Lumini de bucătărie: ce ar trebui să știe proprietarii de case

Iluminatul bucătăriei este un factor esențial în proiectarea și finalizarea unei renovări moderne de bucătărie. Au dispărut zilele în care era suficient să fii montat un singur corp de lumină de tavan montat în centrul camerei. În ultimii 30 de ani, practic totul despre bucătării și iluminatul bucătăriei s-a schimbat. Bucătăriile nu mai sunt locuri rezervate doar pentru pregătirea mesei; acum, o bucătărie este foarte adesea centrul social al căminului și este adesea piesa de prezentare prezentată.

În bucătăria de astăzi, nu este neobișnuit să găsești 10 sau 12 corpuri de lumină individuale care sunt controlate de patru sau cinci întrerupătoare diferite. Asociația Națională de Bucătărie și Băi recomandă că planurile de lumină ale bucătăriei trebuie să fie mai ales flexibile, deoarece spațiul servește mai multor funcții și este adesea folosit de mai multe persoane diferite în același timp.

Pe măsură ce luați în considerare un plan de iluminat pentru bucătărie, este util să utilizați aceleași recomandări utilizate de profesioniști proiectanți de bucătărie și consultanți de iluminat, care construiesc în general un plan de iluminat pentru bucătărie în jurul a trei niveluri:

• Iluminat ambiental include corpurile de iluminat care asigură iluminarea generală pentru întreaga încăpere. În bucătăriile cu zone de luat masa, iluminatul ambiental include adesea un corp de iluminat suspendat pentru a ilumina zona de mâncare, precum și un corp de iluminat cu plafon. Corpurile de iluminat ambientale sunt de obicei controlate de întrerupătoare la intrările din bucătărie.
  
• Iluminarea sarcinilor include accesorii care își concentrează lumina pe zonele în care au loc prepararea alimentelor sau alte sarcini de rutină în bucătărie. Aproape toate bucătăriile includ o lumină de sarcină deasupra chiuvetei, dar bucătăriile mai dotate pot avea sarcini suplimentare se aprinde peste un centru de coacere, tabla de tăiat, aragaz și orice alte zone unde pregătirea sau curățarea alimentară are loc. Iluminatul sarcinii este de obicei mai intens decât iluminatul ambiental general și fiecare lumină de sarcină este controlată de întrerupătorul propriu de perete.
  
• Lumini de accent este opțional și este omis uneori în bucătăriile mici. Profesioniștii în proiectare includ, în general, o formă de iluminare cu accent pentru a evidenția caracteristicile atractive ale bucătărie, cum ar fi un blat din granit, dulapuri atrăgătoare sau veselă decorativă în interiorul geamului dulapuri.

O bucătărie care include toate cele trei niveluri de semnale de iluminare că bucătăria a văzut eforturile unui designer profesionist de bucătărie sau a unui DIYer excepțional cunoscut.

Există mai multe tipuri diferite de corpuri de lumină care pot fi utilizate pentru a crea cele trei niveluri diferite de iluminare.

• Corpuri de iluminat montate la suprafață sau la față sunt de tipul clasic, montate flush pe tavan și de obicei în centrul camerei. Aceste corpuri de iluminat sunt utilizate în general pentru a oferi iluminat ambiental, iar uneori sunt integrate cu ventilatoare de tavan.
  
• Corpuri de iluminat încastrate (cu recipient) sunt de obicei instalate în grupuri atunci când sunt utilizate pentru a furniza iluminare ambientală, dar corpurile de iluminat singure pot fi, de asemenea, folosite pentru a furniza iluminarea sarcinilor. Aceste corpuri de lumină sunt încorporate în tavan sau în dulapuri finisate, creând un profil scăzut care menține corpurile de fixare în sine.
  
• Luminile de șină oferă o formă de iluminare foarte flexibilă, deoarece capetele individuale de iluminare pot fi reglate în orice mod doriți de-a lungul unei piste montate pe tavan. Luminile de șină sunt cel mai adesea utilizate pentru iluminarea sarcinilor sau pentru accentul.
  
• Lumini / aplice de perete sunt corpuri de lumină montate de-a lungul peretelui, adesea cu o umbră orientată în sus care aruncă lumina în sus. Ele sunt cel mai adesea utilizate pentru iluminarea accentului și ocazional pentru iluminarea ambientală.
  
• Articole suspendate, inclusiv candelabre, sunt de obicei folosite pentru a oferi iluminare ambientală, în special pe mesele de luat masa.
  
• Faruri cu pandantiv sunt corpuri de iluminat mici, suspendate, de obicei, instalate în grupuri care pot oferi iluminare cu accent, iluminare pentru sarcini sau chiar iluminare ambientală atunci când sunt montate deasupra unei insule de bucătărie sau a unei peninsule. Acest tip de corpuri de iluminat este în prezent foarte trendy și popular.
  
