Cum să crească Ginseng

Ginseng coreean (Panax ginseng) este o creștere lentă planta perena care este cultivat de obicei pentru beneficiile medicinale ale rădăcinilor sale noduroase. Ginsengul crește dintr-o rădăcină care trimite o tulpină scurtă în fiecare primăvară. Această plantă este originară din Coreea și din alte țări asiatice, unde crește ca plantă subarbustivă în pădurile de foioase. Ginsengul sălbatic a fost supraexploatat și este în prezent pe cale de dispariție la nivel global. Cultivarea ginsengului pentru rădăcinile sale este un angajament real, deoarece rădăcinile puternice pot fi recoltate numai după cinci până la șapte ani.

Cele mai bune utilizări pentru ginsengul coreean

Ginsengul coreean, numit și ginseng asiatic, este planta originală de ginseng cu rădăcini „în formă de om” care au fost folosite ca suplimente alimentare de secole. Este clasificată ca plantă adaptogenă, adică o plantă cu beneficii pentru sănătate. Numele speciei, ginseng, este derivat din termenul chinezesc pentru „după imaginea unui om”. Numele genului,

Există un soi american cunoscut sub numele de ginseng american (Panax quinquefolius), pe care nativii americani l-au folosit medicamentos pentru calitățile sale de vindecare. La fel ca ginsengul coreean, este, de asemenea, pe cale de dispariție în sălbăticie.

Ginsengul coreean este o plantă de frunziș scurtă, atractivă, care depășește înălțimea de 24 inci. Produce frunze mari, ovale, care sunt o nuanță proaspătă de flori verzi și de vară care se dezvoltă în fructe de pădure roșii. Nu este cultivat niciodată ca ornament. Mai degrabă, este cultivat de obicei pentru rădăcinile sale.

Ginsengul este folosit în medicina tradițională chineză de mii de ani. Mulți oameni spun că rădăcina de ginseng scade nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, protejează împotriva stresului, crește puterea și favorizează relaxarea. De asemenea, este renumit pentru stimularea sistemului imunitar, îmbunătățirea memoriei, accelerarea timpului de recuperare după boală, servirea ca antidepresiv, lărgirea vaselor de sânge și, în general, îmbunătățirea performanțelor fizice și mentale. În Asia, ginsengul este hrănit cu caii de cursă pentru a-i face mai competitivi pe pistă.

Studiile din Asia și Europa susțin afirmațiile că ginsengul este benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, rădăcina de ginseng nu este recunoscută de Administrația pentru Alimente și Medicamente ca medicament și nici agenția nu o clasifică ca plantă cu valoare medicinală. FDA îl numește „un aliment sigur în general recunoscut”.

Cum să crești ginseng coreean

• Denumirea comună: Ginseng coreean sau asiatic
• Nume botanic:Panax ginseng
• Când să plantați: Toamna sau primăvara devreme
• Zonele USDA: 3-8
• Expunere solară: Umbra de 70 până la 80% a copacilor de foioase
• Tipul solului: Sol umed, bine drenat, argilos, cu conținut organic
  
• Când este în probleme: Ginsengul nu va germina dacă solul se usucă
  
• Când este înfloritor: Produce frunze verzi vibrante
  

Începând din ginseng coreean din semințe

Puteți dobândi semințe pentru ginseng coreean online, deși este mult mai ușor de găsit Semințe de ginseng american. Semințele trebuie tratate înainte de plantare. Mai întâi, înmuiați semințele într-o soluție dezinfectantă din patru părți de apă într-o parte de înălbitor. Acest lucru ajută la evitarea unei infecții fungice. După aceea, agitați semințele într-o pungă de hârtie care conține suficient fungicid pentru a acoperi semințele.

Plantați semințe de ginseng de aproximativ 1/2 inch adâncime, distanțându-le la o distanță de aproximativ 4 până la 6 inch. Rândurile trebuie să fie la o distanță de 8 și 10 inci. După terminarea plantării, acoperiți zona cu un mulci de frunze putrezite. Trebuie să păstrați solul umed, dar nu umed până când semințele germinează. Germinarea cu ginseng poate dura până la 18 luni, iar semințele necesită sol umed constant pentru a germina.

