Cum să alegi cele mai bune aparate de bucătărie

vedere a zonei de relaxare a bucătăriei, a insulei cu dulap întunecat și blat din piatră ușoară
Credit imagine: Ștefan Paul

Când planificați remodelarea sau doar reîmprospătarea aparatelor de bucătărie, nu uitați să vă gândiți la noile dvs. electrocasnice. Blaturile de granit luxoase și corpurile de lumină din insula de bucătărie pline de sticlă sunt distractive și pot copleși cu ușurință ceva la fel de amețitor ca un depozit de gunoi. Aparatele sunt însă coloana vertebrală a bucătăriei, iar funcționalitatea lor este la fel de importantă cum arată noua dvs. bucătărie. A alege cu înțelepciune înseamnă căsătorirea atât a formei, cât și a funcției.

Sfaturi generale pentru aparatele de bucătărie

Caracteristicile specifice pentru care doriți să arătați variază de la un aparat la altul, dar există câteva sfaturi generale care funcționează pentru toate. Primul este să mergi cu un nume de încredere. Producători de aparate cunoscute precum Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid și Whirlpool au dominat piața aparatelor de ani de zile și toate au o reputație excelentă. De asemenea, au rețele mari de centre de reparații autorizate care vă pot ajuta cu servicii tehnice, reparații și întreținere.

De asemenea, este important să măsurați Tot atunci când faceți cumpărături de aparate. Dacă locuiești cu adolescenți înfometați, de exemplu, acel frigider supradimensionat poate părea ispititor. Este posibil să aveți chiar mai mult spațiu suficient în bucătăria dvs. - dar se va potrivi prin ușa din față?

Înainte de a merge la cumpărături cu aparate de bucătărie, inspirați adânc și gândiți-vă la bugetul dvs. și la modul în care vă folosiți de fapt bucătăria. Nu este nimic rău în a plăti un pic în plus pentru o caracteristică specială pe care o vei folosi des, dar nu te prinde de clopotele strălucitoare și de fluiere de care nu ai nevoie cu adevărat. Da, frigiderurile cu vin sunt super cool, dar dacă beți doar șase sticle pe an, acestea vor primi la fel de frig într-un frigider standard.

Aparate de bucătărie: culoare și finisaje

Odată găsite în majoritatea bucătăriilor, aparatele de bucătărie albe sunt mai puțin populare decât au fost odată. Totuși, ei își au totuși locul și funcționează bine în bucătăriile albe sau în culori deschise, precum și în bucătăriile mici, care nu au lumină naturală și au nevoie de o lumină puțin. Dacă aveți dulapuri închise sau blaturi, negrul este o alegere mult mai bună. Negrul funcționează bine în bucătăriile mari și este disponibil în finisaje mate pentru a ascunde pete și amprente. Puteți adăuga aparate negre într-o bucătărie albă pentru contrast, dar faceți acest lucru numai dacă albul și negrul sunt singurele două culori din spațiu.

La fel ca aparatele negre, opțiunile din oțel inoxidabil vin, de asemenea, într-un finisaj lucios sau mat pentru a ascunde amprentele. Destul de versatil, inoxidabilul adaugă un aspect elegant bucătăriilor moderne și rupe monotonia în bucătăriile tradiționale care prezintă mult lemn.

Dacă vă simțiți de lux și mergeți cu o remodelare de înaltă performanță, puteți obține, de asemenea, aparate cu uși panouri care se potrivesc cu fețele cabinetului. Această opțiune este însă scumpă, așa că ia în considerare doar dacă ai un buget sănătos. Dacă ești curajos, poți arunca prudență vântului și poți alege aparate luminoase în culori precum roșu sau albastru. Culorile îndrăznețe conferă un aspect modern, în timp ce pastelurile dezactivate funcționează pentru un aspect retro.

vedere la frigider organizat cu uși deschise

Credit imagine: Ștefan Paul pentru Hunker

Alegerea unui frigider

Atunci când alegeți un frigider, aspectul acestuia este poate cea mai importantă alegere. Puteți alege un stil tradițional cu congelatorul în partea de sus sau abordarea mai modernă, cu congelatorul în partea de jos. Frigoriferele pentru uși franceze sunt de asemenea o opțiune, cu congelatorul pe o parte a aparatului și frigiderul pe cealaltă parte.

Factorii principali sunt spațiul și comoditatea, întrucât toate stilurile frigorifice sunt disponibile cu o clasă Energy Star care denotă o unitate eficientă din punct de vedere energetic. Conform Remodelista, un congelator în partea de jos este calea de urmat dacă principala ta preocupare este să puneți frigiderul dvs. folosit la o înălțime convenabilă, dar ușile franceze sunt înguste și funcționează cel mai bine atunci când spațiul este strâns.

