Cum să crească ciulinul de lapte

Ciulin de lapte (Silybum marianum) este o plantă cu flori bienale cu proprietăți medicinale. Este foarte ușor de cultivat, dar există o avertizare. În multe locuri, ciulinul de lapte este considerat extrem de invaziv. Deoarece se comportă mult ca o buruiană, poate depăși rapid alte plante din apropiere. Plantele de ciulin de lapte cresc destul de mari - până la 3 picioare înălțime și, uneori, până la 4 picioare. În plus, tulpinile de flori pot atinge înălțimi de până la 5 picioare. Fiecare tulpină produce mai multe flori.

Ciulinul de lapte produce flori destul de violete deasupra capetelor țepoase și are frunziș verde-strălucitor, cu marmorare albă. Este foarte iertător cu privire la locul în care îl plantați și va tolera cele mai multe condiții. Îi place în mod deosebit să crească în zone stâncoase și uscate, ceea ce are sens având în vedere originile sale mediteraneene.

În timp ce adaptabilitatea ciulinului de lapte îl face să crească, este și ceea ce îl face invaziv. Planta nu este originară din America de Nord și întrece rapid alte plante pentru spațiu și nutrienți. În unele locații, cultivarea ciulinului de lapte este de fapt ilegală datorită capacității sale de a se răspândi și a face ravagii asupra ecosistemelor. O singură plantă poate produce mii de semințe. În timp ce multe semințe de plante comestibile nu rămân proaspete mult timp (mai ales dacă sunt lăsate în condiții non-ideale), semințele de ciulin de lapte pot rămâne viabile timp de aproape un deceniu. Ciulinul de lapte este foarte rezistent la frig și este dificil de eradicat odată stabilit, deoarece produce rădăcini adânci și frunziș dens. De asemenea, este toxic pentru multe animale și, atunci când ajunge în pășuni, poate otrăvi animalele.

Totuși, nu toți ciulinii sunt invazivi. Există mai multe specii de ciulin nativ care oferă unele dintre beneficiile ciulinului de lapte fără niciun rău. Din păcate, oamenii ucid uneori specii native, deoarece presupun că sunt buruieni invazive. Care este diferența dintre ciulinul de lapte invaziv și plantele de ciulin nativ? Ciulinul de lapte are pe frunzele sale semne albe foarte evidente, pe care speciile native nu le au. Din păcate, există mai multe alte specii de ciulin invaziv care s-au stabilit în America de Nord, inclusiv ciulinul Canada (Cirsium arvense), Ciulinul nemernic italian (Carduus pycnocephalus)și ciulin de taur (Cirsium vulgare)​.

De ce ai crește ciulinul de lapte? Unii oameni sunt interesați de proprietățile sale medicinale. Dacă doriți să adăugați ciulin de lapte în grădina dvs. de plante medicinale, asigurați-vă că verificați reglementările locale înainte de a planta ceva considerat invaziv.

Cele mai bune utilizări pentru ciulinul de lapte

Principala atracție a ciulinului în creștere este pentru calitățile medicinale notabile ale plantei. Plantele de ciulin de lapte conțin un compus numit silimarină, care are unele beneficii bine-cunoscute pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatoare și anti-oxidante. Ciulinul de lapte este, de asemenea, un antidot dovedit pentru anumite ciuperci otrăvitoare.

Toate părțile plantei de ciulin de lapte sunt comestibile, de la rădăcini până la flori. Ar trebui să tăiați cu atenție țepii de pe frunziș și tulpini înainte de a le mânca. Rădăcinile tinere și florile sunt, de asemenea, comestibile, la fel ca semințele. Florile sunt cel mai frecvent recoltate pentru a ajunge la semințe.

Deși planta este considerată comestibilă, ar trebui să aveți grijă atunci când o adăugați la dieta dumneavoastră. În unele soluri, ciulinul de lapte poate deveni bogat în nitrați, care sunt legați de cancerele de stomac. Persoanele cu anumite afecțiuni, cum ar fi diabetul, ar trebui, de asemenea, să evite ingerarea de ciulin de lapte. Unele efecte secundare ale consumului de ciulin de lapte includ dureri de cap, greață și stomac deranjat. Cercetările sugerează că ciulinul are calități protectoare în ceea ce privește ficatul. Cu toate acestea, persoanele cu probleme hepatice trebuie să discute cu medicul lor înainte de a ingera ciulinul de lapte.

Un alt motiv pentru a încorpora ciulinul din grădină este atragerea polenizatorilor. Florile roz-violet sunt foarte atractive pentru albine și anumite muște polenizatoare. Din păcate, ciulinul de lapte are un obicei de răspândire agresiv, deci va trebui să aveți grijă pentru a preveni ca planta să devină invazivă. În cele din urmă, ciulinele native sunt o alegere mai bună pentru grădinile polenizatoare. De asemenea, trebuie să evitați plantarea de ciulin în zone care sunt ușor accesibile pentru animale de companie și copii. Plantele au o tonă de vârfuri ascuțite care pot răni nasurile și degetele curioase.

În loc să plantați direct în pământ, alegeți să crească ciulinul de lapte în recipiente. Cultivarea în ghivece poate înăbuși obiceiul agresiv de creștere al plantelor de ciulin și le poate împiedica să vă copleșească grădina. Veți avea nevoie de ghivece destul de adânci pentru a găzdui plantele, deoarece au o rădăcină atât de lungă. Cu toate acestea, creșterea în containere nu este o soluție infailibilă pentru a evita auto-însămânțarea. Semințele se răspândesc într-o varietate de moduri, inclusiv prin vânt și animale.

