Drojdia accelerează grămada de compost?

Grădinarii apreciază compostul atât de mult încât mulți dintre ei îl numesc aur negru. Compostul este un material organic bogat în nutrienți umplut cu microbi benefici. Folosirea compostului în sol poate ajuta la creșterea conținutului de nutrienți, aerarea, drenarea și retenția de umiditate. Compostul începe ca o grămadă de articole organice, precum resturi de bucătărie și frunze moarte. Aceste elemente se descompun în timp pentru a deveni compost. Un activator de compost precum drojdia poate accelera procesul.

Compostul este umplut cu microbi minusculi care descompun material organic. Cu cât funcționează mai repede acești microbi minusculi, cu atât compostul se descompune mai repede. Există două mijloace de compostare a materialului organic: lent care este compost rece și rapid, care este compost fierbinte. Compostarea la cald poate dura până la șase săptămâni până la finalizare, în timp ce compostarea rece poate dura până la doi ani. Compostarea la rece este cea mai ușoară metodă. Arunci material organic într-o grămadă și o lași să putrezească. Compostul fierbinte necesită un management mai activ.

Pentru a descompune rapid o grămadă de compost fierbinte, un grădinar dorește ca microbii din grămada de compost să fie foarte activi. Microbii activi funcționează pentru a descompune compostul într-un ritm mai mare decât microbii inactivi. Unele dintre modalitățile în care grădinarii fac acest lucru includ tocatul compostului pentru a oferi microbilor mai multe suprafețe să lucreze la, precum și să combină compusul umplut cu azot și cel cu carbon și agitând compostul la fiecare câteva zile.

Drojdia este un tip de ciuperci. În compost, ciupercile care se găsesc în drojdie ajută la descompunerea celor mai dure resturi. Utilizarea drojdiei în compost permite bacteriilor din compost să continue procesul de descompunere odată ce celuloza din materialul organic a fost epuizată. Acest lucru accelerează procesul de compost.

Într-o grămadă de compost, este posibil ca organismele să fie prea active. Cu cât sunt mai active organismele, cu atât sunt mai calde ele fac o grămadă de compost. Odată ce centrul unei grămezi de compost urcă peste 160 de grade Fahrenheit, organismele încep să moară. Pentru a preveni acest lucru, nu trebuie să adăugați drojdie sau să agitați o grămadă de compost atunci când temperaturile se apropie de 160 de grade Fahrenheit. În schimb, așteptați ca compostul să se răcească înainte de a agita sau adăuga drojdia în compost.