Must-have-urile frigiderului includ tocuri și pubele clare, precum și rafturi reglabile. Sertarele rulante sunt convenabile atât în ​​frigider, cât și în congelator, iar fabricanții de gheață încorporați sunt destul de standard astăzi. Distribuitoarele cu gheață și apă de pe ușă sunt de asemenea la îndemână și puteți opta pentru un frigider care distribuie apa filtrată pentru un gust îmbunătățit.

Cu toate acestea, protejați frigiderele inteligente. Un frigider care se conectează la dispozitivele dvs. cu Wi-Fi și vă permite să priviți în el de pe telefonul mobil sună destul de dulce, dar mai multă tehnologie înseamnă doar un preț mai mare și mai multe gadgeturi care s-ar putea rupe.

Cuptor din inox și dulapuri albe cu blaturi din piatră albă
Credit imagine: Sanford Creative

Opțiunile dvs. cuptor

Bucătarii moderni au opțiunea de a instala un cuptor de perete separat sau de a merge cu varianta încercată și adevărată. Cuptoarele de perete se așază la o înălțime convenabilă, făcând mai ușor să intrați și ieșesc bucate grele precum curcanul de Ziua Recunoștinței. Cu toate acestea, ocupă mai mult spațiu decât o gamă și sunt mai greu de instalat dacă folosiți renovarea bucătăriei.

Ori de câte ori bugetul o permite, optează întotdeauna pentru un cuptor cu auto-curățare, dar nu alege unul care se curăță de abur. Acestea nu funcționează la fel de bine și au tendința de a curăța doar porțiunea de jos a unității, în timp ce faceți o muncă slabă în partea de sus. Luați în considerare și modul în care se gătește cuptorul. Cuptoarele de convecție folosesc căldura circulantă pentru a găti mâncarea mai repede, ceea ce îi ajută pe bucătarii ocupați. Cei care se coace des, însă, tind să prefere un cuptor obișnuit.

Dacă doriți ce este mai bun din ambele lumi, puteți obține una dintre fiecare. Cuptoarele duble sunt foarte populare în bucătăriile moderne și vă permit să aveți tortul și să îl mâncați și voi. Două cuptoare sunt grozave atunci când bugetul permite, dar, din nou, este important să vă gândiți la modul în care vă folosiți spațiul. Dacă de multe ori te descoperi că dorești un al doilea cuptor, primește unul. Dacă vă lamentați doar lipsa de cuptoare suplimentare o dată pe an, atunci când gătiți cina de Crăciun, un al doilea cuptor probabil nu merită bani.

închiderea grătarului grătar
Credit imagine: Ștefan Paul pentru Hunker

Deciderea pentru o bucătărie

Plăcile de gătit rulează cu electricitate sau gaz. Alegerea dintre cei doi poate fi făcută pentru dvs. dacă casa dvs. nu este deja conectată la o linie de gaz. Dacă acesta este cazul, puteți alege o placă de gătit electrică sau să plătiți pentru ca o linie de benzină să funcționeze de pe stradă până acasă. Conform HomeGuide, costul mediu pentru a face acest lucru în 2020 este de aproximativ 2.000 USD. Rețineți că aceasta nu este o opțiune în toate domeniile.

Atunci când alegeți o placă de gătit cu gaz, luați în considerare arzătoarele care prezintă atât o flacără interioară, cât și una exterioară. Aceste arzătoare vă oferă un control superior asupra temperaturilor de gătit, permițându-vă să alegeți cu ușurință între un amestec lent sau un clocot complet. În ceea ce privește blaturile de gătit electrice, puteți alege arzătoare tradiționale sau puteți opta pentru un stil mai nou din sticlă. Aceste blaturi netede asigură o curățare mai ușoară, dar vasele glisante și tigăile pe ele pot duce la zgârieturi permanente. Cu toate acestea, costul este aproximativ același, deci această opțiune se reduce la preferințele personale.

Cu toate acestea, probabil că veți plăti un pic mai mult pentru o plită cu inducție. Cu toate acestea, mulți proprietari consideră că merită costurile. Blaturile de gătit cu inducție rămân la atingere, făcându-le o opțiune mai sigură. Gătitul cu inducție funcționează doar cu vase și tigăi magnetice, astfel încât noua tavă de gătit poate servi, de asemenea, ca o scuză excelentă pentru achiziționarea de vase noi.

Conform Aparate GE și altele, nu ar trebui să folosiți o plită cu inducție dacă aveți un stimulator cardiac. Câmpul magnetic creat prin gătirea cu inducție ar putea interfera cu dispozitivul dumneavoastră.

masina de spalat vase deschisa cu doua cani pe raftul superior

Credit imagine: Ștefan Paul pentru Hunker

Luarea deciziilor de spălat vase

Mașinile de spălat vase moderne sunt mai flexibile ca niciodată, oferind rafturi reglabile, cicluri eficiente din punct de vedere energetic și izolare suplimentară pentru o utilizare mai liniștită. Puteți alege, de asemenea, să aveți butoane în partea din față a unității sau în partea de sus unde sunt ascunse atunci când mașina de spălat vase este închisă. Toate aceste caracteristici sunt destul de standard, dar puteți răspunde pentru câteva accesorii suplimentare, dacă doriți.

