Chiuvete de bucătărie: un ghid al proprietarului casei

Unele case nu au facilități pe care altele le au, precum aer condiționat, o mașină de spălat vase și poate chiar o cadă, dar fiecare casă are o chiuvetă de bucătărie. Este la fel de necesară ca o baie de lucru și, fără una, o casă nu este o casă. Deci nu este o surpriză, având în vedere diversitatea stilurilor de viață și a preferințelor decorului din lumea contemporană, că există mai mult de un fel. De fapt, există cinci, dar dacă iei în calcul varietatea mare de materiale și dimensiuni disponibile, alegerile sunt aproape nelimitate.

Nici o chiuvetă nu ar fi completă fără robinet, dintre care există și o gamă largă de opțiuni. Împreună, chiuveta de la bucătărie și robinetul sunt piesa centrală a bucătăriei, iar unii proprietari de case ajung până la proiectarea bucătăriei în jurul acestor elemente esențiale. Dacă sunteți cel mai mult, totuși, le veți alege pentru a se potrivi cu decorul dvs. existent, așa că este bine să aveți o imagine de ansamblu a ceea ce este disponibil în ceea ce privește aspectul, utilitatea și ușurința de instalare.

În zilele anterioare instalațiilor sanitare, care nu erau cu mult timp în urmă, o chiuvetă de bucătărie era practic un bazin pe care l-ai așezat pe blatul de bucătărie, umplut cu apă și golit manual când ai terminat aceasta. La sfârșitul anilor 1800, când capcanele P și evacuarea au făcut posibilă instalațiile sanitare permanente, chiuvetele puteau fi montate în dulapuri și conectate direct la sistemul de deșeuri. Din acel moment, fiecare chiuvetă de bucătărie are următoarele caracteristici:

• O deschidere de scurgere în partea de jos care se conectează la capcana P
  
• O formă care se înclină în jos spre filtrul de scurgere
  
• Gauri de preaplin care se conectează la sistemul de deșeuri și împiedică chiuveta să se supraîncarce

În afară de aceste caracteristici, chiuvetele de bucătărie variază considerabil în ceea ce privește designul și materialele și pot fi ovale, dreptunghiulare sau chiar triunghiulare, dar toate sunt unul dintre cele cinci tipuri de bază:

• Drop-in: De asemenea, cunoscut sub numele de auto-rimming sau montare pe partea de sus, chiuvete cu picătură au o margine care se sprijină pe blat. Acestea sunt printre cele mai ușoare chiuvete de instalat, deoarece trebuie doar să le aruncați într-o gaură precutată, motiv pentru care este renunțat la cel mai comun tip de chiuvetă.

• undermount: Chiuveta de bucătărie cea mai scăzută a devenit populară atunci când designerii de la mijlocul secolului XX au căutat aspectul euro montarea blaturilor din piatră sau suprafață solidă și montarea chiuvetelor de dedesubt pentru a obține un element mai curat, fără margini aspect. Chiuvetele submount sunt aproape la fel de populare ca suporturile de sus, dar sunt mai dificil de instalat deoarece trebuie să fie suportate de stâlpi înșurubate sau lipite pe partea inferioară a blatului și nu funcționează cu toate materialele blatului, în special laminate.

• Fermă: Cunoscut și sub numele de chiuvetă de șorț, o chiuvetă de bucătărie din fermă este de obicei mare și are un panou frontal - sau șorț - care se extinde dincolo de dulapul orientat. Chiuveta de bucătărie a gospodăriei evocă zilele anterioare când instalațiile de chiuvetă erau practic bazine mari, dar chiuvetele de la fermă contemporane sunt la fel de elegante pe cât sunt de utilitar. Instalarea unei chiuvete de fermă necesită, de obicei, modificări ample ale dulapului.

• Integrat: O chiuvetă integrată este turnată în blat, care poate fi realizată dintr-un material cu suprafață solidă sau oțel inoxidabil. O chiuvetă integrată din oțel inoxidabil, care este cea mai potrivită pentru o bucătărie, este cunoscută sub numele de chiuvetă de scurgere. Nu este necesară nicio instalare în afară de fixarea blatului pe dulap și fixarea instalațiilor sanitare.

