Puteți pune Pyrex pe o farfurie fierbinte?

A fost o piesă preferată de vase pentru generații în bucătăriile din întreaga lume. Pyrex este o bucată de gătit simplă și prezentabilă pentru coacere, microunde și prăjire pentru a crea feluri de mâncare simple sau elaborate. Este un produs de gătit puternic, bine construit, care poate rezista la multă căldură.

Pentru toate beneficiile sale, Pyrex are limitele sale. Știți cu ce aveți de-a face în ceea ce privește temperatura și produsul, pentru a fi sigur că nu terminați cu o erupție a sticlei înainte de a se încheia cronometrul pentru masa dvs. altfel perfect creată.

Indiferent dacă este vechi sau nou, Pyrex este o bucată bună de gătit pe care trebuie să o ai la îndemână. Este fabricat dintr-o compoziție specială din sticlă care îi permite să se ocupe de temperaturi ridicate. Dar pentru toate beneficiile și calitățile sale durabile, nu toți Pyrex lucrează confortabil cu placa caldă accesibilă și convenabilă.

În mod tradițional, este făcut să arate bine intrând și ieșind din cuptor. Colecțiile de vase Pyrex din sticlă de gătit au fost construite pentru a fi utilizate în cuptor și cuptor cu microunde, fără a compromite structura articolului.

Vasele de gătit Pyrex au o rezistență foarte mare la materiale sau alimente corozive. Funcționează bine cu alimente bogate în acid, cum ar fi salatele de fructe, precum și mâncărurile care necesită căldură ridicată, cum ar fi caserolele sau antreurile de carne brațată.

Gătirea cu Pyrex pe o farfurie fierbinte nu este întotdeauna o idee bună. Se poate zdrobi sau pur și simplu crapa la fel cum tortul cu o singură porție începe să se răcească. Nu toate Pyrex sau sticlărie sunt făcute la fel.

O suprafață plată fierbinte poate fi foarte caldă pentru sticlă. Un blat de sobă poate aduce tipul potrivit de Pyrex sau oală de sticlă la o temperatură bună, fără a crăpa sau deteriora vasele de gătit.

Sobe portabile sunt convenabile, dar nu întotdeauna fiabile. În general, plasarea sticlei pe o placă fierbinte poate fi o idee proastă. Dacă nu sunteți sigur cu privire la producția de sticlă pe care o utilizați pentru a găti pe o farfurie fierbinte, atunci nu ar trebui să o utilizați pe suprafața superioară a gătitului cu căldură mare.

Pyrex poate suporta căldura. Cu toate acestea, trebuie crescut lent. Așeza sticla rece pe o suprafață a plăcii fierbinți va determina spargerea acestuia, indiferent dacă este sau nu Pyrex rezistent sau un alt tip de sticlă destinată cuptorului sau aragazului.

Există două linii de vase Pyrex care sunt bune pentru gătit pe o farfurie fierbinte. Vasele și tigăile individuale de gătit sunt din oțel inoxidabil și antiaderentă cu eticheta Pyrex.

Orice farfurie din sticlă Pyrex trebuie manipulată cu grijă și nu ar trebui să fie pusă la căldură directă, dintr-o poziție rece pe blat sau la frigider.

Este oferită ca o bucată ideală de vase care poate fi transferată în siguranță de la adâncimile reci ale unui frigider în mediul cald al unui cuptor perfect încălzit. Creați o farfurie plăcută în tigaia de copt Pyrex și lăsați-o să se răcească peste noapte înainte de a pune Pyrex într-un cuptor pentru o masă perfectă dimineața.

Amintiți-vă însă: vasul Pyrex potrivit poate crapă sau crăpa dacă este mutat direct dintr-o cavitate rece și introdus direct într-un cuptor încins.