Cum să cultivi migdale

Creșterea propriului migdal (Prunus dulcis) nu este doar o modalitate excelentă de a obține grămezi de migdale proaspete pentru anii următori, ci este, de asemenea, o modalitate minunată de a adăuga câteva colorează-ți curtea datorită florilor lor de primăvară uimitoare, de culoare alb-roz, care pot dura din februarie până târziu Martie. Un migdal este cu siguranță o investiție bună pentru iubitorii de nuci, deoarece un copac sănătos poate produce până la 60 de kilograme de nuci și poate continua să producă de oriunde între 25 și 50 de ani.

În funcție de varietate, acești copaci pot crește oriunde între 12 și 33 de picioare înălțime, majoritatea grădinarilor de origine alegând soiuri în jur de 15 picioare înălțime, o dimensiune ideală pentru o curte tipică. În timp ce copacii pot fi puțin pufoși, mai ales când sunt tineri, odată stabiliți, sunt destul de toleranți la secetă, dar nu se descurcă niciodată deosebit de bine cu înghețurile de primăvară, iar acești arbori de foioase se descurcă cel mai bine în zonele cu ierni blânde și calde veri.

Cele mai bune utilizări pentru migdale

Migdalii sunt de fapt fructe de piatră, dar spre deosebire de cireșe și piersici, deliciul gust nu este fructul, ci semințele din interior. De fapt, corpurile de migdale imature, numite și drupe, arată de fapt destul de asemănătoare cu piersicile necoapte, deoarece acestea sunt verde și fuzzy, iar coaja din interior arată similar cu o groapă de piersici doar cu găuri mici, mai degrabă decât cu divoturi lungi. Interesant este că migdalele sunt cele mai vechi fructe de piatră care înfloresc.

Majoritatea soiurilor de migdale nu se autopolenizează, deci este important să alegeți unul dintre soiuri care poate poleniza singur sau poate fi pregătit să crească doi copaci de două soiuri diferite, dacă doriți să produceți nuci. Este important să faceți cercetări înainte de a vă cumpăra migdalii, deoarece nu toate soiurile sunt compatibile atunci când vine vorba de polenizarea reciprocă. De exemplu, polenul din soiurile Nonpareil nu este compatibil cu soiurile Monterey și chiar dacă tipurile de polen sunt compatibile, este important să vă asigurați că ambii copaci vor înflori în același timp, pentru ca polenizarea încrucișată apar.

Unul dintre cele mai populare soiuri pentru cultivatorii casnici estePrunus dulcis„All-in-One”, care se autopolenizează și crește înălțimea de 15 picioare. Funcționează și ca polenizator pentru alte soiuri care nu se pot autopoleniza.Prunus dulcis„Hall's Hardy” este un alt soi popular cu nuci mici, care crește până la 30 de picioare și a lăudat pe scară largă florile roz strălucitoare în primăvară. Este mai tolerant la îngheț decât alte soiuri și, de fapt, necesită destul de puțin timp rece pentru a produce fructe. La fel ca majoritatea soiurilor, nu se auto-polenizează, deci va trebui să fie plantat lângă un alt soi.

Pe lângă creșterea migdalilor unul lângă celălalt pentru a asigura polenizarea, poate fi, de asemenea, benefic să crești trifoiul ca acoperire a solului în jurul copacilor, deoarece acest lucru poate ajuta la aerisirea solului, la atragerea polenizatorilor și la adăugarea de azot în sol.

Cum să cultivi migdale

• ​Denumirea comună:Migdală
• ​Nume botanic:​ ​Prunus dulcis​
• ​Când să plantați:Orice perioadă a anului
• ​Zonele USDA:5-9
• ​Expunere solară:Soare plin
• ​Tipul solului:Sol bogat, bine drenat
• ​Când este în probleme:Creștere împiedicată, ramuri moarte, nuci prăfuite în interiorul cojilor, frunze îngălbenite sau rumenite, frunze ofilite
• ​Când este înfloritor:Frunze verzi lungi și subțiri; flori roz sau albe primăvara; fructe verzi neclare devreme sau în mijlocul verii, care devin maronii și se crăpă la recoltare

Pornirea migdalilor de la un puiet

În timp ce migdalele pot fi cultivate din semințe sau puieți, în general este de preferat să începeți de la puieți, deoarece este nu numai că este mai probabil să crească cu succes într-un copac matur, dar va putea produce și nuci mult mai repede. Răsadurile vândute din pepiniere sunt altoite de obicei la rădăcinile unui piersic sau migdal amar, ceea ce înseamnă, de asemenea, că acești copaci sunt mai rezistenți la anumite boli, cum ar fi putregaiul verticiliu.

Începeți prin udarea rădăcinilor puieților înainte de plantare pentru a-i da un început. Săpați o gaură suficient de adâncă și suficient de lată pentru a găzdui toate rădăcinile, în special rădăcina principală. Aceasta înseamnă că orificiul va trebui probabil să fie între 18 și 24 inci adâncime. Spaționați mai mulți copaci între 15 și 22 de metri distanță. Îmbunătățiți solul existent din gaură cu gunoi de grajd de vacă, compost sau mușchi de turbă înainte de a umple din nou gaura.

