Cum să crești mazăre dulce

Credit de imagine: Pauline Lewis / Moment / GettyImages
Briza blândă de primăvară poate aduce parfumul nostalgic al mazărei dulci (Lathyrus odoratus) vizitatorilor grădinii chiar înainte de a vedea florile, iar o mână de mazăre dulce într-o vază va parfuma o cameră întreagă cu parfumul lor îmbătător. Aceste favorite de modă veche au o atracție atât de durabilă încât nu grădină cabană este complet complet fără ele. Ca anuale cu vreme răcoroasă, unele mazăre dulci urcă pe spaliere, iar altele umplu cutiile ferestrelor.
În contrast puternic cu mazărea de grădină comestibilă (Pisum sativum), care se află în aceeași familie de plante, mazărea dulce este otrăvitoare atunci când este consumată. Există chiar și un termen medical pentru a descrie efectele toxice ale mazărei dulci - latirismului. Când se mănâncă cantități mari, în special semințe, simptomele includ puls lent și slab, respirație superficială, convulsii și paralizie. Inutil să spun că, spre deosebire de alte flori comestibile care ornează farfurii și adaugă culoare și aromă salatelor, mazărea dulce nu este pentru masă.
Totuși, nu lăsați calitatea sa toxică să vă descurajeze de la manipularea mazării dulci, deoarece plantele nu provoacă dermatită de contact. Puteți să semănați semințe, să tăiați plante și să tăiați flori fără să experimentați efecte adverse, iar respirația parfumului lor dulce este doar metaforic îmbătătoare pentru simțuri - nu este dăunătoare fizic.
Cele mai bune utilizări pentru mazăre dulce
Cultivați mazăre dulce în funcție de tipul pe care îl aveți. Mazărea dulce care se cațără este strângerea viței de vie cu șiruri care se înfășoară în jurul suporturilor pe măsură ce plantele cresc în sus. Aceste anuale cu creștere rapidă urcă 6 până la 8 picioare într-un singur sezon de creștere. Plantele de mazăre dulce de tip Bush sunt tipuri pitice care cresc într-un tufiș de 2 metri înălțime.
Pentru alpiniști, oferiți un sprijin din ce în ce mai mare, cum ar fi un arbor, spalier sau chiar un gard cu lanț. Puteți crește chiar măcinând mazăre dulci într-un recipient. Semănați semințele în jurul marginii unei oale care conține și o spalier sau mize de bambus formate în formă de cort. Pe măsură ce vița de vie crește, ei vor strânge suportul și vor urca în sus.
Pentru a vă delecta cu parfumul lor, plantați o rama ferestrei umplut cu mazăre dulce de tip tufiș pe care îl puteți savura în timp ce stați în interior lângă fereastra deschisă. Umpleți ghivece de terasă sau recipiente de punte cu aceste flori parfumate dulci lângă zona preferată de relaxare în aer liber pentru a vă bucura de o delicatese senzorială în timp ce stați afară și sorbiți cafea în diminețile reci de primăvară.
În peisaj, mazărea dulce adaugă culoare și parfum unei grădini de graniță, unui pat de insulă sau unei grădini de cabană. La tine acasă, mazărea dulce oferă mai mult decât o simplă notă florală estetică; puteți ajuta plantele să aibă un sezon de înflorire mai lung pur și simplu prin tăierea florilor. Când tăiați florile, veți preveni formarea păstăilor de semințe, determinând plantele să continue să producă flori. Florile de mazăre dulce se formează în ciorchini, astfel încât chiar și câteva tulpini oferă numeroase flori pentru un castron sau vază umplută cu apă.
Cum să crești mazăre dulce
- Denumirea comună:Mazare dulce
- Nume botanic:_Lathyrus odoratus_
- Când să plantați:Semănați semințele toamna sau primăvara devreme; a stabilit. scoate răsaduri primăvara după ultima dată de îngheț
- Zonele USDA:2-11, crescut anual
- Expunere solară:Soare plin
- Tipul solului:Bogat în materie organică și bine drenat
- Când este în probleme:Când ajunge vreme caldă, dulce. mazărea declină
- Când este înfloritor:Pe vreme rece când frunzele. rămâne uscat
Începând mazărea dulce din semințe
Când începeți mazărea dulce din semințe, nu uitați că ingerarea semințelor are consecințe toxice, așa că asigurați-vă că păstrați semințele departe de copii și animale de companie. Semănați semințele la locul lor, ideal la începutul primăverii. Dacă locuiți într-un climat cald, le puteți semăna toamna târziu sau iarna (noiembrie până în ianuarie) pentru înfloriri de primăvară. De asemenea, puteți începe semințele în interior cu șase până la opt săptămâni înainte de ultima dată a înghețului de primăvară.
