Coacăz proaspăt (Physalis peruviana) pe ramura copacului

Credit de imagine: Kwangmoozaa / iStock / GettyImages

Cireșul măcinat (Physalis peruviana) este o plantă perenă din familia umbrelor și este o rudă îndepărtată a roșiei. Planta este originară din Brazilia și produce fructe ciudate, interesante și delicioase, asemănătoare cireșelor, fiecare închise într-o coajă de hârtie. Plantele de cireșe măcinate se mai numesc și agrișe de pelerină, afine aurii, fructe puha, cireșe de coajă și roșii de coajă. Diversitatea denumirilor comune pentru această plantă arată clar că aceasta nu este o plantă de fructe de soi de grădină.

Plantele de cireș măcinate cresc până la 3 picioare înălțime, cu ramuri răspândite de nuanță violet și frunze catifelate, în formă de inimă. Florile lor galbene, în formă de clopot, apar vara și apoi cedează locul fructului acoperit cu coajă. Originară din zonele tropicale din America de Sud, planta este rezistentă în zonele de rezistență a plantelor din Departamentul Agriculturii din SUA 10-12. Cu toate acestea, poate fi cultivat anual în climă mai rece.

Cele mai bune utilizări pentru cireșele macinate

Cireșele măcinate sunt tufișuri atractive cu frunziș adânc, cu nervuri, dar sunt cultivate cel mai adesea pentru fructele neobișnuite și delicioase. Arbustul este cel mai bine plantat într-o zonă cu soare abundent, fără îngheț și o anumită protecție împotriva vânturilor puternice. În curtea din spate, s-ar putea să-l amplasați lângă un perete orientat spre sud sau chiar într-o zonă de patio, pentru a-l ține departe de curenții de aer.

În zonele foarte calde, plantele pot fi cultivate ca plante perene și vor produce fructe timp de patru ani sau mai mult, fără replantare. Cu toate acestea, este posibil să crească plante de cireș măcinate ca anuale în majoritatea regiunilor țării. Sunt plante ușor de întreținut, care se dezvoltă prin neglijare, atâta timp cât primesc cantități generoase de apă în mod regulat. Le puteți crește în paturi de grădină sau în containere.

Cum să crești cireșe măcinate

  • Denumirea comună: Cireșe măcinate

  • Nume botanic:Physalis peruviana

  • Când să plantați: Plantați semințele cât mai devreme posibil, în mod ideal până în februarie. Plantați butași înrădăcinați la mijlocul lunii mai.

  • Zonele USDA: 10-12

  • Expunere solară: Soare plin

  • Tipul solului: Sol umed, bine drenat

  • Când este în probleme: Cu irigare inadecvată, această plantă va muri. Irigarea consecventă este esențială.

  • Când este înfloritor: Frunzișuri și ramuri destul de agățate de flori strălucitoare de vară, transformându-se în fructe în păstăi de hârtie în august

Începând cireșele măcinate din semințe

Dacă începeți cireșele măcinate din semințe, începeți devreme, ideal în februarie. Semințele pot fi disponibile în magazinul local de grădină. Dacă nu, cumpărați-le de la un magazin specializat de grădină online sau folosiți semințe din fructele de anul trecut. (Căutați „Cireșul Mătușii Molly”, un soi de moștenire polonez deosebit de atractiv.) Pentru a vă colecta propriile semințe, Deschideți fructele, îndepărtați semințele cu o pensetă și apoi uscați-le câteva săptămâni într-un loc cald înainte plantare.

Cireșul măcinat nu este pretențios în ceea ce privește solul, atât timp cât este bine drenat. Umpleți ghivecele de plantat cu sol normal, umeziți solul și apoi presărați semințele pe suprafață. Poate ajuta să le amestecați cu cenușă pentru a le răspândi mai uniform. Apăsați-le ușor în sol cu ​​un deget.

Puneți recipientele într-un loc cald, cu puțin soare. Plantele nu vor germina fără lumina soarelui. Folosiți o sticlă cu spray pentru a menține semințele și solul umed. Germinarea poate avea loc în câteva zile sau câteva săptămâni. Continuați să pulverizați solul după cum este necesar și permiteți puieților să crească singuri până la mijlocul lunii mai. În acel moment, este timpul să le transplantăm în grădină.

