Cum să crească floarea-soarelui

Floarea-soarelui (Helianthus) poate fi una dintre cele mai recunoscute flori din lume. Chiar și cea mai dificilă persoană din punct de vedere horticol are puține probleme în recunoașterea plantei supradimensionate, unele ca înălțime de până la 10 picioare sau mai mult, cu flori de dimensiunea unei farfurii care conțin petale galbene strălucitoare care înconjoară un întuneric centru. În timp ce galbenul este cea mai comună culoare, unele soiuri au flori maro, maro sau portocalii.

Majoritatea florilor de soare sunt anuale, deși există soiuri de floarea-soarelui perene. Planta este originară din America de Nord, dar acum este cultivată peste tot în lume. Înainte de sosirea europenilor, indigenii foloseau planta ca sursă de hrană - semințele sale sunt consumate și astăzi - precum și în scopuri medicinale și pentru a face coloranți.

Floarea-soarelui crește rapid, ajungând la maturitate în câteva luni scurte. Planta oferă flori de la mijlocul verii până la începutul toamnei. Această instalație cu întreținere redusă necesită udarea regulată pentru a se stabili, dar poate tolera scurte perioade de secetă.

Cele mai bune utilizări pentru floarea-soarelui

Datorită înălțimii lor, floarea-soarelui tradițională este cel mai bine plantată în spatele granițelor și de-a lungul liniilor de proprietate. Plantele singulare pot fi izbitoare, dar sunt în cele mai bune condiții atunci când sunt plantate în grupuri. Răsadurile de floarea-soarelui sunt heliotrope, adică urmează calea soarelui, dar odată stabilite, se așează într-o postură orientată spre est. Rețineți acest lucru atunci când planificați o grădină, deoarece nu doriți să vă uitați la spatele plantelor mature.

Cele mai populare floarea-soarelui sunt soiurile înalte, cum ar fi 'Mamut' și „Paul Bunyon”, dar soiuri pitice, precum 'Ursuleț,' Sunt disponibile. Acestea ating înălțimea de 2 până la 3 picioare. Se descurcă bine atunci când sunt plantați în ghivece și sunt completări excelente la tăierea grădinilor.

Semințele de floarea soarelui atrag păsări, albine, veverițe și alte animale sălbatice. Dacă intenționați să recoltați semințele pentru dvs., va trebui să le bateți păsările sau să protejați plantele cu plase.

Deși nu sunt la fel de populare, există și floarea-soarelui perene. Au tendința de a avea capete și semințe de semințe mai mici. Ele nu cresc la fel de înalte ca majoritatea soiurilor anuale. În timp ce anuale cresc în anul în care sunt plantate, plantele perene nu vor produce flori în primul an. Multe plante perene tind să semene mai mult cu margaretele decât floarea-soarelui tradițională. De fapt, floarea-soarelui face parte din familia Asteraceae - familia margaretelor.

Cum să crească floarea-soarelui

• Denumirea comună: Floarea soarelui
• Nume botanic:Helianthus annus
• Când să plantați: După ultimul îngheț și când temperatura solului este de 45 până la 50 de grade Fahrenheit
  
• Zonele USDA: 2-11 pentru soiurile anuale; 3-9 pentru plante perene
  
• Expunere solară: Soare plin, cel puțin șase până la opt ore pe zi
• Tipul solului: Sol bine drenat
• Când este în probleme: Florile cad sau petalele se decolorează, de obicei datorită plantării sau udării necorespunzătoare. Uneori, acest lucru este cauzat de dăunători care pot fi tratați cu săpun insecticid și prin păstrarea zonei din jurul tulpinilor plantei fără resturi. Plantele care cad nu sunt întotdeauna în primejdie, deoarece soiurile înalte necesită adesea miza pentru sprijin.
• Când este înfloritor: Frunziș și flori strălucitoare; tulpini puternice, rezistente

Începând floarea-soarelui din semințe

Floarea-soarelui se descurcă cel mai bine atunci când semințele sunt plantate direct în sol. Așezați semințele într-un șanț care are o adâncime de aproximativ 1 1/2 până la 2 inci. Pentru soiurile mai mici, depuneți semințe între 2 și 4 inci. Plantele mai mari ar trebui să fie distanțate între 6 și 8 inci. Acoperiți semințele și udați-le.

