Ghidul proprietarului casei pentru prizele de bucătărie

Ce face o bucătărie funcțională: chiuveta, aragazul, frigiderul? Cu siguranță, toate aceste lucruri joacă un rol important, dar în bucătăriile de astăzi, pline de aparate portabile și cu putere de energie, este probabil că prizele de bucătărie sunt cele care adaugă cea mai mare funcție dintre toate. Prizele de bucătărie, denumite în mod tehnic recipiente, oferă putere pentru cafetierele noastre, amestecătoarele, storcatoarele, prăjitoarele, fiarele de waffle, mixerele și chiar boxele inteligente (Alexa, puteți bucătar ceva pentru mine?). De asemenea, furnizează energie electrică pentru multe aparate mari, cum ar fi frigiderele și benzinele independente.

Prin contribuția lor critică la productivitatea bucătăriei, nu este de mirare că prizele de bucătărie vin cu o mulțime de reguli de coduri electrice. Acestea sunt prezentate în Codul Electric Național (NEC) și sunt puse în aplicare de autoritatea de cod locală (de obicei departamentul de construcții al orașului dumneavoastră). Deci, înainte de a planifica renovarea bucătăriei sau modernizarea electrică, plătește să înveți elementele de bază ale bucătăriei puncte de desfacere și cerințele specifice ale codului local (majoritatea respectă aceleași standarde stabilite de către NEC).

Bucătăriile sunt locuri umede și, după cum probabil știți, apa și energia electrică se împrietenesc rapid. Aceasta poate vraji pericolul pentru cineva care conectează un aparat cu mâna umedă. Din acest motiv, NEC necesită ca toate recipientele care servesc zone de blat să aibă protecție GFCI (circuit defect-interrupter). De asemenea, aveți nevoie de protecție GFCI pentru orice recipiente aflate la 6 metri de o chiuvetă.

Este posibil ca regulile mai vechi de cod să permită prizele care nu sunt GFCI în interiorul unui dulap sau în spatele frigiderului de lângă o chiuvetă, dar acesta nu mai este cazul. Regula de 6 metri se aplică indiferent unde este amplasată priza. În plus, dacă o mașină de spălat vase este conectată cu un cablu și o fișă, priza în care se conectează trebuie să fie un GFCI.

Protecția AFCI (arc-fault circuit-interrupter) se aplică tuturor circuitelor de 120 de volți din bucătărie. Acest lucru protejează împotriva riscului de defectare a arcului care duce la incendii. Deoarece toate circuitele GFCI din bucătărie sunt de 120 de volți, toate circuitele GFCI au nevoie și de protecție AFCI. Există mai multe metode pentru asigurarea protecției AFCI și GFCI, dar cea mai simplă soluție este utilizarea întreruptoarelor AFCI / GFCI cu funcție dublă.

Nimic nu a modernizat bucătăria mai mult decât orientările NEC pentru magazinele care deservesc zonele de blat. În timp ce bucătăriile din anii '60 și mai vechi au putut avea suficiente prize pentru doar câteva aparate, bucătăriile de astăzi au cel puțin două circuite de 20 de amperi (numite circuite pentru aparate mici) dedicate în principal recipientelor pentru blat și aproape niciun spațiu pe contor nu se află la mai mult de 24 de centimetri față de priză.

Există linii directoare de plasare de bază pentru prizele de blat și cele mai multe reguli se aplică zonei de perete de deasupra blaturilor:

• Toate spațiile de blat de 12 inci sau mai mari trebuie să aibă o. priză.
  
• Recipientele pe o suprafață de blat continuă pot fi amplasate. la cel mult 48 de centimetri distanță.
  
• Un recipient este necesar în termen de 24 de centimetri pe fiecare parte a. chiuveta sau gama tipică. Există reguli speciale pentru chiuvetele și intervalele care se află la. cel puțin 18 inci sau respectiv 12 inci de la peretele din spate.
  
• Insulele și peninsulele (de cele mai multe dimensiuni) trebuie să aibă cel puțin. un recipient. Acestea sunt situate de obicei sub blat, dar pot fi nu. la mai mult de 12 centimetri sub suprafața blatului și poate să nu fie sub un nivel. adâncime mai adânc de 6 centimetri.
  
• Recipientele nu pot fi instalate cu fața în sus pe blat. suprafețe.
  
• Recipientele pop-up aprobate de cod sunt permise și pot fi utilizate. în locul unei insule sau a unei peninsule sub receptacul.

Domeniile electrice au nevoie de o priză care asigură atât 120, 240 de volți, cât și 40 - 60 amperi de putere. Trebuie să fie furnizat de un circuit dedicat, adică nu poate exista alte aparate sau echipamente electrice pe același circuit; misiunea sa este de a alimenta gama. Cerința de tensiune dublă este mai simplă decât pare. Prin cablarea circuitului la standardele de cod actuale, veți furniza toată tensiunea de care are nevoie aparatul. Pentru înregistrare, gama folosește 120 volți pentru comenzile sale electronice, lumini, sunete etc. și are nevoie de 240 volți pentru a alimenta arzătoarele și elementele cuptorului.

