Coduri electrice de bucătărie: Ce trebuie să știți

Aproximativ în același timp în care George Westinghouse și Nikola Tesla au adus în mod oficial centrală electrică AC Niagara Falls AC la sfârșitul Războiului curent, Asociația Națională pentru Protecția împotriva Incendiilor a publicat prima versiune a Codului Electric Național (NEC). Anul a fost 1897, iar NEC a fost un efort de standardizare a circuitelor rezidențiale și comerciale și de a proteja oamenii împotriva pericolelor electrice evitabile.

NEC este revizuit la fiecare trei ani pentru a fi la curent cu schimbările din industria electrică, dar în ciuda faptului că toate cele 50 Statele au adoptat-o, peste 51.000 de incendii electrice rezidențiale și 400 de electrocutări au loc în fiecare an, conform Electric Safety International Foundation. Este îngrozitor să consideri că dacă casa ta a fost construită înainte de 1974, care sunt multe, NEC a fost revizuit de 15 ori de atunci și sistemul dvs. electric este probabil depășit și posibil periculos.

Nicăieri nu există pericole electrice mai proeminente decât în ​​bucătărie și multe dintre revizuirile NEC abordează această parte foarte folosită a casei. Revizuirile se referă la protecția întreruptor-circuit întreruperi, cerințe de iluminat și aparat, amplasarea recipientelor de bucătărie și multe altele. Pe lângă recomandările privind codul NEC, departamentele locale de construcții au propriile lor reguli de cod și acestea sunt regulile care trebuie respectate pentru orice casă din jurisdicția departamentului. Deci, dacă nu lucrați cu un electrician autorizat, este important să consultați departamentul de construcții al orașului dvs. atunci când planificați orice lucrare electrică în bucătărie.

Oricine este familiarizat cu numele Nikola Tesla știe că din cauza lui și a Westinghouse, rețeaua electrică din Statele Unite (și din lume) folosește curent alternativ. În America de Nord, acesta intră în panoul principal (caseta de întrerupere) a fiecărei gospodării dintr-un transformator de linie sub forma a două fire fierbinți cu 240 de volți între ele. Fiecare picior cald poate fi cuplat cu un fir neutru care se întoarce la transformator pentru a furniza energie electrică la 120 volți. În timp ce luminile și aparatele mici funcționează la 120 de volți, unele aparate mari de bucătărie, cum ar fi sobele electrice, funcționează la 240 de volți.

În interiorul panoului electric, firele fierbinți ale transformatorului alimentează o pereche de bare de autobuz din care toate circuitele din casă trag electricitate. Un al treilea autobuz, autobuzul neutru, oferă calea de întoarcere pentru circuitele de 120 de volți, iar un al patrulea autobuz, autobuzul la sol, oferă un calea de siguranță pentru ca curentul (în cazul unei probleme scurte sau de altă natură) să se disipeze în pământ înainte ca acesta să poată provoca accident.

Fiecare circuit este protejat de un întreruptor, iar un panou tipic poate avea între 10 și 20 întrerupătoare sau mai mult în funcție de dimensiunea casei. Când un electrician adaugă un nou circuit în casă, un panou nou este adăugat la panou, cu condiția ca panoul să fie suficient de mare pentru a-l ocupa.

NEC necesită ca bucătăria să aibă cel puțin două circuite de ramură pentru un aparat mic de 120 volți (120 V), 20 ampere (20A) pentru recipiente. Cele mai multe dintre aceste recipiente se află pe pereții de deasupra blaturilor și, deoarece probabil că vor folosi foarte mult, trebuie împărțite uniform între cele două circuite pentru a preveni supraîncărcarea. În plus, trebuie să existe cel puțin un circuit dedicat de iluminare de 15V, 15A.

O serie de aparate de bucătărie obișnuite trebuie să fie, de asemenea, pe circuite dedicate, ceea ce înseamnă că nu împărtășesc circuitul cu alte aparate, prize sau lumini. Aceste aparate includ:

• Frigider (120V / 20A)
• Eliminarea gunoiului (120V / 15A)
• Masina de spalat vase (120V / 15A)
• Domeniu electric (240V / 50A)

Cuptorul cu microunde necesită încă un circuit de 20 de volți, de 20 de amperi, dar acest circuit poate fi partajat cu un alt aparat, cum ar fi o sobă cu gaz. Pentru oricine contează, acest lucru face un număr de cel puțin opt circuite necesare codului într-o bucătărie modernă standard.

