Avantajele și dezavantajele sobelor ușoare de gătit

Cuptor cu jet de cartuș cu gaz cu oală de titan modern pe el pe fundalul cortului în timpul drumeției

În ciuda a ceea ce ar crede filmele, gătitul în aer liber nu implică întotdeauna pulverizarea cărnii pe un băț și prăjirea ei pe un foc de tabără deschis.

Credit imagine: frantic00 / iStock / GettyImages

În ciuda a ceea ce ar crede filmele, gătitul în aer liber nu implică întotdeauna pulverizarea cărnii pe un băț și prăjirea ei pe un foc de tabără deschis. Există mai multe tipuri diferite de sobe ușoare pentru gătit pentru camping sau rucsac, însă alegerea dintr-o astfel de varietate poate fi uneori complicată.

Un avantaj al tuturor tipurilor de sobe ușoare de gătit este posibilitatea de a adăuga mai multă varietate în dieta dvs. în timp ce faceți camping, în loc să mâncați doar amestec de trasee și sacadat. În plus, acestea oferă un mod convenabil de a fierbe apa pentru a bea și spăla.

Nu ești mai puțin „descărcată” folosind o sobă de gătit ușoară în loc de foc deschis. Aceste sobe convenabile introduceți în siguranță rucsacul și sunt ușor de utilizat, dar care este cel mai potrivit pentru dvs.? Cunoașterea avantajelor și dezavantajelor fiecărui tip te va ajuta să faci o achiziție educată.

Cadru plită din lemn

Va trebui să alimentați combustibilul pentru acest sobă ușoară, acesta fiind unul dintre motivele pentru care este atât de ușor de transportat în primul rând. Fabricat dintr-un metal rezistent, dar ușor, un cadru plitabil din sobă se pliază plat atunci când nu este folosit, dar altfel se transformă într-un pătrat care se află într-o groapă de foc. Adăugați lemn la interior la fel cum v-ați face atunci când construiți un foc de tabără deschis.

Citeste mai mult: Cum să faci o groapă de foc

Partea inferioară a cadrului are pereți deschiși, care vă permit să adăugați mai mult combustibil cu ușurință, fără a deranja mâncarea pe măsură ce gătește pe partea de sus și, de asemenea, atrage oxigen pentru a alimenta focul. Pereții înalți perforați de asemenea se lasă în oxigen, în timp ce blochează simultan briza care ar putea să-și distrugă flacăra din zona de gătit.

Un dezavantaj major al utilizării unui cadru plitabil din lemn este încrederea de a găsi lemne de foc adecvate în orice zonă, deoarece lemnul cu cea mai bună ardere trebuie să fie uscat până la capăt. Această metodă de gătit în aer liber necesită, de asemenea, multă atenție: dacă flacăra nu ajunge la oală, nimic nu va găti sau va fierbe. Trebuie să alimentați focul pentru a menține o flacără mare și puternică pentru gătirea adecvată.

Soba de ardere a alcoolului

Un sobă care arde alcoolul este în esență un recipient mic în care vă turnați alcool, apoi îl aprindeți. Acest lucru înseamnă că este foarte ușor de utilizat, dar există unele dezavantaje. Pentru unul, soba în sine este ușoară, dar alcoolul nu este. În al doilea rând, deoarece soba este atât de ușoară și mică, poate fi ușor doborât în ​​timpul procesului de gătit, ceea ce poate reprezenta un pericol.

Cu toate acestea, această metodă de gătit în aer liber este foarte ușor de „piratat” sau faceți singur fără să cumpărați o sobă sau combustibil special, ceea ce înseamnă că este incredibil de ieftin și convenabil. De fapt, tot ce ai nevoie este de o bere de bere, așa că nu există nicio problemă în aprovizionarea cu combustibil pentru acest tip special de aragaz ușor de gătit.

Obținerea unei flăcări stabile și utile de la o sobă care arde alcool necesită redesenarea cutiei de bere și ia totuși practică. Dincolo de modul în care alegeți să vă creați soba de ardere alcoolică, nu aveți prea mult control înălțimea sau intensitatea flăcării, ceea ce înseamnă că este posibil să dureze ceva timp pentru ca apa să fierbe sau să se hrănească bucătar.

