Cum să curățați un vas din oțel inoxidabil în care apa arsă să se usuce

Arsurile din tigaie din oțel inoxidabil sunt o durere, dar nu sunt o problemă permanentă.
Credit imagine: deepblue4you / iStock / GettyImages
A te distrage în bucătărie este o întâmplare nefericită. Se întâmplă celor mai buni dintre noi. Și vasele și tigăile care tind să plătească prețul.
Dacă ați lăsat o oală de oțel inoxidabil pe un arzător, atunci există câteva lucruri de făcut pentru a menține vasul în bune condiții și nu pur și simplu să îl aruncați. Arsurile din tigaie din oțel inoxidabil sunt o durere, dar nu sunt o problemă permanentă.
Indiferent dacă ați lăsat apa să fiarbă prea mult în oală sau a devenit zguduit așezând gol pe un arzător în timp ce pregătiți alte articole pentru a crea o rețetă favorizată, o tigaie arsă nu trebuie aruncată și înlocuit.
Arsuri de pană din oțel inoxidabil
Arderile proaspete pe tigăile din oțel inoxidabil trebuie tratate imediat. Cu cât este îndepărtată tigaia de la căldură, cu atât va suferi mai puține daune. Dacă tigaia este fierbinte, folosiți chiuvetele cuptorului pentru a o muta sub un debit rece de apă de la robinetul din bucătărie.
Adăugați o lingură de bicarbonat de sodiu în zona răzuită și faceți o pastă cu suc de lămâie sau apă caldă. Lăsați pasta să stea pe suprafața vasului din oțel inoxidabil pentru cel puțin 15 minute. Folosiți un scrubber sau burete de nylon cu o parte aspră de spălare pentru a macina pasta în zonele arse.
Îndepărtătoare de straturi pentru vase din oțel inoxidabil
Dacă semnele arse continuă să se ridice și să decoloreze suprafața vasului din oțel inoxidabil după clătire, atunci va trebui să ataci cu un al doilea val de astringenți.
O lămâie tăiată în jumătate cu un strat de sare deasupra suprafeței sale poate scoate bucăți scârțâite din partea de jos a tigaiei. Frecați jumătatea de lămâie acoperită cu sare deasupra zonei arse, măcinând amestecul de citrice și sare în zonele de tigaie unde sunt mai răspândite semnele de scorbură.
Pentru straturile groase de reziduuri crocante, tăiați lămâile în sferturi și acoperiți partea de jos a tigaiei scurse cu un strat de sare. Se macină lămâile tăiate și sarea în fundul tigaiei, urmărind cu atenție zonele cele mai deteriorate ale oalei.
Îndepărtarea arsurilor vechi pe ghivecele scornite
Pentru arsuri mai grave care au decolorat tigaia, scoateți substanțele de curățare grave pentru a coborî la baza stratului metalic al cratiței.
Un scrubber dur, precum Bar Keepers Friend sau Bon Ami, poate face minuni. De asemenea, un strat de Borax pe suprafața tigației poate elimina particulele arse, dar va necesita o spălare minuțioasă pentru a îndepărta toate urmele prezenței curățătorului aspru după spălare.
O altă opțiune este să amestecați o parte din oțet cu 1 parte apă și câteva picături de lichid de spălare a vaselor. Puneți-o în tigaie și puneți-o la foc mediu-înalt. Lăsați soluția să fiarbă în tigaie aproximativ 5-10 minute sau până când toate peticele arse au fost ridicate de pe oala de oțel inoxidabil. Clătiți bine și curățați cu o jumătate de lămâie și sare pentru a da tigaia o luciură.
Puneți o foaie de uscător în tigaie, acoperiți-o cu apă fierbinte și lăsați să stea timp de o oră. Bucățile de grăsime și grăsimea coapte ar trebui să se ridice la suprafață și să fie șterse ușor. Clătiți și repetați dacă este necesar.