Ginsengul nu este o plantă de satisfacție imediată. Rădăcinile nu vor fi gata de recoltat până când nu vor fi în pământ de cinci până la șapte ani. În acest timp, adăugați straturi suplimentare de frunze putrezite la fiecare câteva luni în timpul sezonului de creștere pentru a furniza nutrienți plantelor.

Pornirea ginsengului coreean dintr-un răsad

De asemenea, puteți începe ginsengul coreean din rădăcini de răsad, dacă le puteți găsi. În Statele Unite, este mai ușor de găsit rădăcini de răsad din ginsengul american. Rădăcinile răsadurilor necesită aceleași condiții de creștere ca și semințele - adică 70 până la 80 la sută umbră și sol bine drenat.

Înainte de plantare, inspectați rădăcinile pentru a vă asigura că sunt ferme și nu sunt moale sau moi. Plantați rădăcinile cu o adâncime de 1 până la 2 inci și distanțați-le la o distanță de aproximativ 6 inci în rânduri care sunt între 8 și 10 inci. O modalitate ușoară de a face acest lucru este să începeți de la vârful unui pat și să săpați un șanț adânc de 1 până la 2 inci adâncime pe lățimea patului. Așezați rădăcinile răsadului în șanț și apoi săpați o a doua șanț paralel cu prima șanț. Pe măsură ce sapi a doua tranșee, folosește solul pentru a acoperi răsadurile din prima tranșee. Continuați cu această procedură pe lungimea patului. Când puneți răsadurile în șanț, asigurați-vă că mugurul nu este expus la suprafață sau îndreptat în jos.

În ce zonă crește cel mai bine ginsengul coreean?

Ginsengul coreean crește cel mai bine în zonele de rezistență a plantelor din Departamentul Agriculturii din SUA. Nu va prospera în climă caldă.

Când ar trebui să plantați ginseng coreean?

Plantează ginseng coreean toamna sau la începutul primăverii.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru ginsengul coreean

Înainte de a începe să sape fără discriminare o gaură, petreceți ceva timp gândindu-vă unde să plantați ginsengul. Când selectați un site, gândiți-vă la modul în care planta crește în sălbăticie. Habitatul original al ginsengului coreean este terenul de pădure sălbatică, unde este o plantă subterană. Acesta este tipul de habitat pe care trebuie să îl reproduceți în curtea dvs.

Ginsengul coreean necesită un sol argilos, bine drenat, bogat în conținut organic. Solul trebuie să fie ușor acid, cu un pH cuprins între 5,5 și 6,0. Va trebui să adăugați în mod regulat substanțe nutritive în sol pentru a menține ginsengul fericit. Acest lucru se face cel mai bine prin aplicarea de mulci organici, cum ar fi frunzele degradate. Nu utilizați multe suplimente de sol, deoarece acestea accelerează creșterea și fac ginsengul mai vulnerabil la boli. Mulci este mai bine, și, de fapt, este esențial să ajute ginsengul să păstreze umezeala și să mențină buruienile. Folosiți un strat de 2 inci, dar dublați-l dacă regiunea dvs. are ierni reci.

Ginsengul coreean poate crește doar într-o zonă rece de iarnă, astfel încât încercarea de a-l cultiva în zonele 9 sau mai sus nu este o idee bună. Are nevoie de un loc sub copaci care să ofere umbre între 70 și 80% pentru plante. În mod ideal, aceasta va fi sub copaci foioase, cum ar fi nucul negru, arțarul de zahăr și plopul lalelelor. Dacă nu aveți o pădure de copaci pe proprietatea dvs., creați șoproane din lemn artificial, cu umbre dappled, sau țesătură din polipropilenă. Așezați o umbră artificială la aproximativ 7 picioare deasupra solului pentru a permite o bună circulație a aerului.

Odată ce plantele sunt stabilite, ar trebui să puteți reduce udarea, atâta timp cât site-ul devine umbra adecvată și mulcirea regulată. Cu toate acestea, dacă regiunea dvs. nu primește 40-50 de centimetri de ploaie pe an, va trebui să asigurați irigarea și plantelor mature.