O opțiune este achiziționarea unei mașini de spălat vase care se conectează numai la o linie de alimentare cu apă rece și apoi încălzește apa în sine. Aceasta lasă multă apă caldă în rezervorul încălzitorului de apă pentru duș sau curățare. Dat fiind faptul că majoritatea mașinilor de spălat vase funcționează în liniște și oferă o opțiune de pornire întârziată, această caracteristică pare puțin inutilă. La urma urmei, este la fel de ușor să amânați ora de pornire a mașinii de spălat vase până după ce copiii au făcut baie și s-au dus la culcare și nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la o mașină de spălat vase puternică.

Unele mașini de spălat vase vin acum și cu un rezervor mare de detergenți. În loc să adăugați detergent înainte de fiecare sarcină, în loc să completați dozatorul de detergent, care de obicei deține aproximativ 45 de uncii, și lăsați mașina de spălat vase să dispună de cantitatea corectă în mod automat. Aceasta este o caracteristică convenabilă, dar nu una pentru care ar trebui să plătiți în plus. La urma urmei, mai trebuie să vă amintiți să umpleți paharul de detergent, iar acest sistem nu funcționează cu păstăi de detergenți premașurați.

vedere la bucătărie cu blaturi măcelărie și cuptor cu microunde
Credit imagine: Jacqueline Marque

Selectarea unui cuptor cu microunde încorporat

Microundele încorporate sunt o economie excelentă de spațiu, deoarece nu consumă niciunul dintre proprietățile imobiliare prețioase de pe blaturile din bucătărie. Puteți instala un cuptor cu microunde încorporat peste blatul de gătit, sub dulapurile de bucătărie sau în dulapurile din bucătărie. Cele mai importante caracteristici pentru care să arătați într-un cuptor cu microunde sunt dimensiunea și puterea. Doriți ca microundele dvs. să aibă un spațiu util adecvat, deci mai mare este în general mai bun. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai repede și mai uniform va fi gătită mâncarea, așa că nu săriți nici aici: în jur de 1.200 de wați este ideal.

Dacă vă puteți permite, merită să plătiți un pic în plus pentru tehnologia inverter. Cu ajutorul acestuia, cuptorul cu microunde poate reîncălzi resturile într-o temperatură de chiar 50%, dacă doriți. În caz contrar, cuptorul cu microunde va alterna între 100% și 0 la sută pentru o medie de 50 la sută, ceea ce nu încălzește mâncarea aproape la fel de bine.

Gândiți-vă de două ori înainte de a alege un cuptor cu microunde care poate servi drept broiler sau cuptor de convecție. Veți plăti în plus pentru aceste funcții și majoritatea oamenilor nu le folosesc niciodată. Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, vă veți folosi cuptorul cu microunde pentru a nuanța niște resturi sau pentru a face puțini floricele. Nu trebuie să se dubleze ca un cuptor; ai deja unul dintre acestea.

sub chiuvetă de bucătărie cu depozitarea gunoiului

Credit imagine: Ștefan Paul pentru Hunker

Gândurile de eliminare a gunoiului

Când vine vorba de eliminarea gunoiului, prima decizie este dacă doriți sau nu una. Deșeurile de gunoi sunt o modalitate excelentă de a scăpa de deșeurile organice care pot deveni rapid gunoiul în timpul lunilor călduroase de vară. Dacă faceți compost, cu toate acestea, este posibil să descoperiți că nu aveți mare nevoie de o eliminare.

După ce ați decis că doriți o eliminare a gunoiului, căutați una cu construcție din oțel inoxidabil și alegeți un model cu o funcție minimă în două etape (trei etape este chiar mai bun dacă vă bugetul permite). O unitate în două etape măcină mâncarea mai bine decât una cu o singură etapă, reducând șansele de înfundări. O unitate din două etape din oțel inoxidabil poate costa puțin mai mult, dar reduce, de asemenea, riscul ca vei avea nevoie de un instalator pentru a-ți deschide scurgerea.

Dacă ai mai folosit un depozit de gunoi, știi că sunt destul de zgomotoase. Modelele mai liniștite sunt acum disponibile, dar mai liniștit nu înseamnă neapărat liniște. Puteți cumpăra un model care reduce zgomotul cu 30 până la 60 la sută. Deși această reducere este semnificativă, nu veți mai dori să utilizați aparatul în timp ce copilul face naștere sau emisiunea dvs. TV preferată. Având în vedere perioada scurtă de timp pe care o dispune, această caracteristică probabil nu merită să scoateți bani în plus.