Stejar vs. Lemn de foc cu migdale

Alegerea unui lemn de foc bun poate aduce luni de căldură și relaxare, dar lemnul greșit nu aduce decât frustrare. Stejarul și migdalul fac atât lemn de foc excelent. Sunt lemn de esenta tare, asa ca emana caldura abundenta, si amandoi lucreaza bine si la gatit. Alegeți lemnul pentru casa dvs. sau fumătorul care funcționează cel mai bine pentru situația dvs.

În timp ce aproape orice lemn poate fi folosit ca lemn de foc, indiferent dacă un lemn este dur sau moale, verde sau condimentat poate afecta cât de bine arde. Foioasele ard mai bine decât rasinoase, deoarece sunt foarte dense și au mai mult potențial de energie pe volum. Au un conținut mai mare de unitate termică britanică (BTU). BTU-urile măsoară câtă căldură este furnizată de o bucată de lemn. Lemnul de foc „verde” se referă la lemnul care tocmai a fost tăiat. Lemnul de foc verde nu arde la fel de bine ca și lemnul de foc condimentat, care are timp să se usuce o perioadă. Timpul de condimentare variază, dar de obicei sunt necesare cel puțin șase luni. Lemnul care tocmai a ieșit din copac conține mai multă umiditate și, prin urmare, este mai greu de ars. Lemnul de foc care a fost asezonat suficient de mult este probabil să ardă bine, indiferent de felul în care este.

Lemnul de stejar și migdale sunt ambele foioase, astfel încât acestea emană cea mai mare căldură. Migdala emană o căldură de lungă durată, iar parfumul este plăcut de utilizat într-un șemineu. Aroma fumului funcționează bine pentru gătirea cărnii. Stejarul este, de asemenea, un lemn de foc bun, deoarece scoate multă căldură cu o flacără mică, care poate fi mai sigură în jurul copiilor. Are o aromă grea de fum, care este bine și pentru carne.

Stejarul durează mult timp pentru a asezona. De fapt, poate dura până la doi ani pentru a asezona în mod corespunzător stejarul. Dacă nu este complet asezonat, fumul poate fi amar și dens. Stejarul poate de asemenea să putrezească în timp ce trece prin timpul său de condimentare prelungit. În plus, migdalele și stejarul tind să dureze mai mult la lumină în comparație cu lemnul ras.

Prețul fiecărui pădure variază, în funcție de care este mai răspândit în zona ta. Migdala și stejarul sunt mai dense decât unele rasinoase, așa că este probabil să plătiți mai mult. Dar, deoarece lemnul este mai dens, durează mai mult și arde mai bine decât un rasinoase mai ieftin. Dacă descoperiți că migdalele sunt mai scumpe, dar vă place foarte mult mirosul, luați în considerare să vă completați focul cu migdale, în loc să folosiți în întregime lemn de migdale.