Începând cireșele macinate din răsaduri

Dacă locuiți într-un oraș mare, este posibil să găsiți răsaduri de plante de cireș la sol la un magazin de grădină. În orașele mai mici sau în zonele rurale, acest lucru nu este probabil să fie cazul. Poți uneori găsiți aceste răsaduri online. Dacă nu, va trebui să începeți propriile semințe și apoi să mutați răsadurile în grădină la mijlocul lunii mai.

Transplantați răsadurile într-un teren însorit de grădină, protejat de vânturile dominante. Solul ar trebui să fie bine drenat și ideal nisipos sau pietriș. Instalați fiecare răsad în pământ, astfel încât să fie la același nivel în suprafața solului ca și în recipient. Spaționați plantele la aproximativ 3 metri distanță pentru a permite arbuștilor să crească până la dimensiunea lor matură. Dacă preferați, plantați-le în containere mari (cel puțin 3 galoane) pe verandă sau pe terasă.

Cape Gooseberry (Physalis peruviana), Uchuva sau boabe de aur pe plantă.

Credit de imagine: Rattachai Boonbai / iStock / GettyImages

În ce zonă crește cel mai bine cireșele macinate?

Plantele de cireș măcinate sunt rezistente în zonele de rezistență a plantelor din Departamentul Agriculturii din SUA. Asta înseamnă că, dacă locuiți în aceste zone calde, puteți planta cireșe măcinate un an și vor trăi timp de câțiva ani. Unii raportează că plantele perene produc fructe timp de 10 ani. Păstrați plantele de cireșe solide perene într-o zonă protejată, ca în apropierea unui zid orientat spre sud, pentru a le proteja de vânturile dure.

Cireșele măcinate pot crește la fel de bine ca anualele în majoritatea celorlalte regiuni. Asta înseamnă că le plantați primăvara, le recoltați toamna și apoi aruncați planta. Ar putea fi posibil ca cei care cultivă cireșe măcinate în ghivece într-o zonă mai rece să ierneze plantele în interior. Aceasta ar presupune aducerea lor într-o zonă încălzită și furnizarea de lumină solară și apă. Plantele nu vor supraviețui o iarnă rece afară.

Când ar trebui să plantați cireșe măcinate?

În general, experții vă recomandă să începeți semințele cât mai devreme în an pentru o recoltă din același an. Se spune că luna februarie este luna ideală pentru a pune semințe în pământ, în timp ce luna mai este momentul pentru transplant. Cei care locuiesc în zone cu ierni blânde nu ar trebui să aibă probleme, dar în zonele mai reci, va trebui să începeți răsadurile în interior. Nu vor germina pe vreme înghețată, iar un îngheț ascuțit le-ar putea ucide.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru cireșele măcinate

Cireșele măcinate nu sunt deosebite în legătură cu tipul de sol. Ei prosperă în orice sol bine drenat, deși par să prefere solul amestecat cu nisip sau pietriș mic. Nutrienții sunt mai puțin importanți decât drenajul și este posibil să obțineți recolte bune în mod constant pe un sol sărac, nisipos, fără îngrășământ. De fapt, chiar și îngrășăminte ușoare încurajează creșterea frunzișului în detrimentul florilor și fructelor.

Plantele au nevoie de soare și căldură. Plantele de cireș măcinate se vor descurca cel mai bine într-o locație însorită, fără îngheț. Poziționați-le lângă un perete pentru a le oferi o căldură suplimentară și pentru a le proteja de vânturile puternice. Dacă te temi de îngheț, acoperiți plantele cu foi de plastic sau huse de rânduri din țesături. Dacă devin picioare, ciupind înapoi lăstarii, veți obține o vișină mai compactă.

Irigarea consistentă este o necesitate pentru cireșele măcinate. Dacă lăsați plantele să se usuce, vă veți limita serios recolta de fructe. Această plantă rămâne latentă și oprește orice creștere în timpul secetei. Apa excesivă este de obicei doar o problemă atunci când solul nu este bine drenat. Dacă solul dvs. nu se scurge bine, luați în considerare paturile ridicate sau cel puțin rândurile îngrămădite.

