Cum să crești cantalupul

Legenda spune că melodia (Cucumis melo var. cantalupensis) a fost dăruit Lumii Noi de Cristofor Columb, care a păstrat semințe pentru pepenii gustoși de la bordul navei sale când a făcut a doua călătorie în 1494. Producătorii au folosit aceste semințe pentru a produce un soi cunoscut sub numele de muskmelon (Cucumis melo var. reticulatus), și până în prezent, acesta este singurul soi cultivat în America de Nord. Pepenele din America de Nord au o piele palmată, oarecum netedă și lipsește rugozitatea și nervurile longitudinale ale Europei sale strămoș, dar când vine vorba de partea care contează - carnea dulce și portocalie din interior - pepene galben.

Cantalupul este un pepene galben de vară, ceea ce înseamnă că este gata de recoltat la mijlocul verii până la sfârșitul verii în majoritatea zonelor climatice, cu condiția să îl obțineți în pământ suficient de devreme în sezon. Practic un vegetal, crește pe o viță de vie care produce, de asemenea, frunze mari, groase, verzi și flori mici, galbene, care preced formarea pepenelui în sine. Vița de vie crește de obicei de-a lungul solului, dar poate fi antrenată să urce pe un gard sau pe un spalier, cu condiția ca pepenii să primească un sprijin suplimentar pentru a preveni căderea lor. Când grădinarii permit viței să se strecoare pe pământ, de obicei le plantează pe dealuri pentru a asigura un drenaj bun.

Cantalupul iubește vremea caldă și însorită, la care vă așteptați având în vedere moștenirea sa italiană. Nu crește la fel de mare ca un pepene verde și, spre deosebire de ruda sa de cucurbită (crescătoare de viță de vie), nu are semințe împrăștiate prin carne. Semințele sunt concentrate în mijlocul pepenelui și sunt ușor de îndepărtat, ceea ce, împreună cu gustul său bogat și dulce, este motivul pentru care este un tratament atât de popular de vară.

Cele mai bune utilizări pentru cantalup

Când este lăsată în voia sa, vița de vie meleagă șerpe de-a lungul solului în orice direcție poate obține cea mai mare lumină solară și poate crește până la 30 de picioare, deci are nevoie de mult spațiu. Pentru a economisi spațiu, cultivatorii antrenează adesea vița de vie să crească pe verticală pe o spalieră, miză sau cadru de creștere vertical, și pentru a preveni căderea pepenilor galbeni, le-au pus pungi de plasă și atașați pungile la structura de susținere. Când sunt lăsate pe pământ, plantele de melan se descurcă cel mai bine atunci când sunt plantate individual pe dealuri mici sau colectiv în creștere rânduri astfel încât apa să se poată scurge, dar pot fi plantate și în paturi ridicate sau pe teren plat în zone fără exces precipitaţii.

Temperatura solului trebuie să rămână peste 60 de grade Fahrenheit pentru întreaga perioadă de creștere, deci cultivatorii împrăștiați adesea acoperirea solului din plastic negru peste zona de creștere înainte de plantare și tăiați găuri mici pentru răsaduri. De asemenea, puteți mulci plantele cu frunze, paie sau alt material organic de mulcire, care ajută la reținerea umezelii în sol, iar plantele de melan au nevoie de multă. Atunci când plantează în rânduri, cultivatorii adesea protejează plantele cu huse de rând.

Puteți planta melan împreună cu un număr de plante însoțitoare care servesc la atragerea dăunătorilor de la ei, furnizează substanțe nutritive și, în general, completează spațiile, cu condiția ca niciunul dintre ele să nu blocheze lumina soarelui de care are nevoie melodia. Unele dintre legumele însoțitoare mai frecvente includ multe soiuri de dovlecei, porumb, mazăre, arpagic, usturoi, broccoli și okra. O serie de ierburi și flori sunt, de asemenea, benefice, inclusiv menta, salvie, mărar, maghiran, capricii și gălbenele. Nu ar trebui să plantați niciodată melan împreună cu pepene verde, cartofi sau castraveți.

Cum să crești cantalupul

• Denumirea comună: Pepene galben
• Nume botanic:Cucumis melo var. cantalupensis
• Când să plantați: Așteptați până după ultimul îngheț când temperatura solului a crescut la 60 de grade.
  
