Menta proaspata

Tăiați menta proaspătă în salate, împrăștiați în băuturi sau curățați direct de pe pervaz.

Credit imagine: Mingman Srilakorn / iStock / Getty Images

Păstrați menta proaspătă (Mentha spp.) la îndemână tot anul crescând în ghivece pe un pervaz, pridvor sau într-o cameră însorită. Menta, care crește în zonele de rezistență ale Departamentului Agriculturii din SUA între 4 și 9, în funcție de soi, este disponibilă într-o varietate de tipuri proaspete, aromate. Căutați standbys-urile încercate și adevărate mentă (Mentha × piperita), rezistent în zonele USDA de la 5 la 9, sau încercați unul dintre exotice menta de ciocolata (Mentha × piperita f. citrata „Ciocolată”) sau menta de lamaie (Mentha × piperita f. citrata), ambele în zonele USDA de la 5 la 9.

Ghivece, sol de potă și drenaj

Crește menta într-un an Oala cu diametrul de 8 - 12 inci cu cel puțin o gaură în partea inferioară pentru drenaj. Menta este deosebit de sensibilă la picioarele ude, crescând într-un mediu plin de umiditate în care apa se poate acumula în jurul rădăcinilor. Vasele din plastic și teracota ambele funcționează bine și sunt ușor disponibile, la fel ca vasele din metal, lemn și lut glazurat.

Utilizare potting sol amestecat cu compost și perlit pentru a adăuga nutrienți și a îmbunătăți drenajul. Se amestecă două părți care potărește sol cu ​​câte o parte fiecare perlit și compost. Nisipul de grădină curat și vermiculitul funcționează în locul perlitei.

Umiditatea solului, udarea și lumina

Păstrați solul în ghiveci constant umed când creșteți mentă în interior. Frecvența de udare depinde de condițiile de creștere. De exemplu, ghivecele de lut și de lemn netivite se usucă mai repede decât vase de plastic sau argilă glazurată, iar vasele de sol se usucă mai repede când este cald și însorit. Simțiți solul și apa daca incepe sa se simta uscat Adâncime de 1/2 la 1 inch. Dacă utilizați o tavă pentru a colecta excesul de apă, goliți-o după fiecare udare.

Crește mentă într-un loc care devine lumină directă strălucitoare timp de cel puțin șase ore pe zi. Plantele de interior se vor apleca spre soare. Pentru a le crește drept, întoarceți oalele o dată pe săptămână pentru a expune ambele părți la soare.

Fertilizarea și spălarea acumulării de sare

Fertilizați menta de două ori pe lună cu un îngrășământ solubil în apă sau lichid. Pentru fiecare plantă, utilizați 1/2 linguriță diluată în 1 litru de apă. Înmuiați solul până când este saturat până la fund cu îngrășământul diluat. După creșterea unei noi plante de mentă, așteptați trei săptămâni înainte de a începe fertilizarea cu regularitate.

Peste orar săruri din apă și îngrășăminte se pot acumula în sol, care pot dăuna plantelor de mentă. Dacă acest lucru începe să se întâmple, veți observa depuneri albe deasupra solului în ghiveci. Culoare sare din solul în ghiveci, mutând recipientul în aer liber sau într-o chiuvetă sau cadă, apoi rulând 8 - 10 galoane apă (pentru o oală cu diametrul de 8 - 12 inci) prin sol, permițându-i să se scurgă liber de orificiile din fund. Repetați lunar.

Sănătate generală și gestionează rugina de mentă

Deși în general rezistent, uneori, menta cedează la boli, în special rugină de mentă. Mențineți plantele sănătoase prin evitarea suprafertilizării - care pot stresa plantele - și udând solul fără a se uda de frunze. Dacă rugina se dezvoltă - caracterizată mai întâi de pete de culoare ruginiu-portocaliu pe tulpini și frunze - scapă de acele plante. Odată avansat, rugina de mentă face ca frunzele să se înnegrească și să moară. Sanitizați containerele prin spălarea lor cu dezinfectant gospodăresc și adăugarea solului nou în ghiveci înainte de replantarea plantelor proaspete de mentă.

Circulația aerului este important în interior. Păstrați ghivecele într-un pridvor cu ecran închis sau lângă ferestrele deschise. În mod alternativ, setați un ventilator în jos, aproape de plante.