Semințele de mazăre dulce au un strat dur de semințe. Scobirea stratului de semințe și înmuierea semințelor peste noapte în apă poate ajuta la optimizarea germinării. Puteți săpa o șanț și puteți așeza semințe de-a lungul lungimii sale sau puteți semăna semințe individuale. Semănați semințele mari la o adâncime recomandată pe pachetul de semințe, care, în general, este de aproximativ 1 inch și răsadurile subțiri la o distanță de 6 inci pentru tipurile de alpinism și 12 inci pentru tipurile de tufiș.
Dacă începeți semințe de mazăre dulce în interior, semănați semințele în ghivece biodegradabile umplute cu un sol fără pământ amestec starter de semințe astfel încât să puteți planta întreaga ghiveci care conțin răsadurile în grădină pentru a nu deranja rădăcinile. În mod obișnuit, ghivecele sunt realizate din turbă sau coc, iar le puteți găsi ca ghivece individuale sau atașate ghivece de foi. Pur și simplu tăiați fiecare oală atașată când este timpul să transplantați răsadurile din grădină.

Credit de imagine: Flavia Morlachetti / Moment / GettyImages
Începând mazărea dulce dintr-o răsad
De obicei, mazărea dulce este cel mai bine pornită de la semințe, deoarece rădăcinile lor uneori nu sunt prea bine transplantate, dar este posibil să găsiți niște răsaduri la grădina locală sau la centrul de grădină. Dacă achiziționați răsaduri care se află în ghivece de plastic, aveți grijă să nu deranjați prea mult rădăcinile atunci când scoateți plantele din ghivece și le așezați în grădina dvs.
Indiferent dacă răsadurile dvs. de mazăre dulce sunt în ghivece de turbă sau de coc și nu trebuie să fie scoase din ghivece înainte plantarea sau transplantarea răsadurilor cumpărate în ghivece de plastic, îndepărtați orice flori sau muguri de flori înainte transplantare. Acest lucru va ajuta răsadurile în creștere să direcționeze mai multă energie inițială către dezvoltarea rădăcinilor în locul producției de flori, producând astfel plante mai puternice.
Așezați transplanturi în grădină (sau în containere, cum ar fi cutii de ferestre), nu mai adânc decât creșteau în ghivecele lor începute sau cumpărate. S-ar putea să fie nevoie să rupeți marginile superioare ale turbelor sau vaselor de cocos pentru a împiedica apa să elimine aceste margini și să se îndepărteze de rădăcini.
În ce zonă cresc cel mai bine mazărea dulce?
Deși mazărea dulce crește anual în zonele USDA de la 2 la 11, acestea își ating cel mai mare potențial atunci când cresc pe sol rece în climă rece. În sudul adânc, mazărea dulce poate fi dificilă să crească, cu excepția vremii reci de primăvară. În alte clime, mazărea dulce poate continua să înflorească până la începutul verii, iar în climatele cu veri foarte răcoroase, plantele pot fi încă înflorite în toamnă dacă sunt în mod regulat cu capul mort.
Plantele stabilite pot tolera unele înghețuri fără a fi deteriorate, dar pot fi pregătite să acopere plantele în perioade prelungite de îngheț. În climatele calde, puteți împinge plicul cu un sezon mai lung de înflorire, plantând mazăre dulce într-un recipient la sfârșitul iernii și la începutul primăverii, vă puteți deplasa în interior în nopțile extrem de reci, când este înghețată așteptat.
Când ar trebui să plantați mazăre dulce?
Fiecare regiune climatică are propriul său interval de timp optim pentru plantarea mazării dulci. În sudul adânc și în alte regiuni cu veri fierbinți, grădinarii pot semăna semințe între Ziua Recunoștinței și Crăciun. În regiunile cu veri mai reci, grădinarii încep semințe de mazăre dulce în interior cu aproximativ șase până la opt săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară sau semănă direct semințe în grădină după ultimul îngheț. Indiferent de momentul în care semănați semințe sau transplantați răsaduri, cel mai bine este să plasați suporturi în pământ la momentul plantării, astfel încât să nu deranjați rădăcinile plantelor consacrate.

