Cum se cultivă fructele pasiunii

Vița de vie a fructelor pasiunii (Passiflora edulis) produce fructe de padure delicioase (da, fructul pasiunii este un tip de fructe de padure) cu un gust tarta, dulce, care este aproape imposibil de displace, dar nu sunt nimic în comparație cu florile pasiunii nebunește arătătoare care preced lor. Înconjurat de petale delicate, violete și albe, pistil și stamine, încadrate de o irizare corona, arată ca și cum ar fi fost sculptate în studioul unui artist, iar efectul general este simultan complex și nepământean. Aceștia i-au determinat pe preoții catolici din secolul al XVI-lea care vizitează America de Sud să-i compare cu pasiunea lui Hristos, așa cum planta și-a primit numele comun.

Fructul purpuriu al pasiunii, cunoscut și sub numele de granadilla, este originar din pădurile tropicale și semitropicale din Paraguay, Argentina și Brazilia și, cu toată arătarea pe care o oferă, nu este de mirare că au adoptat grădinarii din America de Nord aceasta. Spre deosebire de fructul pasiunii galbene (

Vița de vie pasionată, lemnoasă, purpurie, produce fructe de padure și flori simultan, iar florile sunt de scurtă durată, durând doar o zi. Boabele, care se formează atunci când floarea cade, are o coajă tare, iar interiorul este umplut cu semințe, fiecare în sacul său plin de gel, ambele fiind comestibile. Unele specii de flori de pasiune produc fructe necomestibile, dar, în general, preferă climatul tropical și nu sunt la fel de frecvente în America de Nord ca vița de vie a fructului pasiunii.

Cele mai bune utilizări pentru fructele pasiunii

Lăsat în voia sa, fructul pasiunii poate fi o prezență neregulată în grădină și crește suficient de viguros pentru a fi luat în considerare invaziv în unele localități, dar creșterea puternică poate fi un beneficiu dacă aveți un gard vechi ruginit sau un alt acoperi. Vița de vie a pasiunii crește rapid și poate înlocui un ochi cu un ochi pentru ochi dureroși într-un singur sezon de creștere. Fructul pasiunii purpuriu este, de asemenea, o plantă de containere bună, care poate fi mutată într-o seră pentru iarnă, atâta timp cât containerul include o structură de susținere robustă.

Desigur, mulți oameni crește fructul pasiunii pentru boabele, care durează 80 de zile sau mai mult (de obicei mai mult) pentru a se coace pe viță de vie după căderea florii. Boabele și florile cresc una lângă alta, astfel încât vița de vie se poate dubla ca o caracteristică de grădină spectaculoasă și o sursă de hrană. Vița principală crește de-a lungul structurii de susținere pe care o furnizați și trimite lăstari laterali care dau roade. În Australia și în alte locuri în care se cultivă fructele pasiunii, randamentul este crescut prin tăierea regulată a vechiului laterale, fiecare dintre ele rodind o singură dată și prin îndepărtarea lăstarilor laterali de la tinerii laterali care încă nu au făcut-o legume și fructe.

Viile cu fructe de pasiune cresc ca plante perene în zonele în care sunt rezistente și au o durată de viață maximă de cinci până la șapte ani, deși multe plante de fructe de pasiune mor după doar trei ani. Unele soiuri, inclusiv fructele de pasiune mov, se autopolenizează, dar altele se bazează pe polenizatori, cum ar fi albinele polenizarea încrucișată și chiar plantele cu auto-polenizare produc fructe mai bune atunci când sunt polenizate de albine, în special de dulgher albine. În consecință, este o idee bună să le plantați alături de ierburi și flori care atrag aceste insecte polenizatoare.