Sobe cu combustibil lichid

Fie cu sobă de combustibil lichid cu kerosen, fie cu gaz alb, iar combustibilul intră într-o sticlă pe care o atașați de aragaz printr-un tub. Combustibilul rămâne într-o stare lichidă în sticlă, dar când trece printr-o bobină încălzită, se transformă într-un gaz combustibil. Sobele cu combustibil lichid oferă o flacără puternică și o suprafață de gătit stabilă, astfel încât mâncarea dvs. este probabil să fie gătită, ceea ce unele dintre celelalte tipuri de sobe ușoare de gătit nu pot întotdeauna garanta.

Citeste mai mult: Tipuri de kerosen

Cu toate acestea, aceste sticle de combustibil nu sunt definiția manualului de „greutate ușoară”. Nu vă veți rupe spatele ducându-le mai departe poteca, dar principalul dezavantaj al sobelor cu combustibil lichid este că acestea sunt cea mai grea opțiune disponibilă pentru exterior gătit.

Este asociată o mică curbă de învățare folosind o sobă cu combustibil lichid. Este posibil să fie necesar un ansamblu de sobă și va trebui să folosiți o pompă pentru a presuriza sticla de combustibil, astfel încât combustibilul să curgă prin ea și în bobinele sobei atunci când rotiți butonul. De asemenea, aragazul trebuie amorsat pentru a încălzi bobinele care vor permite în cele din urmă să funcționeze eficient soba. Urmați instrucțiunile producătorului pentru modelul dvs. specific de sobă cu combustibil lichid pentru a putea fi utilizat în siguranță și eficient.

Sobe cu combustibil solid pro și contra

Pro și contra contra sobei cu combustibil solid includ ușurința de pornire a acestora și dificultatea de a le controla. Aceste sobe funcționează foarte simplu: ștergeți puțin o zonă sigură de incendiu la fel cum ați face pentru oricare alta foc de tabără, configurați rama bucătăriei, puneți un bloc de combustibil în partea de jos și folosiți o brichetă sau o chibrit pentru a începe foc. Apoi, puneți vasul deasupra cadrului.

Ușor, nu? Nu este nevoie să colectați lemne de foc sau să transportați o sursă de combustibil mai voluminoasă, așa că este atât rapid, cât și rapid, pentru o ambalare minimalistă. Cu toate acestea, odată ce pachetul de combustibil este aprins, nu puteți face multe pentru a convinge flacăra să crească mai mult sau mai puternic decât să adăugați un alt pachet de combustibil în amestec. Asta înseamnă că ar putea dura mult timp să gătească mâncarea, dacă nu gătește deloc.

Citeste mai mult: Cum să scapi de cenușă din gropile de foc

Avantajele și dezavantajele sobelor cu combustibil solid nu facilitează căderea solidă în favoarea sau defavorizarea acestei metode de gătit în aer liber. Singura modalitate de a ști dacă va funcționa bine pentru tine este să încerci.

Cea mai ușoară sobă a tuturor?

Acum că ai trecut prin diversele opțiuni pentru sobe ușoare pentru camping și rucsac, este timpul să vorbim despre cea mai ușoară aragaz pe care o poți lua cu tine: deloc aragaz. Totuși, aceasta vine și cu propriul set de avantaje și dezavantaje. În primul rând, trebuie să știți să construiți, să aprindeți și să alimentați un foc, ceea ce are nevoie de o practică. În plus, succesul activității dvs. depinde de disponibilitatea unei legături corespunzătoare - dacă au fost ploi recente, de exemplu, tot lemnul din zonă este probabil prea umed pentru a arde.

Citeste mai mult: Tipuri de lemne de foc

În al doilea rând, mai trebuie să transportați un fel de a ridica ghivece și tigăi deasupra sobei. Puteți pune fontă direct în foc, dar nimeni nu vrea să arunce fontă pe potecă. Plasarea strategică a rocilor mari pornit, în jurul sau în foc poate furniza o sursă de căldură, dar este posibil să nu fie suficient de puternic pentru a fierbe apa.

Cu toate acestea, a ști să aprindeți un foc și să gătiți cu el reprezintă o mare abilitate de a avea înainte de a vă aventura în pustie. Nu știi niciodată când poate apărea o situație de urgență. În ceea ce privește comoditatea, încercați diferitele sobe ușoare din această listă pentru a găsi potrivirea perfectă.