Cum se recoltează ginsengul coreean

Recoltarea depinde de ce parte a plantei intenționați să utilizați. Unii oameni cultivă ginseng pentru semințe, care pot fi plantate sau vândute altor grădinari. Semințele pot fi recoltate după ce plantele au aproximativ trei ani. Atunci încep să producă flori care se dezvoltă în fructe de pădure roșii umplute cu semințe. O plantă medie produce cel puțin 15 fructe de pădure, fiecare cu două semințe. Alegeți boabele umplute cu semințe în toamnă când sunt coapte. (Așteptarea prea lungă permite animalelor sălbatice să ajungă mai întâi acolo.) Păstrați-le în afara soarelui direct și protejați-le de rozătoare.

Cu toate acestea, majoritatea oamenilor cultivă ginseng pentru rădăcini, dar pentru aceasta va trebui să aveți răbdare. Rădăcinile de ginseng vor fi gata de recoltat în cinci până la șapte ani. Când este timpul să culegi rădăcinile, este important să sapi încet și să fii blând. Îndepărtați cu grijă rădăcinile din sol și lăsați-le să se usuce pe o tavă ecranată într-o cameră cu o temperatură cuprinsă între 70 și 90 de grade Fahrenheit. Rădăcinile vor fi suficient de uscate atunci când se prind ușor atunci când sunt îndoite. Acest lucru se poate întâmpla relativ rapid pentru rădăcinile mici, dar poate dura săptămâni pentru rădăcinile mai mari.

Dăunători obișnuiți și alte probleme pentru ginsengul coreean

Multe tipuri diferite de animale pot fi interesate de plantele dvs. coreene de ginseng. Acestea pot include alunițe, alunițe, veverițe, veverițe zburătoare, șopârle, șmcoane, iepuri și posumuri. Aceste creaturi nu sunt interesate de rădăcinile de ginseng; sunt interesați de boabe. De asemenea, păsările se bucură să mănânce fructe de padure. Vă puteți proteja împotriva hoților de semințe culegând fructele imediat ce se coc. Alternativ, îngrădiți întreaga zonă.

Melcii și melcii pot pătrunde în patul de ginseng și arunca frunzele. Folosiți oricare dintre soluțiile obișnuite pentru a face față acestor dăunători, cum ar fi capcane de bere pentru melci sau pământ de diatomee pentru melci.

Ferigile pot fi, de asemenea, o problemă pentru ginseng. Unii experți consideră că pot otrăvi plantele de ginseng dacă sunt situate în apropiere. Pentru a evita acest lucru, păstrați culturile de ginseng și ferigile departe una de cealaltă în grădina dvs.

Boli comune pentru ginsengul coreean

Bolile fungice sunt cele mai frecvente probleme ale ginsengului, iar boli sunt cele mai frecvente. Sporii încolțesc pe frunzele de ginseng atunci când vremea este caldă și umedă, provocând pete uleioase pe tulpini și frunze de plante, în cele din urmă ucigând frunzele. Sporii alternari de boli sunt răspândiți de vânt și iernează în așternutul de frunze. Pentru a gestiona această boală, îndepărtați gunoiul de frunze din jurul plantelor toamna și înlocuiți-l cu un substitut steril.

Măcinarea Phytophthora se răspândește prin spori suportați de apă, mai degrabă decât prin spori suflați de vânt. Pentru a combate acest lucru, păstrați plantele de ginseng bine distanțate pentru a permite trecerea aerului între plante.

Amortizarea răsadurilor este, de asemenea, foarte frecventă în ginseng. Infectează tulpini de ginseng de 1 an în timpul izvoarelor reci și umede. Tulpinile se prăbușesc, iar frunzele de ginseng se usucă. Preveniți această boală plantând ginseng într-o zonă bine drenată și folosind mulci mai ușori decât grele.

Putrezirea rădăcinilor provoacă frunze decolorate, în timpul sezonului de creștere. Plantele infectate nu reușesc adesea să încolțească primăvara. Căutați pete roșii, galbene sau maronii pe frunze sau leziuni ruginite pe rădăcini care se transformă în butuci negri. Dezgropați și aruncați toate plantele bolnave. Preveniți acest lucru asigurându-vă că solul este bine drenat și nu prea acid. Nu vă aglomerați plantele și nu țineți buruienile jos.