• Zonele USDA: 3-11 (depinde de cultivar)
• Expunere solară: Soare plin
• Tipul solului: Sol slab, bogat, bine drenat, cu un pH cuprins între 6,0 și 6,5
• Când este în probleme: Florile cad, iar fructele nu reușesc să se dezvolte în căldură extremă. Este posibil ca fructele să nu se dezvolte dacă nu există albine sau alți polenizatori care să transfere polenul de la florile masculine la cele feminine.
• Când este înfloritor: Frunzele sunt mari și verde închis, iar pepenii sunt bine formați.

Pornind Cantalupul din semințe

Semințele de cantalup au un capăt ascuțit și unul rotunjit și, din moment ce rădăcinile ies din capătul ascuțit, ar trebui să fie cu fața în jos. Faceți o gaură de aproximativ 1/2 inch adâncime în sol bogat în ghivece (sau sol slăbit modificat cu materie organică, cum ar fi compost sau gunoi de grajd bine putrezit), aruncați două sau trei semințe în fiecare gaură, apăsați solul înapoi și apă cu blândețe. Semințele durează aproximativ o săptămână până la 10 zile pentru a germina, iar solul trebuie menținut umed în acest timp.

Ajută la acoperirea paturilor de semințe pentru a reține umezeala și este important să germinați semințele recipiente biodegradabile pe care le puteți îngropa, deoarece rădăcinile de pepene galben sunt fragile și nu se prea iau bine transplantare. Când răsadurile apar, subțiați-le la câte una pe orificiu sau recipient sau, dacă sunt în aer liber, un răsad pentru fiecare 18 până la 24 de inci. Răsadurile cultivate în interior trebuie să fie întărite timp de șapte până la 10 zile înainte de transplantare, luând recipientele în exterior și expunând treptat plantele la lumina soarelui.

Începând melodia de la o răsad

Pregătiți solul în rândul ridicat sau în paturi, amestecând bine în compost, gunoi de grajd putrezit sau modificarea solului organic la o adâncime de 12 inci. Aproximativ trei până la patru săptămâni după ultima dată a înghețului, plantați răsaduri la distanță de 18 până la 24 inci, de preferință pe o movilă, iar atunci când construiți mai mult de o movilă, distanțați movilele între 4 și 6 picioare. Săpați niște sol pentru a crea o mică margine în partea de sus a fiecărei movile, pentru a preveni erodarea solului și expunerea rădăcinilor plantelor de pepene galben când plouă.

În ce zonă crește cel mai bine cantalupul?

În general, majoritatea soiurilor de melon vor crește în zonele USDA 4-10. Pasionații de cantalup din zona 3 pot crește cu succes „Hearts of Gold” un soi care a fost unul dintre cele mai populare de când a fost cultivat pentru prima dată în 1900 sau „Minnesota Midget” o varietate mai mică, cu un sezon de creștere scurt. Cultivul de moștenire „Honey Rock” poate rezista vremii sufocante și soarelui intens din zona 11 și este o alegere bună pentru cultivatorii din acea regiune.

Când ar trebui să plantați cantalup?

Cantalupul nu tolerează deloc înghețul, deci cel mai bun moment pentru plantare este atunci când a trecut orice pericol de îngheț și temperatura solului este constant peste 60 de grade. În funcție de sezonul de creștere al soiului, care poate fi de la 70 la 100 de zile, este important în regiunile mai reci pentru a obține răsaduri în pământ cât mai curând posibil, care este în general la trei până la patru săptămâni după ultimul îngheț Data. În zonele care nu fac îngheț, puteți semăna semințe direct în pământ sau puteți planta răsaduri imediat ce solul se încălzește la 60 de grade.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru cantalup

Cantalupul are nevoie de o mulțime de substanțe nutritive și, în timp ce le puteți furniza majoritatea transformând materia organică în sol înainte de plantare, nu este o idee proastă să faceți un test de sol, astfel încât să puteți utiliza îngrășăminte care vizează deficiențe. Totuși, evitați adăugarea de azot excesiv, deoarece aceasta va supraîncărca creșterea foliară și va produce pepeni subdimensionați. Solul trebuie să fie liber și bine drenat.

Când vine vorba de lumina soarelui, melodia are nevoie și de asta - de la opt la 10 ore de soare plin pe zi - și cu cât planta primește mai multă lumină, cu atât mai bine vor gusta pepenii. Cu toate acestea, prea mult lucru bun poate fi, de asemenea, dăunător. Florile se pot desprinde, iar pepenii nu se formează în timpul unui șir de zile excesiv de fierbinți, așa că, dacă locuiți într-o regiune fierbinte, poate doriți să planificați o umbrire temporară pentru a preveni acest lucru.