• Corpuri de iluminat subcablet / în dulap vin într-o varietate de forme, atât în ​​modul plug-in joasă tensiune, cât și în linii de tensiune. Acestea pot include „frânghii” ușoare utilizate pentru a asigura iluminarea accentului sub un dulap sau în interiorul dulapurilor, mici încastrate lumini sau pucuri pentru a crea pete de lumină de accent pe un blat sau minitrack lumini utilizate pentru a aprinde decorative articole.

Ultima condiție necesară pentru a înțelege o iluminare eficientă a bucătăriei este de a cunoaște puțin despre diferitele tipuri de becuri și caracteristicile luminii lor:

• Becuri incandescente sunt tipul clasic, în mare parte neschimbat de la inventarea lor de către Thomas Edison. Aceste becuri generează lumină când un filament metalic subțire din interiorul unui bec de sticlă strălucește pe măsură ce trece electricitatea prin el. Cunoscute pentru lumina lor atractivă, de culoare caldă, becurile incandescente sunt încă utilizate, dar își pierd constant terenul față de alte tipuri de becuri care produc mai puțină căldură și utilizează mai puțină energie electrică.
  
• Becuri luminoase CFL (fluorescente compacte) sunt versiuni modificate ale tuburilor fluorescente lungi utilizate în farurile magazinelor. Iluminatul fluorescent este mult mai eficient din punct de vedere energetic decât becurile incandescente, dar, deoarece becurile conțin mercur, acestea au pierdut popularitate față de alte forme.
  
• Becuri cu halogen sunt o versiune îmbunătățită a iluminării incandescente. Aici, becul este umplut cu o cantitate mică de gaz halogen inert, care strălucește puternic de la contactul cu un filament de tungsten energizat. Aceste becuri sunt destul de mici, ceea ce face ca aceste corpuri de iluminat să fie ideale pentru iluminarea cu subtabinet. Cu toate acestea, aleargă foarte cald.
  
• Becuri cu xenon folosiți un gaz inert diferit pentru a oferi o lumină strălucitoare, similară cu becurile cu halogen, dar cu temperaturi și presiuni mai scăzute. Mai sigure decât halogenele, care pot fi predispuse la explozie, becurile cu xenon durează foarte mult timp.
  
• Becuri cu LED (lumină diodă) acum au devenit standardul pentru aproape toate iluminările ambientale și cele mai multe sarcini. Aceste becuri produc lumină atunci când fotonii sunt eliberați, deoarece o cantitate mică de electricitate curge printr-un material semiconductor. Eficiența energetică a acestor becuri este excelentă, iar noile inovații permit becurilor să emită o lumină foarte atrăgătoare, care este aproape nedistinsă de iluminarea incandescentă.

Becurile sunt, de asemenea, clasificate în funcție de culoarea luminii, care este măsurată în grade kelvin (K). Becurile utilizate în corpurile de iluminat rezidențiale variază, în general, de la 2.000 K la 6, 500 K la temperatura culorii:

• Alb cald: Aceste becuri emit lumină cu o temperatură kelvină de la 2.000 K la 3.000 K.
  
• Alb rece: Aceste becuri emit lumină cu o temperatură de la 3.100 K la 4.500 K.
  
• Lumina zilei: Aceste becuri emit lumină cu o temperatură între 4.600 K și 6.500 K.

Alegerea culorii becului este o problemă personală. Unora le place senzația de căldură pe care o produc becurile albe calde, în timp ce altele preferă becurile care imită mai aproape lumina naturală a zilei.

Cu o oarecare înțelegere a tipurilor de corpuri de iluminat și știința culorii de lumină, puteți lua în considerare acum cerințele și standardele de proiectare pentru iluminatul bucătăriei. Cerințele de cod formale pentru iluminatul bucătăriei sunt relativ minime. Codul electric național, un cod de model care servește la baza codurilor electrice locale, necesită pur și simplu că o bucătărie trebuie să aibă un singur circuit de iluminat general de 15 amperi controlat de un perete intrerupator.

În practică, majoritatea proiectanților vor face din acest circuit un circuit de 20 de amperi și nu este neobișnuit să existe două circuite de iluminare într-o bucătărie mare. Proiectanții au, de asemenea, o serie de orientări standard pe care le folosesc pentru a proiecta schema de iluminare pentru o bucătărie, bazată pe abordarea la trei niveluri a iluminării bucătăriei.

Toate bucătăriile necesită cel puțin o instalație de tavan amplasată central. Dacă bucătăria are o zonă de luat masa, iluminatul ambiental ar trebui să includă, de asemenea, un corp de iluminat pentru acest spațiu. Acest aparat ar trebui să fie mai mic decât masa de mese cu cel puțin 12 inci în diametru și ar trebui să fie montat de 27 până la 36 de centimetri deasupra acesteia. Corpul trebuie să aibă o iluminare echivalentă cu cea a unui bec incandescent de 120 de wați.

În general, cantitatea totală de iluminat ambiental trebuie aleasă în funcție de dimensiunea bucătăriei. Se recomandă următoarele niveluri minime de iluminare:

• Bucătării mici (75 de metri pătrați sau mai puțin) ar trebui să aibă o iluminare ambientală totală echivalentă cu cea a 150 de wați de iluminare incandescentă.
  

