Cum să încolțești semințele de cânepă
Lucruri de care vei avea nevoie
Borcan cu capac
Filtru de plasă
Potarea solului
Placă plăcintă
Ziar
Folie de plastic
Cuţit
Cultiva o recolta bogata de varza cu un singur borcan.
Semințele de cânepă - sau „cânepă”, cum sunt numite uneori - sunt aproape 35 la sută proteine și conțin aminoacizi grași esențiali. Varza au un gust asemănător cu varza de semințe de floarea soarelui și sunt un plus nutritiv pentru sandwich-uri și salate. Semințele de cânepă conțin puțin sau niciuna din substanța psihoactivă, tetrahidrocannabinol sau „THC”, care este prezentă în canabis. Deși există controverse cu privire la producția industrială de cânepă, nu este ilegal să cumpărați sau folosiți produse de cânepă în Statele Unite și semințele de cânepă sunt disponibile pentru a fi cumpărate de la unele alimente naturale magazine.
Răsturnarea tăvii
Pasul 1
Cernă semințele de cânepă și îndepărtează toate cele care sunt rupte sau deteriorate. Puneți semințele în borcan, acoperiți-le cu apă și asigurați capacul.
Pasul 2
Agitați borcanul pentru câteva secunde pentru a spăla semințele. Turnați-le într-o strecurătoare cu plasă fină și lăsați apa să se scurgă. Repetați până când apa este curată. Pune semințele din nou în borcan, acoperă-le din nou cu apă și lasă-le să se înmoaie timp de 12 până la 24 de ore. Scurgeți-le în filtrul de plasă.
Pasul 3
Întindeți un strat de pământ de 1 inch într-o farfurie. Presărați semințele de cânepă pe sol într-un strat subțire și uniform.
Pasul 4
Îndoiți o foaie completă de ziar în sferturi. Umpleți hârtia și așezați-o deasupra farfuriei. Acoperiți ziarul bine cu o folie de plastic limpede. Păstrați tava într-o zonă caldă, ferită de lumina directă a soarelui.
Pasul 5
Aveți grijă ca varza să se împingă pe învelișul de plastic, procesul durează aproximativ trei zile. Scoateți plasticul și ziarul și așezați tava cu varza în lumină indirectă. Udați solul ușor o dată sau de două ori pe zi pentru a-l menține umed și umed.
Pasul 6
Recoltește-i ciorbele în aproximativ o săptămână după ce scoți coperta ziarului. Tăiați-le ușor din tavă, având grijă să nu amestecați pământ în varza curată.
Gerurea de ger
Pasul 1
Curățați și clătiți semințele de cânepă în același mod ca și pentru încolțirea tăvii.
Pasul 2
Întoarceți semințele clătite în borcan. Repetați procesul de clătire de două sau trei ori pe zi pentru a menține semințele în mod constant umed. Scurgeți-le bine după fiecare clătire și nu lăsați semințele să se înmoaie în apă stătătoare.
Pasul 3
Depozitați borcanul într-o zonă întunecată, caldă, cum ar fi un dulap, pentru primele trei zile sau până când încep să încolțească.
Pasul 4
Mutați borcanul în lumină indirectă, astfel încât germenii să devină verzi. Continuați să le umeziți până când sunt gata să mănânce, în aproximativ o săptămână.
Bacsis
Tăiați o bucată mică de ecran fin și așezați-o deasupra borcanului cu o bandă de cauciuc în locul unui capac. Acest lucru vă va permite să clătiți și să scurgeți varza ușor, fără a îndepărta capacul de fiecare dată.
Nu folosiți mai mult de 1/4 cană de semințe de cânepă la un moment dat pentru încolțirea în orice metodă, cu excepția cazului în care folosiți o tavă mare de semințe.
Depozitați varza proaspătă învelindu-i într-un prosop de hârtie și așezând prosopul într-o pungă de plastic. Plasați varza de cânepă în secțiunea crocantă a frigiderului dvs. și mâncați-le în două sau trei zile.
Avertizare
Nu mâncați varza care s-a ofilit, arătați subțiri sau mirosea a musty.