Ceea ce nu este atât de simplu este istoricul cablurilor și prizelor electrice. Înainte de 1996, NEC a permis ca intervalele să aibă cabluri în trei tije care se potrivesc prizelor cu trei sloturi. Acestea aveau două fire „la cald” de 120 de volți și un fir neutru; nu exista un teren separat și aparatul era pus la pământ prin neutru. Începând cu modificarea codului din 1996, toate prizele de instalare recent instalate trebuie să aibă patru sloturi, inclusiv un slot separat la sol. În consecință, intervalul trebuie să fie conectat cu un ștecher cu patru tije care are un fir de masă. O cale separată la sol este mai sigură decât folosirea neutrului pentru împământare.

Cele mai multe prize sunt cuprinse pentru 50 de amperi. În funcție de puterea de putere a intervalului, poate fi permisă utilizarea unei prize de 40 de amperi, dar 50 de amperi este un standard mai bun. Intervalele foarte mari pot necesita servicii de 60 de amperi. Deoarece acesta este un circuit de 240 de volți, este controlat de un întreruptor cu doi poli. Punctele de evacuare sunt amplasate, de obicei, pe porțiunea inferioară a peretelui, direct în spatele intervalului. Acest lucru vă permite să ajungeți la ieșire prin scoaterea sertarului de sub compartimentul cuptorului gamei.

Toate frigiderele se conectează la un recipient de 120 de volți, de obicei situat la jumătatea distanței de perete, direct în spatele frigiderului. În funcție de regulile codului local, poate fi permisă conectarea recipientului frigiderului la unul dintre aparatele mici de 20 amperi circuite, dar în unele zone, frigiderul trebuie să fie pe un circuit dedicat, fie 15 sau 20 amperi, în funcție de cod cerințe.

Dacă se întâmplă ca frigiderul să fie aproape de chiuvetă, ceea ce nu este neobișnuit în bucătăriile foarte mici, priza în care dopurile frigiderului trebuie să aibă protecție GFCI conform regulii de 6 metri. NEC necesită minimum 15 amperi pentru circuitul frigiderului, dar cele mai bune practici dictează 20 amperi pentru această priză. Un frigider modern eficient din punct de vedere energetic poate folosi mult sub 200 de wați atunci când funcționează, dar cererea de pornire - puterea pe care o folosește atunci când compresorul pornește - ar putea ajunge la 1.200 de wați sau mai mult.

Cuptoarele cu microunde au cerințe similare cu frigiderele. Acestea pot fi conectate la o priză de pe unul dintre circuitele cu aparate mici sau pot avea o priză pe propriul circuit dedicat de 20 amperi. Unele microunde pot fi, de asemenea, cu fir, dar, în acest caz, nu folosesc o priză, desigur.

Microundele cu blat se conectează, de obicei, la una dintre prizele de pe zona din spate a bucătăriei. Microundele peste rază de acțiune, care sunt de obicei montate pe partea inferioară a unui dulap de perete, adesea se conectează la o priză situată în interiorul dulapului. Ștecherul unității curge printr-o gaură găurită în panoul de jos al dulapului.

Hote de aerisire pentru bucătărie sunt de obicei conectate la unul dintre circuitele de iluminare de 15 amperi ale bucătăriei și, prin urmare, nu au nevoie de un recipient. Unele hote de aerisire sunt proiectate pentru conectarea cablului și mufei, sau o conexiune la cablu este disponibilă ca opțiune. După cum a menționat Antreprenor electric, conectarea la o capotă de aerisire este permisă de NEC numai dacă ieșirea se află pe un circuit dedicat.

Atât mașinile de spălat vase, cât și dispozitivele de gunoi (sau depozitele) pot fi cu fir, sau se pot conecta la o priză. Deoarece sunt amândoi aproape de chiuvetă, adesea se conectează la același recipient situat în interiorul dulapului de bază al chiuvetei. Electricienii și codurile electrice locale diferă de cea mai bună modalitate de a face acest lucru. NEC permite ambelor aparate să fie pe același circuit dacă wattaj-urile lor combinate nu depășesc capacitatea circuitului, dar multe bucătării le au pe circuite dedicate de 20 de amperi. În orice caz, toate circuitele de spălat vase și dispozitive trebuie să fie protejate de GFCI.

Atunci când o singură priză servește ambelor aparate, acesta poate fi "împărțit cu fir", astfel încât jumătatea dispozitivelor de ieșire este controlată de un întrerupător, în timp ce jumătatea mașinii de spălat vase nu este, așa că este întotdeauna pornită. De asemenea, este posibil să conectați o singură priză, astfel încât să fie alimentată de două circuite separate - fiecare jumătate are propria alimentare de 20 de amperi. O cerință importantă de siguranță cu această configurație este conectarea ambelor circuite pe același întreruptor cu doi poli. Acest lucru vă asigură că nu puteți opri puterea la o jumătate din priză fără a o opri pe cealaltă.