NEC nu specifică numărul de prize pe care trebuie să le ai în bucătărie, dar are o cerință specifică pentru magazinele care servesc spații de contor mai lungi de 12 centimetri. Nu poate exista nicio parte a blatului mai îndepărtată de 24 de centimetri de la o priză, ceea ce înseamnă că distanța maximă între recipientele de blat este de 48 de centimetri. Nu există nicio cerință de spațiere pentru prizele de perete, dar acestea trebuie să fie rezistente la modificări, cu excepția cazului în care sunt la mai mult de 5 1/2 picioare deasupra podelei și nu sunt acoperite de un aparat greu.

Când o insulă de bucătărie este prezentă și blatul are mai mult de 24 de centimetri lățime sau lungime, insula trebuie să aibă cel puțin un recipient. Dacă este instalat în partea laterală a dulapului insulei, acesta nu poate fi mai mic de 12 centimetri sub suprafața blatului. Insulele cu spații de contor separate de o plită sau o chiuvetă au nevoie de două prize, una pe ambele părți.

O ieșire de circuit-interruptor (GFCI) la pământ are un întreruptor intern care declanșează când senzorul detectează a creșterea curentului în concordanță cu o defecțiune la sol, care este o întrerupere a circuitului care permite curgerea electricității la sol. Aceste prize, care sunt din ce în ce mai solicitate în zonele unei unități de locuit unde este posibil să existe apă, sunt identificabile prin butoanele de testare și resetare.

NEC necesită ca toate prizele de blat din bucătărie să aibă protecție GFCI, precum și prize la 6 metri de marginea unei chiuvete și priză dedicată care servește mașina de spălat vase. În afară de asta, prizele de perete și prizele dedicate care servesc alte aparate nu trebuie să aibă protecție GFCI, ci oricine face cablajul electric în timpul unei remodelări sau construcții noi este înțelept să facă din fiecare priză un GFCI, în special cel pentru gunoi eliminare. NEC și-a extins constant cerințele pentru GFCI-uri, așa că cel mai bine este să fiți pregătit.

Rețineți că cerințele GFCI se aplică în general recipientelor de 120 de volți. GFCI-urile nu se găsesc în mod obișnuit pe circuitele aparatelor de 240 de volți, cum ar fi cel pentru o gamă electrică sau un cuptor.

Ca și un GFCI, o priză AFCI are un întreruptor intern, dar este proiectată pentru a detecta tipul de tensiune curentă care poate declanșa un incendiu, nu cel care vă poate produce un șoc. NEC a început să solicite AFCI în unități de locuit în 1999, iar Secțiunea 210.12 din versiunea 2017 a NEC, care este cea mai recentă versiune, prevede: "Toate Circuite cu ramură de 120 volți, monofazate, 15 și 20 amperi care furnizează prize sau dispozitive instalate în bucătăriile unităților de locuit... trebuie să fie protejate de AFCI, " conform AFCI Safety.

A face față acestei cerințe nu este atât de oneros pe cât pare. Producătorii se orientează către încorporarea protecției AFCI și GFCI într-o singură priză și îndepliniți atât cerințele AFCI cât și GFCI atunci când instalați unul. O soluție și mai ușoară este să instalați întreruptoarele AFCI / GFCI combinate în panoul principal pentru a vă asigura că toate elementele circuitului sunt protejate. Când faceți acest lucru, nu aveți nevoie de prize GFCI sau AFCI pe circuit; puteți instala cele standard.

O a treia opțiune este de a localiza priza în circuitul cel mai apropiat de panou și de a-l înlocui cu o priză AFCI / GFCI combinată. Această priză va proteja toate celelalte din circuit. Un avantaj al acestei abordări este că atunci când apare o defecțiune, nu va trebui să căutați priza declanșată, deoarece veți ști exact care este.