Credit de imagine: TYNZA / iStock / GettyImages
Recomandări privind solul, lumina soarelui și apa pentru mazărea dulce
Mazărea dulce înflorește atunci când este plantată pe un sol bogat materie organică descompusă, precum compost, gunoi de grajd bine îmbătrânit, humus sau mucegai de frunze. Solul sărac poate fi modificat prin încorporarea materiei organice pentru a-l îmbogăți și a-l face mai slab pentru ca rădăcinile delicate ale mazării dulci să se întărească.
Plantele își îndeplinesc potențialul atunci când sunt plantate la soare. Deși vor tolera umbra parțială, este posibil să nu producă atât de multe flori dacă primesc prea multă umbră.
Mazărea dulce răspunde cel mai bine la solul care este uniform umed, dar bine drenat. Evitați irigarea deasupra capului, cum ar fi de la aspersoare, deoarece frunzele umede pot promova boli fungice. Direcționați apa la rădăcini folosind o baghetă de apă pe furtunul de grădină, irigație prin picurare sau furtunuri de înmuiere. Un strat de mulci de 2 până la 3 inci în jurul plantelor ajută nu numai la conservarea umidității solului, ci și la menținerea solului răcoros pentru a optimiza performanța mazărei dulci.
Un test de sol relevă deficiențele nutriționale exacte sau excesele din locul în care veți cultiva mazăre dulce. Fertilizați plantele conform recomandărilor unui test de sol. În absența rezultatelor testelor de sol, fertilizați o dată pe lună cu un îngrășământ solubil în apă, urmând toate recomandările etichetei pentru produsul specific pe care îl alegeți.
Cum să propagăm mazărea dulce
Mazărea dulce se propagă prin semințe, dar veți sacrifica o mulțime de flori dacă lăsați plantele să meargă la semințe prea repede. Flori tăiate pentru buchete de interior sau flori epuizate pentru a menține plantele înflorite. Când plantele dvs. se apropie de sfârșitul vieții lor anuale - de obicei când vremea se încălzește - lăsați florile rămase să se estompeze pe plante. Vor forma semințe, pe care le veți îndepărta când vor fi maturi și puteți salva semințele pentru a le semăna pentru florile sezonului viitor.
Soiurile hibride s-ar putea să nu se împlinească în semințe, așa că poate doriți să căutați mazăre dulce de moștenire dacă intenționați să salvați semințe. Așteptați până când semințele sunt complet uscate și gata să cadă din plante înainte de a le scoate și extrage semințele. Până în acest moment, plantele vor arăta un pic prost, dar vor rezista dorinței de a îndepărta semințele înainte de a se maturiza, sau nu vor germina în anul următor. Păstrați semințele într-un loc răcoros și uscat; un plic de hârtie este mai bun decât un recipient de sticlă, care poate reține umezeala care favorizează creșterea mucegaiului pe semințe.
Dăunători obișnuiți și alte probleme pentru mazărea dulce
Mazărea dulce este relativ deranjată de insecte și alți dăunători de grădină. Dacă vedeți afide, scoateți-le de pe plante cu un flux ușor de apă, având grijă să nu îndepărtați plantele cățărătoare de pe suportul lor. Este posibil să găsiți o sticlă de pulverizare care este umplută cu apă și așezată pe un jet sau un jet pentru a fi mai ușor de utilizat și mai blândă pentru plante.
Când plantele sunt tinere, melcii și melcii ar putea dori să se bucure de creșterea fragedă. Puteți folosi reclame momeală de slugă sau pregătește-ți propriul dizolvând 3 lingurițe de drojdie în 1 cană de apă caldă. Așezați momeala de casă în recipiente puțin adânci și scufundați recipientele în pământ în jurul plantelor, lăsând o buză de 1 până la 2 inci deasupra liniei solului.
Boli comune pentru mazărea dulce
În climatul umed sau în zonele cu precipitații excesive de primăvară, mazărea dulce poate fi vulnerabilă la făinare. Irigarea deasupra capului este, de asemenea, un vinovat, deoarece direcționează apa pe frunze în loc să se îndrepte spre sol, în apropierea zonei radiculare. Cel mai bun mod de a combate problemele de mucegai este de a preveni distanțarea plantelor, astfel încât aerul să poată circula liber în jurul lor și evitând irigarea deasupra capului.
Pentru a atenua alte probleme de boală, este important să nu plantați mazăre dulce în aceeași locație fiecare sau pentru a le planta în locații în care au alți membri ai familiei de mazăre, cum ar fi mazărea de grădină crescut. În mod optim, găsiți o nouă locație de grădină pentru mazărea dvs. dulce la fiecare câțiva ani, pentru a evita infectarea lor cu agenți patogeni pe sol din plantele anului precedent.