Cum să păstrezi florile proaspete prin congelare
Spălați gălețile și vazele cu un burete sau perie, apă fierbinte, săpun de vase și o stropire de înălbitor. Clătiți bine gălețile și vazele. Umpleți-le cu apă rece și proaspătă.
Feliați cu ½ până la 1 inch de la baza tulpinilor florilor cu un cuțit al unei floriști imediat înainte de a le pune în containerele pline de apă.
Plasați recipientele cu flori într-un răcor frigorific reglat la o temperatură de 34 până la 36 de grade Fahrenheit.
Închideți ușor răcitorul frigorific odată ce florile au intrat și sunteți afară.
Depozitați florile tăiate la răcor când nu sunt utilizate.
Racitoarele frigorifice concepute special pentru depozitarea florilor se mai numesc răcitoare florale. Acestea vă permit să reglați nivelul de umiditate în frigider, precum și temperatura.
Deși răcitorul frigorific ar trebui să fie setat la aproximativ 34 de grade Fahrenheit, care este aproape de îngheț, nu doriți să înghețați literalmente florile. Nu setați temperatura mai scăzută. Dacă florile îngheață până când devin dure la atingere, vor apărea probabil deteriorate și ofilite odată ce se dezghețează.
Doar florile tăiate trebuie păstrate într-un răcor frigorific, nu în plante cu flori.
Păstrați florile în recipiente curate și apă proaspătă pentru a le prelungi viața și a maximiza prospețimea lor.
Este posibil să păstrați în siguranță florile în frigiderul de acasă. Păstrați-le în partea frigorifică a aparatului și nu în congelator. Florile vor fi deteriorate dacă sunt de fapt înghețate. De asemenea, ține flori departe de fructele proaspete, care eliberează o substanță care grăbește ofilirea lor.
Pentru a păstra florile proaspete în timpul unei deplasări lungi, transportați-le într-un camion sau autoutilitară frigorifică.
Unele flori, cum ar fi soiurile tropicale din climele calde precum gingerele haleciene și haleconiile, nu trebuie să fie păstrate într-un frigider.
Rose Brown a început să scrie profesional în 2003. Articolele ei au apărut în astfel de publicații din Montana, precum „The Tributary” și „Edible Bozeman”. A câștigat o licență licență în literatură de la Universitatea California din San Diego și masterat în engleză din statul Montana Universitate. Brown este florar profesionist din 1997.