Când plantați puieți de migdale, asigurați-vă că rădăcina nu este îndoită sau deteriorată, deoarece migdalii pot fi uciși cu ușurință chiar și de daune minore la rădăcină. Când plantați un puiet cu rădăcină goală, răspândiți celelalte rădăcini în jurul găurii pentru a preveni încurcarea lor pe măsură ce cresc. Plantează copaci tineri la aceeași adâncime pe care au fost plantați anterior.

După ce umpleți gaura trei sferturi din drum cu murdărie, turnați într-o găleată de apă și apoi amestecați îngrășământul cu apă și turnați-l și în el. Finalizați umplerea găurii cu sol, atingând ușor solul cu o lopată după fiecare lingură de murdărie. Odată ce gaura este complet umplută, udați bine și aplicați mulci în jurul rădăcinilor, lăsând un spațiu de 3 inci de la baza copacului.

Vopsiți trunchiul copacului cu vopsea albă din latex sau aplicați apărătoare pentru a ajuta la prevenirea infestărilor cu rozătoare și a opăririi solare. Tăiați între o treime și jumătate din crenguțe și ramuri. Deși poate părea înfricoșător să începi să tăiem imediat un copac nou, este important să-l forțăm să-și concentreze creșterea asupra sistemului său radicular și a trunchiului.

În ce zonă cresc migdalele cel mai bine?

Migdalii sunt originari din Orientul Mijlociu, dar au fost cultivate și domesticite pentru a crește într-o mare varietate de zone, inclusiv în zonele de rezistență USDA de la 5 la 9. Acestea fiind spuse, se descurcă cel mai bine în climă caldă, cu ierni blânde, fără precipitații excesive, care de aceea cei mai de succes cultivatori comerciali de migdale din SUA se află în California, Texas, Arizona și Georgia. În același timp, migdalii au nevoie de cel puțin 200 până la 400 de ore de vreme rece sub 45 de grade Fahrenheit pentru a crește nuci, motiv pentru care nu se descurcă bine în zonele tropicale.

În timp ce toate soiurile de migdale se descurcă bine în zonele 7-9, nu toate soiurile pot prospera în zonele 5 și 6. Dacă locuiți în aceste regiuni, căutați soiuri mai prietenoase la frig, cum ar fi Hall's Hardy, care necesită de fapt 600 până la 800 de ore de răcire pentru a produce nuci.

Când ar trebui să plantați migdale?

Puieții de migdale pot fi plantați cu succes în orice perioadă a anului, atât timp cât solul este practicabil. Acestea fiind spuse, atunci când plantați la sfârșitul toamnei sau iernii, este bine să evitați adăugarea de îngrășăminte lichide în găleată cu apă în timpul plantării. În plus, atunci când crește puieți cu rădăcini goale, este mai bine să plantați toamna târziu sau primăvara devreme pentru a le proteja de temperaturi mai extreme.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru migdale

Migdalele pot crește în majoritatea tipurilor de sol, atâta timp cât solul nu rămâne excesiv de umed. Dacă rădăcinile sunt înconjurate constant de apă, aceasta va provoca putrezirea rădăcinilor. Acesta este motivul pentru care tipul ideal de sol este bogat și ușor, cu substanțe organice abundente. Iarna și primăvara, solul trebuie îmbrăcat cu îngrășăminte de-a lungul liniei de picurare a copacului. Aplicați un strat gros de mulci în jurul rădăcinii în primăvară și la începutul verii, pentru a ajuta la menținerea umidității în sol și pentru a preveni creșterea buruienilor.

Lumina soarelui este esențială pentru un migdal productiv și, deși poate crește în soare parțial, nu va prospera. În schimb, plantați-vă copacul unde va primi cel puțin șase ore de lumină solară pe zi, în mod ideal unde va fi protejat și de vânturile puternice care vor arunca nuci de pe copac înainte de a fi coapte.

În primul sau doi ani, arborii ar trebui udați o dată pe săptămână ori de câte ori este mai puțin de un centimetru de ploaie. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să vă puneți furtunul lângă baza copacului și apoi să lăsați apa să curgă încet timp de aproximativ 20 de minute, ceea ce va oferi solului suficient timp pentru a absorbi apa. După acești câțiva ani, copacii pot supraviețui fără udare suplimentară, dar o udare o dată pe săptămână va ajuta la creșterea producției. Nu udați copacul prea mult sau prea des, deoarece acest lucru poate dăuna rădăcinilor și reduce producția de nuci.

Cum să iernalizați migdalele

Tunderea este importantă pentru menținerea unui migdal sănătos. Nerespectarea arborelui ar putea duce la o creștere slabă sau chiar împiedica arborele să crească deloc.

Când arborele intră în prima perioadă de inactivitate între noiembrie și ianuarie, tăierea va ghida forma viitoare a arborelui, deci este important să încurajăm creșterea ascendentă. În mod ideal, veți dori să aveți trei sau patru ramuri principale, ceea ce va facilita și recoltarea. Tăiați orice ramuri care cresc spre mijlocul copacului, precum și orice ramuri rupte sau moarte. Când mai multe ramuri se încrucișează, îndepărtați-le pe toate, cu excepția uneia. Favorizați ramurile care cresc cu unghiuri largi, mai degrabă decât cele înguste.