Semințele vor germina în aproximativ șapte până la 10 zile, iar plantele vor înflori în două până la trei luni. Dacă răsadurile cresc aproape una de alta, subțiați-le pentru a da plantelor individuale spațiu de creștere. Respectați cerințele de spațiere de pe pachetul de semințe; unele soiuri necesită 24 inci între plante pentru a atinge înălțimea maximă și producția de semințe. Pentru înflorire continuă, plantați rânduri suplimentare la aproximativ 2 metri distanță la fiecare două săptămâni timp de o lună până la șase săptămâni. Acest lucru va asigura înflorirea pe tot parcursul verii și în toamnă.

Pentru a începe semințele în interior, așteptați să plantați cu aproximativ o săptămână înainte de ultima dată a înghețului. Floarea-soarelui crește rapid și nu doriți ca plantele să fie prea mari pentru transplant. Așezați două semințe în fiecare oală de turbă sau tavă de început. După ce germinează, îndepărtează planta mai slabă.

Întăriți răsadurile înainte de a planta în grădină. Întărirea implică introducerea treptată a plantelor în elementele exterioare înainte de plantarea lor. Floarea-soarelui necesită întărire pentru a evita șocul transplantului. Plantați după ce pericolul de îngheț a trecut și răsadurile au o înălțime de 3 până la 4 inci. Plantați-le așezându-le într-o gaură care este la fel de adâncă ca tava de pornire.

În ce zonă crește cel mai bine floarea-soarelui?

Floarea-soarelui anual poate crește oriunde din Alaska până în nordul Mexicului. Atâta timp cât solul se scurge bine - nu le place pământul înundat de apă - și devine plin de soare, planta ar trebui să se descurce bine. Plantele perene au o suprafață de creștere mai limitată, dar există soiuri care pot rezista condițiilor zonei 3.

Datorită dimensiunii lor, vânturile puternice pot dăuna floarea-soarelui. Le puteți proteja plantându-le lângă garduri sau pereții unei clădiri, atâta timp cât planta primește soare plin timp de cel puțin șase ore pe zi. Soiurile mai înalte necesită adesea miza pentru a le împiedica să cadă. Legați tulpinile de mizele de bambus folosind benzi de pânză.

Când ar trebui să plantați floarea-soarelui?

Așteptați până când a trecut orice pericol de îngheț înainte de a semăna semințele direct în sol sau pentru transplantarea răsadurilor inițiale. Semințele au nevoie de sol care este de aproximativ 50 de grade Fahrenheit. Pentru cea mai mare parte a țării, aceasta se află în intervalul aprilie-mai. Unele regiuni mai calde se pot planta încă de ziua Sfântului Patrick.

Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru floarea-soarelui

Floarea-soarelui are rădăcini lungi care se adâncesc în pământ. Pentru a le acomoda, lucrați solul în patul de plantare la o adâncime de aproximativ 2 picioare. Majoritatea soiurilor pot crește în orice tip de sol. Pot chiar tolera solul ușor acid și ușor alcalin cu un pH de 6 până la 7,5. PH-ul este o măsurare a echilibrului solului - cât de acid sau alcalin este pe o scară de la 1 la 14. O măsurare de 7 indică sol neutru sau echilibrat.

Solul în sine ar trebui să fie bogat în substanțe nutritive. Când pregătiți patul, lucrați în materie organică, cum ar fi compost. De obicei, plantele nu necesită fertilizare suplimentară, dar dacă solul tău lipsește, aplică un scop general îngrășământ granular cu eliberare lentă la plantare.

Floarea-soarelui are nevoie de o doză completă de soare în fiecare zi pentru a prospera. Înălțimea lor oferă un avantaj prin faptul că pot umbri alte plante care prosperă într-o mică umbră. Aveți grijă la plantarea în jurul florilor de soare. Există dovezi că semințele de floarea-soarelui sau cojile semințelor eliberează o substanță chimică care poate limita creșterea altor plante. Acest lucru ajută la suprimarea buruienilor, dar toxina poate afecta și alte plante.

Când se plantează prima dată și când încep să apară mugurii, apă în jurul zonei rădăcinii la aproximativ 3 centimetri de plantă. Odată stabilit, apă o dată pe săptămână în condiții normale. Udați adânc pentru a încuraja rădăcinile puternice. Reglați programul de udare în perioadele foarte uscate sau foarte umede.

Cum se recoltează floarea-soarelui

Unele soiuri produc semințe mici, întunecate, utilizate pentru ulei de gătit și hrănirea păsărilor. Soiurile mai mari produc semințe cu coji dungate care fac gustări hrănitoare pentru oameni. Păsărilor le plac și aceste semințe mai mari. Este timpul recoltării când partea din spate a capului de flori devine maro, frunzișul se estompează în galben și semințele arată groase și libere.