• montare pe perete: Cel mai indicat în situațiile care necesită o chiuvetă, o chiuvetă se montează direct pe perete. Poate fi un plus util la o bucătărie ocupată care are nevoie de o stație de spălare suplimentară, dar nu are loc pentru mai multe dulapuri. Se înșurubează pe știfturile de perete, iar instalațiile sanitare de dedesubt sunt de obicei vizibile.

Chiuveta navelor este o altă posibilitate, dar nu și pentru bucătărie. Se așază deasupra blatului, iar singurele găuri necesare sunt cele pentru robinet și una mică pentru conducta de scurgere. O chiuvetă pentru vas produce o chiuvetă pentru bar sau o chiuvetă pentru baie, dar nu este suficient de utilitară pentru bucătărie. O chiuvetă, care se află pe un stâlp care ascunde instalațiile sanitare, este, de asemenea, în primul rând un corp de baie.

Remodelista subliniază că, înainte ca mașinile de spălat vase să devină omniprezente, chiuveta cu un vas dublu cu un divizor care separă chiuveta în două zone de spălare a avut mult sens. Puteți umple un bol cu ​​apă cu săpun și unul cu apă de clătire, ceea ce face ca sarcina să spele vasele să fie mult mai ușoară și mai eficientă. Multe persoane cu mașini de spălat vase preferă încă chiuvete cu două recipiente decât cele cu un singur bol, dar chiuvete duble nu sunt fără dezavantaje:

• Ei mănâncă mai mult spațiu de gunoi și îți reduc zona de preparare a alimentelor.
  
• Acestea necesită spațiu suplimentar sub tejghea pentru instalațiile de canalizare necesare pentru conectarea a două canalizare la linia de deșeuri în loc de una.
  
• Acestea oferă mai puțin spațiu pentru chiuvetă pentru spălarea vaselor mari și a tigailor.

Pe de altă parte, o chiuvetă cu două boluri este un plus cert dacă aveți la dispoziție un depozit de gunoi, deoarece puteți stoca vasele într-un bol și lăsați accesul la gunoi. Pentru a economisi spațiu, unele chiuvete cu două recipiente vin cu boluri de diferite dimensiuni, astfel încât să puteți monta depozitul de gunoi pe vasul mai mic și să lăsați cel mai mare pentru vase.

Aproximativ 70 la sută din bucătăriile lumii au o chiuvetă din oțel inoxidabil, spune producătorul elvețian de chiuvete Franke, iar printre motive sunt faptul că oțelul inoxidabil este ușor, ieftin și igienic. Cele trei formate majore de bucătărie, inclusiv drop-in, submount și fermă, sunt disponibile în oțel inoxidabil, iar chiuvetele de scurgere sunt fabricate aproape întotdeauna din acest material. Dacă preferați un material diferit, puteți alege fontă, strat de foc, compozit de granit, cupru sau pe partea mai exotică, sticlă, granit solid sau marmură solidă.

Fonta și stratul de foc sunt acoperite cu un finisaj smalț copt, care este de obicei alb. Ambele materiale sunt grele și adaugă un element de soliditate designului bucătăriei. Sunt ușor de curățat și rezistente la zgârieturi și spre deosebire de o chiuvetă de bucătărie din cupru sau din oțel inoxidabil Finisajul dur de smalț nu va susține petele de la înălbitor și acizi casnici, cum ar fi oțetul și citricele suc.

In conformitate cu Manual de chiuvetă de bucătărie, chiuvetele compozite sunt fabricate cu o combinație de 80% la sută granit zdrobit sau marmură și 20 la sută rășină și au aspect de piatră fără probleme de întreținere. Sunt neperoase și ușor de curățat și au o culoare închisă atractivă, care evidențiază blaturi și pereți de bucătărie.

Aspectul este un factor major atunci când alegeți o chiuvetă, dar înainte de a ajunge la asta, aveți câteva considerente practice:

• Cât spațiu de blat ai? Nu uitați să lăsați suficient spațiu pentru prepararea și depozitarea alimentelor pe ambele părți ale chiuvetei și pentru a permite spațiului în spate pentru robinet.
  