Cum să propagăm cireșele macinate

Plantele de cireș măcinate pot fi propagate din butași de tulpină. Plantele rezultate vor înflori devreme și vor fructifica generos, dar nu vor avea aceeași vitalitate ca plantele cultivate cu răsaduri.

Pentru a răspândi plantele de cireș măcinate din butași, faceți butași de 4 până la 6 inci din lăstarii de anul trecut. Luați fiecare tăiere dintr-o axilă de frunze toamna folosind o tăietură lungă, în diagonală. Alternativ, luați butași puțin mai lungi și apoi tăiați lăstarea pe o diagonală lungă pentru a permite absorbția maximă de apă și substanțe nutritive.

Tratați zona tăiată cu hormon de înrădăcinare pentru a vă crește șansele ca planta să crească rădăcini. După ce sunt tratați, introduceți lăstarii în ghivece pline cu sol normal. Păstrați-i într-o locație caldă, unde vor primi lumină indirectă. De asemenea, este important să mențineți solul umed. În timp, butașii mici ar trebui să se rădăcină. Plantați butașii înrădăcinați la mijlocul lunii mai.

Cum să iernalizați cireșele macinate

Dacă locuiți într-un climat în care cireșele măcinate nu vor supraviețui afară iarna, le puteți pune în ghiveci și le puteți aduce într-o zonă încălzită pentru lunile reci. Pune asta pe lista de sarcini. Asigurați-vă că le asigurați puțină apă ușoară și consistentă. Vă ajută să le tăiați înapoi chiar înainte de a le aduce înăuntru. Acest lucru le poate oferi un început curent pentru o nouă creștere în primăvară.

Cireșul vezicii urinare

Credit de imagine: Nahhan / iStock / GettyImages

Cum se recoltează cireșe măcinate

Florile înfloresc și se estompează până la mijlocul verii, iar fructul în sine începe să se dezvolte. Fructul este ascuns într-o mică teacă de multe frunze verzi. Învelișul arată deosebit de impresionant, deoarece este considerabil mai mare decât fructul în sine. Aceste frunze se ofilesc și mor în timp ce fructele se coc. Până când învelișurile sunt de culoare paie cu o nuanță portocalie, este timpul să încercați fructele.

Alegeți unul sau două fructe pentru degustare. Îndepărtați învelișurile și gustați bilele rotunde din interior. Dacă nu sunt dulci, așteptați încă o săptămână și apoi încercați din nou. Fructul matur trebuie să aibă o culoare galben-portocaliu și dulce, acru și proaspăt, spre deosebire de struguri. Diferite soiuri și soiuri au nuanțe și dimensiuni ușor diferite.

Dăunători obișnuiți și alte probleme pentru cireșele macinate

Subacvatica este cea mai gravă problemă a cireșelor dulci. Apa consistentă este necesară pentru ca plantele să înflorească și să fructifice. Fertilizarea excesivă va crește dimensiunea și cantitatea frunzelor, dar va scădea florile și fructele.

Viermele tăiat poate ataca răsadurile tinere. Puneți gulerele de plante în jurul răsadurilor sau presărați cojile de ou măcinate la baza plantei. Viermii de roșii sunt omizi dolofane care mănâncă noaptea, așa că ieșiți cu o lanternă și ridicați-le cu mâna.

Gândacii din cartofi din Colorado sunt gândaci mici, cu dungi galbene și negre, pe care ar trebui să le ridicați manual. Gândacii de purici sunt gandaci minusculi care nu fac prea mult rău decât să mănânce găuri în frunziș. Păstrați-i departe plantând busuioc ca plantă însoțitoare.

Boli comune pentru cireșe macinate

Veți recunoaște făinarea imediat, deoarece se pare că cineva a stropit zahăr pudră peste toată planta. Aceasta este o boală fungică, care apare de obicei atunci când apa stă pe frunzele frunzelor. Udați baza, dar nu frunzele și tratați prin pulverizare cu ulei de neem.

Putrezirea rădăcinii este aproape întotdeauna o consecință a drenajului necorespunzător. Dacă apa este prinsă și reținută în sol, rădăcinile putrezesc pur și simplu. Dacă solul dvs. este greu sau argilos, modificați-l bine cu nisip, pietriș sau pietriș sau plantați într-un pat ridicat cu sol de ghiveci bine drenat.