Elementele esențiale ale bucătăriei Ina Garten vă vor pregăti pentru gătitul de vacanță

În altă zi, o altă privire în locul în care trăiesc unele dintre icoanele noastre preferate ale culturii pop. Ina Garten, expertă în gătit și extraordinară la televizor, a luat recentNew York Times Cookingîn hambarul ei pentru a vorbi despre elementele esențiale din spațiul ei de gătit. Și hambarul, explică ea, este separat de casă, așa că poate să-și aducă cel mai bun conținut pentru fanii ei de acolo înainte de a se retrage acasă (cunoscut și sub raportul echilibru muncă / viață).

Și în timp ce noi toți nu putem avea un hambar separat pentru a-ți pregăti mâncărurile preferate de carantină, noipoate saia inspo din articolele pe care le iubește cel mai mult. Citiți mai departe pentru câteva sugestii de cumpărături dacă veți petrece vacanța gătind și coacând și urmăriți videoclipul complet aici.

1. Boluri ceramice Staub (set de 2), 60 USD

Pentru început, lui Garten îi place să țină anumite condimente din frigider, așa că le aliniază pe tejghea. "Lămâile sunt mai bune la temperatura camerei, deoarece au mai mult suc." Aceste boluri sunt cochete și vă vor ajuta să păstrați lucrurile organizate.

2. CB2 Mini lingură de aur, 4,95 dolari

Garten ține un borcan cu „linguri de argint antice” în apropiere, astfel încât să poată gusta pe măsură ce merge. Ne place acest aur modern pentru a scutura lucrurile.

3. Temporizator mecanic din oțel inoxidabil Williams Sonoma, 12,95 dolari

„Nu vreau să bag ceva în cuptor și să uit de el”. Un cronometru bun vine la îndemână pentru tot felul de proiecte de gătit și coacere, desigur.

4. Termometru cuptor Taylor Crate & Barrel, 8,96 dolari

De asemenea, aveți nevoie de un termometru bun pentru cuptor pentru a vă asigura că temperatura estedoardreapta.

5. Crate & Barrel Bamboo Food Scale, 29,95 dolari

Pentru acele rețete care necesită precizie, Garten vă recomandă să puneți mâna pe un cântar de bucătărie bun.

6. Williams Sonoma Open Kitchen Food Mill, 70 USD

Când vorbește despre moara ei de alimente, Garten spune „Eu doar o ador”.