Începând cu al doilea sezon, tăiați copacii în decembrie sau ianuarie, îndepărtând creșterea prin centrul copacului pentru a asigura o mai bună penetrare a luminii și a fluxului de aer. Eliminați orice ramuri moarte, bolnave sau căzute. Tăiați în jur de 20 la sută din coronamentul copacului în fiecare an.

În afară de tăiere, este, de asemenea, important să îndepărtați orice frunze căzute, mulci vechi și nuci căzute pentru a preveni dăunătorii și bolile să ierneze în și în jurul copacului. Pulverizează copaci cu ulei latent pentru a preveni problemele cu sondele, solzii și acarienii.

Cum se recoltează migdale

Copacii vor începe să producă migdale când vor avea între 2 și 4 ani, în funcție de varietate și de condițiile meteorologice locale. Drupele încep să crească cândva între martie și iunie și vor dura între 180 și 240 de zile pentru a se maturiza. Cojile se despart și sunt gata de recoltat cândva între august și septembrie. Ar trebui să recoltați când drupele s-au făcut toate maronii și cel puțin trei sferturi din carene s-au deschis.

Înainte de recoltare, ridicați orice drupe care au căzut deja pe pământ și apoi așezați două pături sau foi pe pământ sub copac, una pe fiecare parte a trunchiului. Un migdal sănătos și matur poate produce între 30 și 65 de kilograme de nuci pe an, deci folosind pături pentru prinderea recoltei vă poate economisi mult efort atunci când vine vorba de ridicarea și transportarea tuturor celor căzuți nuci.

Puteți recolta nucile cu mâna sau puteți folosi un stâlp pentru a bate ușor nucile de pe ramuri pe pământ. Lăsați nucile să se usuce la soare timp de două până la trei zile. Piulițele sunt gata atunci când zdrăngănesc în cochilii atunci când sunt agitate și cochilii se crapa mai degrabă decât se îndoaie atunci când se aplică o presiune puternică. Când nucile sunt uscate, ridicați păturile la colțuri, mutând nucile spre centru, astfel încât să poată fi transportate mai ușor în interior.

Înainte de a păstra nucile, scoateți carcasa rămasă din coajă. Nucile pot fi păstrate în coajă sau afară, dar dacă nu le scoateți, asigurați-vă că vă înghețați recolta pentru o săptămână sau două pentru a ucide viermii care ar putea călători de la coajă la coajă. Păstrați nucile în recipiente etanșe într-un loc răcoros și uscat sau la congelator. Migdalele vor rămâne bune până la un an dacă sunt depozitate corespunzător.

Dăunători comuni și alte probleme pentru migdale

La fel ca toate fructele de piatră, migdalele sunt supuse unui număr de dăunători, inclusiv sârmă de piersici, viermi portocalii și acarieni. Sondele de piersici sunt molii cu aripi limpezi și corpuri albastre sau negre metalice cu dungi portocalii sau galbene. Infestările pot fi identificate prin găuri în lăstari tineri, care ar putea distruge ramurile. Borers pot fi prevenite prin pulverizarea copacilor cu ulei latent după sezonul de creștere.

Un alt dăunător obișnuit este viermele portocaliu naval, care se cufundă în carne de nuci, mâncând nuci din interior spre exterior. Acestea pot fi identificate prin chingi distincte și un reziduu praf. Cea mai bună modalitate de a preveni aceste dăunători este de a îndepărta nucile căzute în timpul sezonului latent pentru a preveni viermii de portocală să ierneze și să se stabilească în copac. Dacă observați viermi portocalii în migdalii dvs. în timpul sezonului de creștere, recoltați devreme pentru a preveni insectele să vă infesteze în continuare plantele.

Acarienii apar pe partea inferioară a frunzelor, unde se hrănesc cu seva, făcând frunzele să se rumenească. Utilizarea unui ulei latent poate ajuta la prevenirea infestărilor, dar dacă aveți deja o infestare, poate doriți să introduceți o insectă prădătoare, cum ar fi acarianul prădător occidental.

Boli comune pentru migdale

Migdalii sunt vulnerabili la multe boli, dintre care cele mai frecvente sunt bilele coroanei și ofilirea verticilică. Bilele coroanei duc la creșterea lentă a copacilor și nu reușesc să producă nuci. Copacii se infectează prin tăieturi, așa că cel mai bun mod de a evita această boală este protejându-vă copacul de daune și folosind echipamente dezinfectate corespunzător la tăiere.

Ofertarea Verticillium are ca rezultat îngălbenirea și ofilirea frunzelor pe unele ramuri, adesea pe o singură parte a copacului. Cea mai bună modalitate de a preveni această boală este de a crește doar migdale care sunt altoite pe o piersică consistentă sau pe un stoc de migdale amare. În plus, este important să nu exagerați plantele și să folosiți solul care drenează corect, deoarece ofilirea prosperă în condiții umede.