Udați plantele de cantalup cu o rată de 1 până la 2 inci pe picior pătrat pe săptămână, aplicând apă pe rădăcini cu un furtun sau un vas de udare dimineața devreme sau seara. Este important să evitați umezirea frunzelor, deci este de obicei o idee bună să instalați un sistem de irigare prin picurare care să vizeze rădăcinile și să le ude adânc, fără niciun pericol de pulverizare excesivă. Reduceți udarea la 1/2 la 1 inch pe săptămână când apare fructe.

Cum să propagăm cantalupul

Spre deosebire de unele culturi, nu puteți cultiva cantalupuri din butași, astfel încât singura modalitate de a le crește este din semințe, dar sunt ușor de obținut. Pur și simplu scoateți-le din interiorul pepenelui înainte de a-l mânca, puneți-le într-o strecurătoare și spălați-le până când tot materialul strâns a dispărut. Puneți-le pe o tavă, uscați-le la soare și apoi sigilați-le într-o pungă de plastic și aveți materia primă pentru cultura de anul viitor.

Cum se recoltează melodia

Pentru a obține cei mai dulci pepeni, trebuie să îi lăsați să se coacă pe viță, dar nu prea mult timp, altfel se vor întoarce. O modalitate de a determina dacă un pepene galben este gata este să-l mirosiți. Dacă are un miros de mosc, mergeți mai departe și alegeți-l, dar dacă nu simțiți mirosul de nimic, mai are nevoie de câteva zile. Un alt indiciu al maturității este o crăpătură pe tulpină, ceea ce înseamnă că pepenele galben este gata să cadă singur, lucru pe care îl va face dacă este un adevărat melon și nu un melon. Când tulpina este crăpată și pepenele galben este gata, ar trebui să o puteți scoate de pe viță fără a răsuci sau tăia tulpina.

Cu o săptămână înainte de recoltare, când pepenele se apropie de dimensiunea maximă, reduceți apa la ceea ce este necesar pentru a menține planta să nu se ofilească. Acest lucru previne crăparea crustei și asigură dulceața maximă a fructelor.

Dăunători obișnuiți și alte probleme pentru cantalup

• Afide sunt un dăunător obișnuit, deoarece sunt practic cu toate legumele și pot fi adesea găsite răspândind mierea lor lipicioasă pe partea inferioară a frunzelor. Înainte ca acestea să aibă șansa de a suge viața din frunze sau de a vă infecta plantele cu o boală fungică, pulverizați tulpinile (nu frunzele) cu apă pentru a le disloca. Scoateți-le din frunze cu ulei de neem sau săpun insecticid.
  
• Bug-uri de squash se hrănesc cu frunzele, devenind maronii și provocând în cele din urmă moartea plantei. Ridicați-le sau îndepărtați-le în masă cu un vid umed / uscat. Probabil că nu va trebui să vă faceți griji cu privire la acest dăunător dacă vă antrenați plantele de pepene galben să crească pe verticală.
  
• Viermi tăiați mâncați frunzele și retrageți-vă în sol noaptea. De asemenea, le puteți controla cu ulei de neem și poate doriți să vă răspândiți pământ de diatomee în jurul bazei plantelor pentru a le ține departe.
  
• Gândacii de castraveți sunt insecte mari, viu colorate, care deteriorează frunzele și tulpinile, cicatrizează fructele și favorizează dezvoltarea bacteriilor dăunătoare. Pulverizați ulei de neem pentru a le ține departe.

Boli comune pentru cantalup

• Alternaria frunzelor apare în condiții ploioase și umede când plantele se udă prea mult. Formează pete pe frunze și poate provoca crăparea fructului. Evitați-l acoperind plantele atunci când plouă și udând baza plantelor, nu frunzele. Tratați frunzele afectate cu o fungicid.
  
• Ofilirea Fasarium este o ciupercă care trăiește în sol. Aceasta face ca alergătorii să se ofilească și să devină maronii și afectează sănătatea generală a plantei. Tratați plantele afectate cu un fungicid și evitați boala în viitor prin rotirea culturilor.
  
• Făinarea lasă un depozit praf pe frunze și poate împiedica maturarea completă a fructelor. Preveniți-o sterilizându-vă instrumentele de grădină și oferind multă circulație a aerului în jurul plantelor în creștere.