Acest hack de presă franceză îți face cafeaua să arate ca un barista făcut
Proprietari de presă francezi, suntem pe cale să vă facem să vă îndrăgostiți și mai mult de dispozitivul dvs. de fabricare a cafelei. Acest lucru se datorează faptului că puteți folosi de fapt presa franceză pentru mai mult decât să vă pregătiți preparatul de dimineață. De asemenea, îl puteți folosi pentru a completa băuturile cu o păpușă de spumă de lapte spumoasă.
Java Presse raportează că aveți nevoie doar de aceste trei articole pentru a spuma laptele: lapte, o presă franceză și o metodă de încălzire. Pentru o presă standard, umpleți trei sferturi din cană cu lapte. Coaceți laptele la cuptor cu microunde 35-45 de secunde sau încălziți-l pe plită. Turnați laptele fierbinte în presa franceză, atașați capacul și apoi ridicați și coborâți rapid filtrul de plasă până când spuma își dublează dimensiunea.
Odată ce laptele este frumos spumat, pur și simplu puneți-l deasupra băuturii. Pentru a adăuga ceva suplimentar, presărați scorțișoară sau cacao deasupra.
Dacă doriți să spumați un lapte alternativ,
Cook's Illustratedspune că acest lucru este posibil. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că laptele alternativ conține gelan: un aditiv alimentar care îngroșează lichidele subțiri.Felicitări! Ești acum mult mai aproape de a fi un barista acasă.