Cum se cultivă fructele pasiunii

• Denumirea comună: Fructul pasiunii
• Nume botanic:Passiflora edulis
• Când să plantați: Plantați primăvara pentru rodirea toamnei
• Zonele USDA: 10-12, cu unele soiuri rezistente la zona 6
• Expunere solară: Soare plin, umbră parțială. Umbra este recomandată în condiții extrem de fierbinți.
• Tipul solului: Sol umed, fertil, bine drenat, cu un pH cuprins între 6,5 și 7,5
• Când este în probleme: Frunzele se îngălbenesc și se ofilesc din cauza vremii reci, umidității scăzute sau lipsei de magneziu sau azot în sol
• Când este înfloritor: Creștere viguroasă, rapidă, cu frunziș dens, flori abundente și fructe mari

Începând fructul pasiunii din semințe

Puteți cultiva viță de vie din fructele pasiunii din semințe obținute din fructe cumpărate din magazin dar rețineți că semințele mai vechi durează mai mult pentru a germina, așa că alegeți fructe proaspete. Cele mai bune semințe provin din fructe care au o coajă ușor încrețită, ceea ce nu înseamnă că fructul este vechi, ci doar că este copt. Pentru a îmbunătăți șansele de germinare, frecați semințele de șmirghel și apoi înmuiați-le peste noapte în apă caldă.

Semănați semințele în recipiente mici umplute cu amestec de sol sau un amestec de sol și compost, îngropându-le cu o adâncime de aproximativ un centimetru și așezând două în fiecare recipient pentru a crește șansele unui răsad de succes. Dacă ambele semințe germinează, ciupiți-o pe cea mai slabă la nivelul solului. Păstrați solul umed, dar nu umed până când răsadurile apar și apoi plantați-le atunci când au o înălțime de aproximativ 8 inci. Dacă așteptați prea mult și frunzele încep să se dezvolte, tăiați plantele înapoi pentru a reduce pierderea de umiditate prin frunze și pentru a ajuta rădăcinile să se așeze.

Începând fructul pasiunii dintr-o răsad

Bilele rădăcinii fructelor pasiunii cresc mari, iar vița de vie crește rapid și poate depăși orice crește în apropiere, deci are nevoie de mult spațiu. Distanța recomandată între viță de vie sau între o viță de vie și o altă plantă este de 10 picioare până la 12 picioare. O plantă robustă de sprijin ar trebui să fie prevăzută pentru viță de vie când o plantați. Poate că va trebui să legați vița de vie la baza structurii, dar în curând vânturile vor primi ideea și vița va începe să urce.

Săpați o gaură care este de două ori mai mare decât transplantul și cel puțin la fel de adâncă ca oala în care crește. Scoateți cu grijă planta din ghiveci, având grijă să nu deteriorați rădăcinile fragile (sau planta poate muri). Puneți-l în gaură și umpleți-l ușor până când planta este stabilă. Udați solul pentru ao face să se așeze și apoi mulciți puternic cu materie organică pentru a reține umezeala din sol.

În ce zonă crește cel mai bine fructul pasiunii?

Deoarece provine din regiuni tropicale și semitropicale, fructele de pasiune purpurii se descurcă cel mai bine în zonele 10-12, dar există o specie nativă din America de Nord care este rezistentă la zona 6. Maypop (Passiflora incarnata) este așa-numit datorită sunetului popping pe care îl fac fructele de pădure atunci când le calci, iar grădinarii le cultivă până la nord, până în Ohio.

Când ar trebui să plantați fructul pasiunii?

Dacă plantați fructul pasiunii la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, aveți șanse mari să obțineți fructe toamna. Dacă nu sunteți preocupat de fructe, puteți planta vița de vie în orice moment al anului, dar toamna este probabil cea mai bună.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru fructele pasiunii

Vița de vie a pasiunii îi place solul slab, bine drenat, dar dacă solul este foarte nisipos, este o idee bună să amestecați în compost sau gunoi de grajd pentru a vă asigura că plantele încep la început. Fortificați solul epuizat cu o 10-5-20 îngrășământ, ținând cont că excesul de azot produce frunziș luxuriant, dar fructe mai mici. Fructele pasiunii au nevoie de un aport constant de apă, dar nu exagerați. Apa în picioare provoacă putrezirea rădăcinilor, iar fructele pasiunii sunt deosebit de sensibile la această boală.

Plantele cresc cel mai bine cu umiditate relativă de 60 până la 80%. Trebuie să fie în plin soare, dar vor tolera puțină umbră și ar putea fi nevoie să fie umbrite pe vreme foarte caldă și însorită.