• Cât de adânc ar trebui să fie chiuveta? Adâncimea bolului variază de la 7 la 10 inci. Deși o chiuvetă mai adâncă vă permite să stivați mai multe feluri de mâncare, necesită mai multă atingere, ceea ce poate fi greu pe spate și dificil pentru copii.
  
• Ai o gaură de precut? Dacă da, îl puteți modifica pentru a găzdui o chiuvetă mai mare, dar nu puteți utiliza o chiuvetă mai mică decât gaura.
  
• Ce este materialul blatului? Dacă este laminat, opțiunile dvs. sunt limitate la chiuvetele de montaj și de fermă. Nu puteți instala o chiuvetă submount.
  
• Câtă muncă sunteți dispus să faceți (sau să plătiți)? O chiuvetă cu montare superioară este destul de ușor de instalat într-un blat existent și, dacă doriți să înlocuiți blatul, o chiuvetă de scurgere este și mai ușoară. O sumă mai mică este mai dificilă, dar un instalator de bricolaj poate face față respectând instrucțiunile producătorului. Chiuvetele de la fermă sau chiuvetele din față cu șorț, necesită modificări la dulapul care este cel mai bine gestionat de un profesionist.

În funcție de tip, un robinet de bucătărie poate necesita unul, trei sau patru găuri prefabricate în puntea din spate a chiuvetei, iar alegerea chiuvetei dvs. poate restricționa alegerea robinetilor. Excepție este dacă alegeți o chiuvetă de dedesubt sau o chiuvetă de fermă care se montează pe blat, deoarece atunci puteți găuri singuri găurile de la robinet. De asemenea, nu aveți nevoie de găuri dinainte, dacă alegeți un robinet de montare pe perete.

Dacă puntea dvs. de chiuvetă are o singură gaură de robinet, veți fi limitat la robinete care se potrivesc prin acea gaură, dar totuși vă oferă o mulțime de opțiuni:

• Robinete de derulare au un gât de gâscă și un cap de pulverizare care se trage în jos spre chiuvetă.
  
• Robinete de scoatere au același tip de cap de pulverizare, dar îl poți trage direct către tine în loc să cobori spre chiuvetă.
  
• Robinete staționare cu o singură mâner nu scoateți și nu trageți în jos, dar pot învia. Acestea au tendințele cele mai elegante și pot fi activate prin atingere sau pot avea senzori de mișcare care pornesc apa automat, ceea ce poate fi o adevărată comoditate atunci când aveți mâinile pline.

Chiuveta dvs. poate veni cu trei găuri de robinet prefabricate, dar asta nu înseamnă că nu puteți utiliza un robinet cu o singură gaură, deoarece multe dintre ele sunt prevăzute cu plăci de acoperire care ascund găurile neutilizate. Cu toate acestea, opțiunile dvs. includ și robinete cu mâner dublu, care pot fi montate pe o placă de punte care acoperă gaura din mijloc sau pot fi răspândite, în sensul că mânerele de la robinet sunt conectate la robinet cu furtunuri sub-contor pentru a da impresia că mânerele sunt separate de gura de scurgere.

Dacă alegeți o chiuvetă cu patru găuri, veți putea instala un robinet cu trei găuri care are un pulverizator detașat sau o singură gaură robinet cu mai multe accesorii, cum ar fi un pulverizator, un distribuitor de săpun și, dacă codul local necesită unul, un gol de aer pentru spalator de vase.

Un robinet de montare pe perete sau un vas de umplere, care se montează și în perete, este o opțiune excelentă atunci când instalați o chiuvetă de dedesubt sau o fermă într-un blat din piatră. Piatra este un material dificil prin care să găuriți găuri de robinet, iar dacă nu doriți să faceți acest lucru singuri sau să angajați un profesionist pentru a face acest lucru, un robinet de montaj pe perete vă permite să ocoliți nevoia să o faceți deloc. O umplutură de ghiveci are un vârf extins care va ajunge la un vas așezat pe aragaz sau pe blat, ceea ce reprezintă un mare avantaj într-o bucătărie ocupată.