• Bucătării de dimensiuni medii (până la 125 de metri pătrați) ar trebui să aibă un echivalent total de 200 watt. incandescent

  iluminat.
  

• Bucătării mari (peste 125 de metri pătrați) ar trebui să aibă iluminat calculat pe baza a 2 wați pe pătrat pătrat.

Dacă bucătăria dvs. este deosebit de întunecată sau dacă are tavane foarte înalte - sau dacă cea mai mare parte a iluminatului este asigurată de lumini încastrate - ar trebui să creșteți aceste niveluri de iluminare cu cel puțin 50%.

Asigurați-vă că iluminați complet zonele de blat în care pregătiți regulat mâncarea sau desfășurați alte sarcini de rutină. Aceasta este o chestiune nu numai de comoditate, ci și de siguranță. Iluminarea sarcinii poate fi asigurată de mai multe tipuri de corpuri de lumină care pot fi focalizate sau vizate: lumini încastrate, lumini pandantive sau faruri. Această iluminare trebuie controlată prin comutare separată - de preferință un comutator diferit pentru fiecare zonă de activitate. Intensitatea iluminatului ar trebui să fie ceva mai puternică decât pentru iluminatul general. Se recomandă becuri cu LED cu o temperatură de aproximativ 3.500 K.

Iluminarea cu accent este pur decorativă și opțională și este de obicei creată cu corpuri de iluminat inconfundabile, cum ar fi farurile de frânghie care se desfășoară de-a lungul părții inferioare a dulapurilor, a lămpilor de pe șină sau a micilor lumini încastrate sau a luminilor plasate în interiorul geamului dulapuri. Pentru remodelările de bucătărie unde nu sunt planificate lucrări majore de cablare, există, de asemenea, lumini cu accent de joasă tensiune, care pot fi atașate la dulapuri și conectate la prizele existente.

Prin iluminarea cu accent, încercați să atrageți conștientizarea elementelor de bucătărie sau a luminii în sine, nu a hardware-ului luminii, care este adesea ascuns în întregime. Selectarea caracteristicilor potrivite ale bucătăriei pentru a fi evidențiată este esențială. Iluminați numai caracteristicile bucătăriei care sunt demne de remarcat.

Instalarea cablurilor electrice, a dispozitivelor și a comutatoarelor pentru circuitele de iluminat pentru bucătărie se face în general de către profesioniști. Bricolătorii cunoscuți, calificați, cu siguranță, sunt capabili să facă această muncă, dar nu ar trebui să o încerce dacă există întrebări despre abilități. DIYers moderat calificat va face uneori lucrările "grosiere" și apoi să apeleze la un electrician profesionist pentru a revizui lucrarea și pentru a face conexiunile finale între întrerupător la panoul de service.

Cele mai multe corpuri de iluminat de bucătărie sunt corpuri tradiționale de "tensiune de linie", care sunt alimentate de circuite electrice casnice standard de 120 de volți. Cablajul luminilor poate varia considerabil în funcție de configurația circuitului și de tipul de corpul de fixare, dar toate sunt instalate în esență în același mod, indiferent dacă lucrarea este efectuată de un electrician profesionist sau un DIYer.

1. Cutiile electrice sunt instalate pentru fiecare întrerupător de perete și corp de lumină, ancorate solid la încadrarea pereților și a tavanului. Dacă remodelarea bucătăriei a implicat îndepărtarea suprafețelor de perete existente, atunci această lucrare este făcută întotdeauna înainte de terminarea pereților.
   
2. Cablurile electrice sunt apoi rulate de la întrerupătoarele de perete la corpurile de lumină și la cutia întrerupătorilor. Configurațiile de cablare pot varia considerabil în funcție de locul în care se află întrerupătoarele în funcție de corpuri de iluminat, astfel încât bricolătorii ar trebui să aibă o bună cunoaștere a circuitelor înainte de a efectua această lucrare înșiși.
   
3. Lucrările „grosiere” sunt apoi inspectate de un inspector de construcții a orașului înainte de închiderea zidurilor. Nu uitați că, practic, toate lucrările electrice care implică instalarea de circuite noi necesită o cerere de autorizație de construcție și cel puțin o inspecție la fața locului de către un inspector urban. DIYer se poate aștepta ca lucrarea să fie revizuită cu atenție, dar interesul inspectorului este pur și simplu să se asigure că munca este în siguranță. Nici autorizațiile de construcție, nici inspecțiile nu sunt de obicei necesare dacă proiectul implică pur și simplu înlocuirea luminilor de bucătărie.
   
4. Dispozitivele - întrerupătoarele de perete și corpurile de lumină - sunt conectate la cablarea circuitului după instalarea și terminarea gipsului. În plus, fiecare circuit de iluminare este acum conectat la întrerupătorul său din cutia principală a întrerupătorului. Dacă este necesar, inspectorul de construcții se poate întoarce pentru a face o revizuire finală a lucrărilor.