Scoateți capetele de floarea-soarelui și câțiva centimetri de tulpină din plante. Agățați-le într-un spațiu uscat, bine ventilat, care este rezistent la rozătoare. Când semințele sunt uscate, scoateți-le din floare frecând două flori împreună sau puteți trece degetele sau o furculiță prin semințe pentru a le disloca. Asigurați-vă că faceți acest lucru pe un recipient care prinde semințele pe măsură ce cad.

Întindeți-le pentru a continua uscarea și apoi puneți-le în borcane de sticlă sigilate pentru utilizare ulterioară. Puteți scoate și prăji semințele pentru gustări sau puteți folosi semințele în hrănitoare pentru păsări. De asemenea, puteți salva câteva semințe pentru plantare în primăvara viitoare.

Dăunători comuni și alte probleme pentru floarea-soarelui

Când vine vorba de floarea-soarelui, prevenirea poate fi cea mai bună apărare împotriva câtorva dăunători care pot afecta floarea-soarelui. O bună igienă a grădinii, cum ar fi curățarea și îndepărtarea buruienilor și a altor resturi din jurul plantelor, poate ajuta la prevenirea infestărilor.

Unii dăunători pot dăuna plantelor, inclusiv molia de floarea-soarelui. Când ouăle moliei eclozează, larvele se deplasează în capul florii pentru a se hrăni, ucigând floarea. În majoritatea cazurilor, culegerea manuală a larvelor și aruncarea lor într-un borcan cu apă cu săpun elimină problema, mai ales dacă aveți de-a face cu un număr mic de plante.

Dacă există o infestare mare care implică mai multe plante, aplicați un produs care conține Bacillus thuringiensis (Bt). Larvele vor muri când vor consuma Bt. Urmați instrucțiunile producătorului pentru aplicare, deoarece ploaia poate slăbi eficacitatea produsului.

Viermii tăiați mănâncă frunzele plantei, făcând plantele să se ofilească. Eliminarea manuală a viermilor este cea mai bună opțiune. De asemenea, puteți preveni daunele viitoare prin răspândirea pământului diatomeu în jurul bazei plantelor. Pământul de diatomee irită viermii în timp ce încearcă să se târască prin el. De asemenea, usucă abdomenul unor insecte.

Gândacii de floarea-soarelui se hrănesc cu frunzele plantei. Le puteți îndepărta manual sau le puteți trata cu un insecticid comercial. Un remediu de casă este amestecarea a 2 linguri de detergent de spălat vase cu 2 linguri de bicarbonat de sodiu în 1 galon de apă. Se toarnă într-o sticlă de pulverizare pentru a trata frunzele plantei. Asigurați-vă că pulverizați ambele părți ale frunzelor. Această soluție funcționează și pe furnici și afide.

Boli comune pentru floarea-soarelui

Deși sunt plante destul de robuste, există câteva boli fungice care pot afecta floarea-soarelui, cum ar fi mucegaiul și mucegaiul. Acestea sunt similare prin faptul că încep ca pete pe frunze sau tulpini și apoi cresc în mase umflate. Făinarea afectează ambele părți ale frunzei, în timp ce făinarea este de obicei limitată la vârful frunzei.

Majoritatea florilor soarelui mature nu vor fi afectate nici de mucegaiul pufos, nici de cel de praf, dar nici unul nu este foarte atractiv. Dacă îl prindeți suficient de devreme, puteți aplica un fungicid care va proteja frunzele și plantele neafectate. Frunzele afectate trebuie îndepărtate și distruse. Nu compostați materialul bolnav.

Unele ciuperci pot fi răspândite din alte plante și prin unelte de grădină. Îndepărtați buruienile și alte resturi, inclusiv în toamnă atunci când pregătiți grădina pentru iarnă. Dezinfectați instrumentele curățându-le cu o soluție dintr-o parte de înălbitor cu patru părți de apă.

Ofertarea Verticillium este o altă boală fungică care afectează peste 300 de plante, arbuști și copaci. Această boală începe în sol și invadează o plantă prin sistemul radicular, în cele din urmă ucigându-l. Din păcate, nu există nici un remediu odată ce o plantă este infectată. Singurul mijloc de recurs este eliminarea completă a plantei.

Există multe plante care sunt imune la ofilirea verticilică, așa că folosiți una dintre acestea pentru a replanta în zonă. Unii grădinari încearcă să omoare ciuperca prin solarizare. Slăbiți primele 6-12 inci de sol și acoperiți-l cu o prelată de plastic. Pe măsură ce soarele încălzește solul, prelata ține căldura în loc. Solarizarea durează aproximativ trei până la patru săptămâni pentru a funcționa.