Cum să crească ciulinul de lapte

Amintiți-vă că ciulinul de lapte este considerat un nociv buruiană în multe zone din America de Nord. De asemenea, este considerată o specie invazivă în Australia. Faceți diligența înainte de a planta această plantă medicinală în grădina dvs.

• ​Denumirea comună: Ciulin de lapte
• ​Numele botanic: _Silybum marianum_
• ​Când să plantezi: La începutul primăverii odată ce solul este practicabil
• ​Zonele USDA​: 6-9
• ​Expunere solară: Soare plin
• ​Tipul solului: Orice tip de sol
• ​Când este în probleme: Deoarece acționează ca o buruiană, probabil că nu veți avea probleme cu creșterea ciulinului de lapte. Ai probleme dacă crește necontrolat și începe să se răspândească în toată grădina ta.
• ​Când este înfloritor: Produce frunze verzi vibrante și tulpini înalte, țepoase, acoperite cu flori roz-violet.

Începând de la semințe

Începeți semințele în interior cu câteva săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Puteți sămânța direct la începutul primăverii dacă solul este practicabil. Durează până la 20 de zile până când semințele germinează. Odată încolțite, plantele subțiri la aproximativ 2 până la 3 metri distanță. Plantele se auto-sămânță destul de ușor. Pentru a preveni răspândirea nedorită, nu lăsați ciulinul să meargă la semințe. Îndepărtați florile imediat ce acestea se ofilesc și se rumenesc.

Rețineți că majoritatea furnizorilor de semințe nu vor expedia semințe de ciulin de lapte către anumite state, cum ar fi Washington, Oregon și Texas.

În ce zonă crește cel mai bine ciulinul de lapte?

Ciulinul de lapte nu este originar din America de Nord, dar tinde să crească cel mai bine în zonele 6-9. Este foarte rezistent la frig, deci nu este nevoie să-l protejați de îngheț. Chiar dacă plantele mor în timpul iernii (ceea ce se va întâmpla în zonele mai reci), ele însămânțează cu ușurință. Plantele noi se vor întoarce inevitabil în anul următor. Aceste calități sună grozav, dar sunt și cele care fac plantele de ciulin de lapte atât de invazive.

Când ar trebui să plantați ciulinul de lapte?

Ciulinul de lapte durează câteva luni pentru a trece de la muguri la flori. Plantați-l la începutul primăverii când solul este practicabil. În zona 6, de exemplu, acest lucru se va întâmpla la sfârșitul lunii martie. Aceasta este o buruiană, totuși, deci sincronizarea nu este la fel de crucială ca și cu alte plante mai sensibile la frig.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru ciulinul de lapte

Ciulinului de lapte îi place plin soare, dar nu este deloc pretențios în ceea ce privește condițiile solului. Tolerabilitatea sa pentru mai multe tipuri de sol îl face o buruiană formidabilă. Este și tolerant la secetă. În majoritatea locațiilor, precipitațiile sunt suficiente pentru a menține planta fericită.

Cum se recoltează ciulinul de lapte

Fiți foarte atenți când manipulați ciulinul de lapte. Plantele sunt acoperite cu vârfuri foarte ascuțite. Purta mănuși pentru a preveni rănile prin puncție accidentală.

Pentru a recolta semințele, îndepărtați florile odată ce acestea încep să se rumenească. Acest lucru se va întâmpla probabil la sfârșitul verii sau toamna. Tăiați o bucată considerabilă din tulpină împreună cu floarea pentru a ușura manipularea. După ce ați terminat tăierea florilor, aruncați-le într-o pungă de hârtie și lăsați-le să se usuce. Procesul de uscare poate dura până la două săptămâni.

Când este complet, semințele vor cădea cu ușurință din capetele florilor cu un pic de agitare. Dacă unele semințe sunt încă lipite în interior, folosiți cu atenție un cuțit pentru a le disloca. Odată ce semințele sunt extrase din flori, continuați procesul de uscare timp de încă o săptămână. Când a doua etapă de uscare este terminată, puneți semințele într-un recipient etanș.

Pentru a prepara ceai de ciulin de lapte, macinați semințele într-o mașină de măcinat cafea. Adăugați aproximativ 1 lingură de pulbere măcinată pe cană de apă. Nu adăugați pudra de semințe direct în apă. Folosește o plic de ceai in schimb. Ceaiul ar trebui să aibă o aromă ușor de nuci. Este o băutură cu gust plăcut, cu plusul suplimentar de beneficii medicinale. La fel ca în cazul oricărui tip de supliment pe bază de plante, discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a ingera ciulinul de lapte. Unele suplimente pot interacționa cu medicamentele.

Dăunători obișnuiți și alte probleme pentru ciulinul de lapte

Ca buruiană, ciulinul nu are multe probleme. De obicei este problema pentru alte plante! Totuși, melcii și melcii sunt deseori atrași de creșterea sa plină de buruieni. Acestea fiind spuse, majoritatea resurselor listează de fapt ciulinul ca un dăunător în sine, deci ia în considerare dacă merită să te plantezi în grădina ta din acest motiv.

Există un gândac numit gărgărița de ciulin care este folosit de mai multe state pentru a controla plantele de ciulin de lapte. Gărgărița este, de asemenea, non-nativă. Larvele sale eclozează în cele din urmă și mănâncă semințele plantei de ciulin, ceea ce împiedică planta să se semene. Din păcate, acest gândac va ataca o varietate de specii de ciulin neinvaziv pe lângă ciulinul de lapte.