Cum să curățați sosul de grătar ars dintr-o tigaie de sticlă

Dacă sosul tău de grătar este ars pe vasele de gătit, cel mai bun pariu pentru a scoate sosul va fi o combinație de sodă de copt și săpun de vase.
Credit imagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages
După o noapte lungă gătind departe în bucătărie, ultimul lucru pe care poate doriți să îl faceți este să curățați vasele. Tot ce ai vrea să faci este să sape în masa ta care este încinsă în sosul de grătar cald. Ceea ce poate nu vă dați seama este că, dacă lăsați sosul de grătar ars pe o tigaie de sticlă, poate fi de 10 ori mai greu să îl curățați dacă lăsați pata introdusă. De aceea este esențial să curățați sosul ars de grătar de pe o tigaie de sticlă mai repede decât puteți spune „Bounty, cel mai rapid culegător”.
Săpunul de sodiu și coacere
Dacă sosul tău de grătar este ars pe vasele de gătit, cel mai bun pariu pentru a scoate sosul va fi o combinație de sodă de copt și săpun de vase. Veți acoperi partea de jos a tigaiei cu bicarbonat de sodiu și săpun, lăsând acest amestec să se înmoaie aproximativ 15 minute. După ce cele 15 minute sunt trecute, apucați un burete și presărați mai mult sodă de copt pe locurile încăpățânate.
În timp ce frecați tigaia de sticlă, ar trebui să apară bucățile de sos de grătar ars. Combinația de apă fierbinte, bicarbonat de sodiu și bureți de scrub funcționează bine atunci când încercați să eliminați resturile rămase.
Magic Eraser
Dacă aveți la îndemână o ștergătoare magică, puteți utiliza acest lucru pentru a obține orice pete încăpățânate de pe Pyrex decolorat. Deși combinația de sodă de copt și săpun de vase funcționează cel mai bine, acest lucru se întâmplă și bine. Dar va trebui să folosiți un pic mai mult efort atunci când încercați să folosiți o radieră magică.
Beneficiul de apă, săpun de vase și sodiu de coacere este că permiteți tigaia să se înmoaie în timp ce săpunul mănâncă departe la murdărie. Cu toate acestea, ștergătorul magic face o treabă excelentă în a scăpa de acumulările grase. Dacă aveți sosul de grătar proaspăt pe tigaia de sticlă, încercați mai întâi să îl înmuiați, apoi folosiți ștergătorul magic. Dar dacă aveți o situație îngrozitoare, folosiți combinația de sodă de copt și săpun de vase.
Îndepărtați marcajele de ardere din sticlă
Uneori, sosul de grătar gras poate lăsa urme de arsură pe vase de gătit. Pentru a curăța sticla arsă, va trebui să coaceți sodă, apă, amoniac, o sticlă pulverizată și un burete sau cârpe moi. În primul rând, udați cu apă apă buretele sau pânza moale. Apoi, turnați 2 lingurițe de sodă de copt pe cârpă sau pe paharul ars.
După ce soda de copt este pe pahar, frecați zonele arse și clătiți cu apă. Apoi, pulverizați suprafața cu amoniac și frecați din nou cu o cârpă moale. Când suprafața este curată, îndepărtați orice reziduuri de curățare.
Sfaturi pentru sos de gratar ars
Cheia pentru păstrarea curatelor tigăilor de sticlă este prevenirea. Este super ușor să colorați tigăile din sticlă, așa că doriți să evitați orice mizerie înainte de a face daune reale tigaiei.
Deși poate părea inevitabil ca tava să se murdărească, ceea ce va face întotdeauna, prevenirea începe după ce ați terminat de gătit. Poate fi tentant să vrei să-ți lași vasele murdare în chiuvetă sau pe aragaz, dar cu atât mai mult sosul de grătar rămâne în tigaia de sticlă, cu atât va fi mai greu să scoți sosul acela, lăsându-te cu ars sticlă.
De asemenea, asigurați-vă că curățați bine tigaia. O muncă fără grabă este mai bună decât deloc, dar nu doriți să lăsați petele de grăsime pe tava de sticlă în mod repetat. După ce spălați tigaia, uscați-o întotdeauna și asigurați-vă că reziduurile de sos de grătar nu sunt încă pe tigaie.