici, cum ar fi castraveții Kirby.

Tendința TikTok de castravete de fermă
Credit de imagine: janellerohner / TikTok

Unii utilizatori TikTok susțin că gustarea este aceeași cu scufundarea castraveților în sosul de fermă. Dar, în realitate, este de fapt destul de diferit. Iată de ce: condimentul fermelor are o aromă mai concentrată, deoarece ierburile nu sunt udate cu ingrediente de pansament precum uleiul și, bine, apa. În plus, condimentul uscat este mai ușor de călătorit. De asemenea, poate acoperi complet fiecare felie de castravete fără a face mizerie.

Cum să-ți faci propriul condiment la fermă acasă:

Deși condimentarea fermelor este ușor de găsit la supermarket, versiunile cumpărate în magazin sunt adesea bogate în sodiu și aditivi. De asemenea, conțin lapte praf, care poate fi problematic dacă sunteți vegan sau intolerant la lactoză.

Publicitate

Pentru o opțiune mai simplă fără lactate, faceți condimente uscate de fermă acasă. Se amestecă două lingurițe fiecare mărar uscat, pătrunjel uscat, pulbere de ceapă și pudră de usturoi. Granulele de ceapă și usturoi, de asemenea, funcționează bine.

Simțiți-vă liber să folosiți mai mult sau mai puțin din orice plantă, în funcție de preferințe. Puteți adăuga, de asemenea, una sau două lingurițe de drojdie nutrițională pentru o lovitură sărată.

În cele din urmă, adăugați o jumătate la o linguriță fiecare de sare și piper negru măcinat. Se amestecă până se combină uniform, apoi se bucură. Da!

Publicitate