Cum să știți când Butternut Squash este gata de ales
O coacăză coaptă este un semn al unei dovlecei butternut (Cucurbitamoschata) este gata de ales și există alte semne. O viță de vie de squash de iarnă, dar dovlecelul de butternut crește 3/4 la 1 1/2 picioare înălțime, cu o viță de lungime de 10-15 metri. Florile cremoase de la alb-galben-portocaliu apar la sfârșitul primăverii și se dezvoltă fructe cu carne portocalie, care se coacă toamna. Schimbările în viță de vie și modificările în culoarea și textura fructului sunt câteva semne de căutat, care vă spun că butashut dovlecei este gata pentru recoltare.
Zile de la însămânțare
Oferind condiții meteorologice severe, cum ar fi secetă sau temperaturi reci prelungite, fructele de dovlecei de la Butternut coacă un număr previzibil de zile după însămânțare. În condiții de creștere regulată, este nevoie 80 - 100 zile după semănat.
Seceta stresează plantele și poate grăbi maturarea. Cu toate acestea, vremea rece încetinește creșterea dovleceii de butternut, iar apoi fructele pot matura mai târziu decât se aștepta.
Starea viței de vie
Când fructele de dovlecei butternut sunt gata pentru cules, vița de vie și-a făcut treaba. Nu mai crește și începe să moară înapoi. Dacă vițelul tău butternut nu mai produce noi lăstari și frunze, iar frunzele existente încep să se îngălbenesc și să se ofilesc, fructul este probabil aproape copt.
Aspectul pielii
Pielea de dovlecei Butternut este verde-albicioasă, netedă și strălucitoare în timp ce fructele cresc. Pe măsură ce se coacă, fructele se transformă bronz adânc și deveniți plictisit și uscat.
Textura pielii
O schimbare a texturii pielii este un alt semn de maturitate în dovleceii de butternut. Ușor moale atunci când fructele cresc, pielea de dovlecei de butternut devine foarte dur când fructul este copt.
Bacsis
Dacă nu poți face o notă într-o dovlecei de butternut cu miniatura, fructul este copt.
Vremea recoltei
Când fructele de dovlecei butternut sunt gata de recoltare, tăiați tulpinile cu foarfece de tăiere sau cu un cuțit ascuțit.
Bacsis
Pentru a preveni răspândirea dăunătorilor și a bolilor, sterilizați foarfecele de tăiere sau cuțitul înainte și după recoltarea dovleceii de butternut. Ștergeți lamele cu o cârpă înmuiată în alcool.
Tăiați tulpinile de dovlecei La 1 centimetru de fructeși puneți-le într-un loc rece, întunecat, uscat. Nu permiteți ca fructele să se atingă reciproc. Păstrați dovlecelul la 50 de grade Fahrenheit și 50 până la 75 la sută umiditate și se va menține două-trei luni. Verificați fructele la fiecare două săptămâni și îndepărtați și aruncați orice aspect bolnav sau a început să se descompună.
Avertizare
Squash Butternut poate rezista la o înghețare ușoară, dar dacă o înghețare tare amenință, ar trebui să recoltați fructele.