Cum să eliminați acumularea de carbon din vase de aluminiu

O nouă tigaie sclipitoare tocmai scoasă din cutie induce o asemenea entuziasm. Tigaia grunjoasă a pescuit de sub dulap și a fost însărcinată să gătească încă o rundă de orez sau masa de familie nu provoacă la fel de mult entuziasm pentru bucătarii de acasă. Carbonul și uleiurile se pot acumula pe vase de aluminiu, ceea ce o face plictisitoare, dingy și dificil de utilizat. În loc să scufundați vasele și tigăile murdare, luați timp pentru a le curăța și a le restabili pe vase care sunt o plăcere de utilizat.

Bacsis

Ghivece și tigăi într-o bucătărie ocupată pot fi adesea neglijate în timp ce fierbeți ușor sau spulbeți un clocot pe aragaz. Mâncarea arsă și bucățile arse rămase de pe suprafața tigaiei de aluminiu pot fi greu de curățat complet de vase. În timpul orelor suplimentare, aceste dungi și pete inegale de uleiuri arse, carne și materie organică se pot acumula.

Pentru a obține o tigaie proaspăt arsă înapoi la starea sa originală, adunați împreună niște agenți de curățare obișnuiți și mergeți la muncă. Acestea includ:

• Crema de tartar
• Suc de lămâie
• Oțet alb distilat
• Praf de copt
• Detergent de vase

Veți avea nevoie de apă caldă și de o perie bună de curățat. O perie de scrub din nylon este o primă apărare bună. Pernele sau periile din lână de oțel pot fi utilizate pentru straturi mai grave de gătit cu reziduuri de carbon.

Curățați bine tigaia cu apă și săpun pentru a îndepărta bucățile libere de mâncare, grăsime sau chipsuri de carbon întărit. Umpleți tigaia cu apă până în punctul în care se termină marcajele de carbon. Se caleste tigaia cu 1 lingura fiecare cu crema de tartru, zeama de lamaie si otetul alb distilat. După ce se fierbe timp de 15 minute, opriți focul și lăsați tigaia să se răcească pe arzător.

Se freacă bine cu o perie de nailon. Folosiți un burete de lână de oțel pentru a elimina orice pete încăpățânate. O perie din nylon cu mâner lung este bună pentru curățarea fundului tăvii după curățare pentru a elimina carbonul.

Un amestec de bicarbonat de sodiu și oțet va elimina acumularea de carbon din tigăi. Acoperiți partea de jos a tigaiei cu bicarbonat de sodiu și turnați încet oțet peste pulbere, până când se balonează peste petele de carbon. Lăsați-l să se așeze până când încetează toți balotul și dați tigaiei o curățare bună cu amestecul de sodă și oțet de copt.

Dacă petele arse rămân în interiorul puțului, apoi presărați un strat de sodă de copt peste partea inferioară a tigaiei. Umpleți cu apă și lăsați să se fierbe la temperaturi ridicate, conform Case și grădini mai bune, timp de 15 minute.

Poate să pară ciudat, dar este o abordare de lungă durată pentru a străluci tigăile groaznice. Acidul citric și oțetul care sunt ambalate în fiecare sticlă a condimentului pe bază de tomate pot curăța o tigaie arsă și pot străluci vase care au fost neglijate.

Mâncarea lipită sau o tigaie care are bucăți de sos ars sau întărit pot fi îndepărtate cu un strat de ketchup turnat deasupra. Lăsați ketchup-ul în tigaie peste noapte pentru a permite acizilor să funcționeze și să se spele dimineața.

Experții de la Gustul casei recomandă să testați un loc mic într-un loc mic, unde nu va fi observat dacă ketchup-ul lasă un semn. Acidul din roșii poate fi coroziv pe unele materiale.