Cum să propagăm fructele pasiunii

Puteți cultiva plante din fructele pasiunii din butași. Selectați un segment de lemn de 6 inci (care crește mai repede decât lemnul vechi), îndepărtați frunzele inferioare și puneți baza într-o oală umplută cu nisip sau sol nisipos după ce ați scufundat-o mai întâi hormon de creștere a rădăcinilor pentru a stimula creșterea. Puneți oala într-o seră sau într-un loc cald similar și mențineți solul umed, dar nu umed. Ajută la acoperirea vasului cu plastic pentru a menține umiditatea ridicată. Rădăcinile durează aproximativ 90 de zile pentru a se dezvolta.

Cum să iernalizăm fructele pasiunii

Fructele pasiunii pot supraviețui în aer liber la temperaturi de până la 32 de grade Fahrenheit, dar nu mult mai reci. Când vine iarna, măriți stratul de mulci din jurul plantei la 2 cm grosime pentru a proteja rădăcinile de frig. Dacă aveți plante în ghivece, luați-le în interior.

Cum se recoltează fructele pasiunii

Unul dintre lucrurile frumoase despre fructele pasiunii este că nu trebuie să-l culegi. Tot ce trebuie să faceți este să așteptați ca fructele coapte să cadă din viță de vie, ceea ce se întâmplă mai mult sau mai puțin continuu pe tot parcursul sezonului de creștere. Spre deosebire de mere sau avocado, fructul pasiunii nu se coace după ce îl culegi și, dacă îl culegi înainte să cadă, fructul va fi acru. Cele două semne de maturitate sunt o aromă puternică, plăcută și o coajă șifonată și încrețită.

Dăunători comuni și alte probleme pentru fructele pasiunii

Dacă nu vă protejați plantele de flori de pasiune cu o barieră de protecție, probabil că veți pierde unele dintre ele cel mai bun fruct pentru căprioară, iar plantele tinere arată ca niște iepuri tentante pentru orice iepure din Cartier. Produse precum Gard lichid poate ajuta la menținerea acestor creaturi departe.

O serie de insecte sunt, de asemenea, interesate de fructele pasiunii, dar, din fericire, cele mai multe dintre ele trăiesc la tropice. Cele mai îngrijorătoare din America de Nord sunt afidele, fluturii fritilari din golf, nematodele și melcii.

Afidele reprezintă o problemă pentru aproape orice plantă cu frunze. Aceste mici crawlies se adună pe partea inferioară a frunzelor și depun o substanță lipicioasă numită miere, care atrage furnicile. Dacă vedeți furnici care urmăresc o tulpină, puteți fi destul de sigur că sunt prezente afide. De obicei, puteți disloca afidele pulverizând apă sau săpun insecticid, dar ați putea dori să încercați să introduceți prădători benefici, cum ar fi buburuzele sau a călugăriță pentru o protecție mai durabilă.

Fluturii fritillari din Golf, cunoscuți și sub numele de fluturi pasionați, nu fac prea multe daune, dar omizile au pofte de mâncare vorace și pot decima frunzele plantelor de fructe pasionale. Probabil că nu vor ucide planta, dar dacă daunele sunt mari, alegeți-le și găsiți-le o casă mai bună.

În plus, nematodele pot ataca rădăcinile, iar melcii vor mânca frunzele. Nu puteți face prea multe despre nematode altele decât pentru a descoperi rădăcinile și a le expune la lumina soarelui și puteți prinde melci în vase pline cu bere.

Boli comune pentru fructele pasiunii

Bolile care afectează plantele fructelor pasiunii pot fi împărțite în două categorii: virale și fungice. Afidele sunt purtătorii numărul unu al bolilor virale, deși pot fi răspândite și prin instrumente de tăiere infectate. Bolile provoacă o înflorire slabă și pot interfera cu producția de fructe. Plantele sănătoase în caz contrar se recuperează de la infecții virale dacă primesc mult soare și un fel de îngrășământ potrivit.

Bolile fungice formează de obicei pete urâte pe frunze sau le vor face să se ofilească. Lista bolilor fungice este destul de lungă și include:

• Ofilirea Fusarium
• Antracnoza
• Putregaiul coroanei
• Putregaiul gulerului
• Septorioza

Tratarea plantelor cu un fungicid la începutul primăverii poate ajuta la prevenirea bolilor fungice, la fel și bunele practici culturale, cum ar fi udarea de dedesubt și angajarea în tăieri regulate pentru a crea circulația aerului printre frunze. Odată ce apare o infecție fungică, poate fi dificil de controlat și poate fi necesar să îndepărtați ramurile afectate.