Fără bucătărie, aceste 6 produse m-au ajutat să-mi hrănesc familia

Cand eu și soțul nostru am făcut o mare renovare în bucătăria, sala de mese și camera de zi, am închis în esență jumătate din casă și am locuit în dormitoarele noastre și într-o mică cameră de familie timp de aproape un an. Ca familie de patru persoane, era aproape, mai ales că am folosit și camera de familie ca bucătărie improvizată. Cu frigiderul în picioare în intrarea noastră, salutându-ne agresiv în timp ce treceam pe ușă („Bună ziua! Ți-e foame? Sete? "), Am setat câteva elemente esențiale de gătit pe câteva mese de cărți. Iată ce ne-a ajutat să luăm masa acasă fără o bucătărie tradițională.

O plită electrică a fost eroul bucătăriei noastre pietruite. Împreună cu câteva vase și tigăi, puteți face multe dintre articolele dvs. preferate: paste, orez, fulgi de ovăz, brânză la grătar și ouă amestecate.

Fără cuptor disponibil, cuptorul cu microunde este obligatoriu. Recunosc că am mâncat o cantitate echitabilă de mese congelate, deoarece a fost atât de ușor să le introducem în cuptorul cu microunde - și în acest fel, nu există atât de multă spălare. (Mai multe despre spălare mai jos.)

am recomandat acest aparat de cafea in al meu bucătăria trebuie să aibă un pachet, și mă lipesc de ea. Cu toate acestea, dacă doriți să păstrați lucrurile simple (poate din cauza spațiului sau vă aflați în continuare ce fantezie aparat de cafea pentru care doriți să vă angajați pe termen lung), obțineți-vă un demn de încredere simpatic berar. Cafeaua de dimineață nu trebuie încurcată, chiar dacă nu aveți bucătărie.

Aveți întotdeauna ceva de mâncat sau de băut când aveți un blender. Gândiți-vă la smoothie-uri sau boluri de smoothie. (Sau chiar supă, mai ales dacă o ai pe iubită Vitamix - aceste lame electrice pot face supă fierbinte în mai puțin de 10 minute!) Dacă un Vitamix costă mai mult decât ați prefera să cheltuiți, cumpărați un blender de bază pentru a vă potrivi nevoilor.

Un cuptor cu prăjitor de pâine vă permite să coaceți prăjituri, prăjiți piept de pui, încălziți cine înghețate și, bineînțeles, să faceți pâine prăjită. Este propriul tău mini cuptor. (În realitate, probabil că îl veți folosi doar pentru pâine prăjită, dar este plăcut să aveți opțiuni.)

Desigur, fără o chiuvetă de bucătărie, vasele vor fi un pic problemă. Unde să le speli este marea întrebare. Pentru elementele de bază, recomand stocarea pe farfurii, ustensile și cupe de unică folosință. (Și faceți-o ecologică.) Când vine vorba de curățarea oalelor și a tigăilor, instalați o mică stație de spălare ori de câte ori este posibil. Vă puteți preface ca și cum ați face camping și veți obține câteva căzi: umpleți una cu apă cu săpun pentru spălare și una cu apă pentru clătire. Deși poate nu este cel mai ideal, este total realizabil.

Deoarece acum este o amintire îndepărtată pentru mine acum, am sentimente plăcute pentru modul în care familia mea s-a reunit și a profitat la maximum de bucătăria improvizată. Poate că a fost înghesuit, poate că a fost incomod, dar am reușit să luăm masa împreună - și pentru asta sunt recunoscător.